Ajo është nga gjinia e gjirit pleqsh mund të marrë shumën maksimale të vitaminave, mineraleve dhe ushqyesve të nevojshme për të dhe fëmijën. Kopra, selino, majdanoz, marule, spinaq, shajak - e gjithë kjo për ushqyerjen me gji mundet dhe duhet të hahet sa më shumë që të jetë e mundur. Ndërkohë, jo të gjithë u pëlqen të konsumojnë zarzavate për ushqim në formën e tyre të pastër, shumë preferojnë ta shtojnë atë në supë. Në të njëjtën kohë, disa gra dyshojnë nëse është e mundur të ushqejë një nënë të ushqyer me supë oxalic dhe si ta gatuaj atë siç duhet, në mënyrë që të mos dëmtojë foshnjën e porsalindur. Në këtë artikull ne do të përpiqemi ta kuptojmë këtë.
A është e mundur të ushqehet nëna e supës nga çizme?
Në forume të shumta të grave, shpesh është e mundur të takohen diskutimet nëse është e mundur të ushqehet supë oxalic ose supë lakër jeshil. Në fakt, për të ngrënë enët e përgatitura në bazë të çamçakëzës, me ushqyerjen me gji jo vetëm që është e mundur, por edhe e domosdoshme.
Kjo, në shikim të parë, barra e thjeshtë përmban një sasi të konsiderueshme të vitaminave B, C, K dhe E, si dhe biotin, carotene, tannic, oxalic dhe acidet e tjera. Përveç kësaj, stalla është një depo e vërtetë e elementeve minerale, të tilla si magnez, hekur, kalcium, fosfor dhe të tjerët.
Sidoqoftë, supë me lakër jeshile mund të hani jo më shumë se një shërbim në ditë - shumë i lagësht mund të shkaktojë fryrje në foshnjë.
Receta për supë oxalic për një nënë pleqsh
Për të përgatitur një supë jashtëzakonisht të shijshme dhe të dobishëm nga shporta, ju mund të përdorni recetë e mëposhtme. Një supë e madhe nuk ju merr shumë kohë, por me siguri do t'i kënaqni të gjithë anëtarët e familjes.
përbërësit:- grurë - 250 g;
- uji - 2 l;
- viçi i freskët - 400 g;
- patate - 3 copë;
- vezë - 6 copë;
- kripë - 1 lugë çaji "me një rrëshqitje";
- krem kosi - 50 g.
Vezët e mbetura duhet të zien në një tigan të veçantë dhe të ftohur. Në secilën tas të supës para se të shërbeni, shtoni një vezë të zier dhe me salcë kosi. Kjo gjellë, nëse dëshiron, mund të hahet si në të nxehtë dhe të ftohtë. Bon appetit!