Një nga produktet që përbëjnë një konkurrencë serioze për patatet është Angjinarja e Jeruzalemit - përfitimet dhe dëmet e kësaj rrënjeje rrënjësore kanë qenë të njohura që nga mesjeta dhe pronat e "dardhës së tokës" janë përdorur prej kohësh në trajtimin e sëmundjeve endokrine. Përveç efektit shërues, produkti ka një vlerë të lartë ushqyese dhe shpesh përfshihet në dietë.
Angjinarja e Jerusalemit - vetitë e dobishme dhe kundërindikimet
Në kulture rrënjë përmban një numër të madh të kripërave minerale, pektinave, fibrave fibroze, vitaminave, aminoacideve, komponimeve proteinike, karbohidrateve. Përveç kësaj, Angjinarja e Jerusalemit përfshin një substancë unike të quajtur inulin. Ky përbërës ka këto veti:
- heq toksinat nga trupi, përbërësit e çakëllit;
- përmirëson lëvizjen e zorrëve dhe stomakun;
- nxit sekretimin e përshpejtuar të barkut;
- redukton ndjeshëm nivelin e sheqerit në gjak.
Përveç kësaj, "Angjinarja e Jeruzalemit" ka efekte të tilla:
- rrit rezistencën e sistemit imun ndaj infeksionit me viruse ose baktere;
- një pengesë për depërtimin e parazitëve në traktin digjestiv;
- normalizimi i mikroflorës intestinale;
- eliminimi i simptomave të sëmundjeve të organeve të brendshme ( urth , vjellje, vjellje, dhimbje, kërcëllim në hidhërim në gjuhë, kapsllëk);
- shtypja e proceseve inflamatore në mukozën;
- stimulimin e furnizimit me gjak të indeve;
- eliminimi i kripës metalike nga trupi;
- përmirësimi i asimilimit të seleneve.
I vetmi kundërindikacion për përdorimin e produktit është intoleranca e tij individuale, e cila manifestohet si një bloating i fortë dhe fryrje.
Shurup angjinar i Jeruzalemit - prona të dobishme
Ky ilaç është një ilaç natyral me tulin e tuberëve të angjinareve të Jeruzalemit të bazuar në sheqerna natyrale. Ajo mund të përdoret si një shtesë për enët, çajin, kafen, në prodhimin e mallrave të pjekur.
Ndërmjet pronave janë:
- forcimi i sistemit imunitar;
- parandalimi i sëmundjeve të shpinës dhe nyjeve;
- normalizimi i aktivitetit kardiak;
- përmirësimi i metabolizmit;
- parandalimin e diabetit.
Lëng i freskët i artichokës së Jeruzalemit është i mirë dhe i keq
Përveç pronave të listuara tashmë të kulturave rrënjësore, lëngu i freskët i shtrydhur përdoret në mënyrë aktive për të trajtuar plagët dhe lëndimet plagë të hapura. Larja me lëngje e lezioneve të lëkurës lehtëson dezinfektimin e tyre, eliminimin e përmbajtjes së zbrazët dhe shërimin e shpejtë.
Vlen gjithashtu të theksohet se gjethet e karçofit të Jeruzalemit kanë prona të dobishme, jo më pak efektive ilaçe të fuqishme nga artriti dhe artroza. Materiali i grimcuar i papërpunuar, i përzier me lëngun e "rrënjës diellore", është mbivendosur mbi nyjet e dhembave të gjymtyrëve si një shtrydhje për gjysmë ore çdo ditë. Dhimbja ulet për ditën e dytë.
Angjinarja e thatë e Jeruzalemit në pluhur - e mirë dhe e keqe
Për të siguruar veten me një shtojcë të dobishme biologjike në dimër, kur zhardhokët e Jeruzalemit të artichokës janë të vështira për të fituar, ju mund të para-korrni kulture rrënjë. Për ta bërë këtë, duhet të jetë i thartuar, i tharë, dhe pastaj copëtuar.
Një pluhur i tillë mund të ruhet për një kohë të gjatë pa humbur vetitë e tij shëruese:
- forcimi i imunitetit ;
- parandalimi i gripit dhe ftohjes;
- normalizimi i aktivitetit kardiak;
- duke siguruar trupin me mikroelemente dhe vitamina esenciale.
Për më tepër, angjica e tharë e Jeruzalemit është një erëza me aromë për përgatitjen e enëve të mishit dhe peshkut pa shkaktuar ndonjë dëm në sistemin e tretjes.
Lule të artichokës së Jeruzalemit - prona të dobishme dhe receta
Pjesa e sipërme e bimës, domethënë lule që duken si gjysmë dielli të vogla, janë të mëdha për pastrimin e gjakut dhe përmirësimin e tij të tanishëm në trup.
Mënyra më e lehtë për të përgatitur petals të thata ose të freskëta si çaji (5 gram lëndë të parë për një filxhan ujë të valë). Mund të konsumohet çdo ditë deri në 300 ml.
Rekomandohet gjithashtu të bëhet infuzion:
- Derdhni në 2 lugë lule të Angjinarisë së Jeruzalemit me ujë të nxehtë (500 ml).
- Insistoni 20 minuta, kullim.
- Pini 100-125 ml një herë në ditë.