Qershi mbarështuese në shtëpi është një mënyrë e shkëlqyer për të siguruar familjen tuaj një produkt të dobishëm dhe një biznes mjaft fitimprurës që gjeneron të ardhura gjatë gjithë vitit. Perle është një kërpudhë e vlefshme me rritje të shpejtë që jep një rendiment të lartë. Çfarë është e rëndësishme, rritja e qershisë së një shtëpie nuk kërkon një zonë të madhe. Pra, në mënyrë që të rriten kërpudhat për konsum të brendshëm, ka mjaft sills, dhe për veprimtari individuale sipërmarrëse çdo dhomë bodrum ose garazh i vogël i nxehtë është i përshtatshëm. Si të rriten kërpudhat me kamxhikë në shtëpi, ju mund të mësoni nga ky artikull.
Orizra në rritje në shtëpi
Teknologjia e kultivimit të qershisë së shtëpisë nuk është e vështirë. Ne vazhdimisht do të përshkruajmë algoritmin për rritjen e qershisë së pulës në shtëpi.
1. Përgatitja e substratit
Materiali i papërpunuar për substrate është i lehtë për t'u përgatitur. Kashtë e përshtatshme nga drithërat, lëvozhgat e lulediellit, hithrat e hikërrorit, pjesët e pashlyeshme të misrit (kova të zbrazëta, gjethe). Si një shtesë do të jetë e dobishme për tallash . Të gjithë komponentët nuk duhet të tregojnë shenja të prishjes. Komponentët duhet të jenë të grimcuar dhe të përzier tërësisht.
2. Blerja e miceliumit
Myceliumi i drithërave të parafabrikuara shitet në pako që peshojnë nga 1 deri në 4 kg. Konsideroni se 10 kg substrate me lagështirë kërkon rreth 300 g miceli. Nëse planifikoni të zbrisni në disa çanta, atëherë me peshën totale të substratit nuk është e vështirë të përcaktoni se sa keni nevojë për një miceli.
3. Trajtimi i nxehtësisë së substratit
Nënshtresa e terrenit është e vendosur në një tas volumetrik gatim, dhe aq shumë ujë është derdhur që ajo mbulon plotësisht sipërfaqen. Gatuaj përzierjen duhet të jetë rreth 2 orë. Substrati lejohet të ftohtë, lagështi e tepërt shkrihet.
4. Përgatitja e kontejnerëve
Është më i përshtatshëm të përdoren pako të mëdha në të cilat vendosen 10 kg substrate të lagësht, por gjithashtu janë të përshtatshme edhe çanta më të vogla të kapacitetit. Paketat mbahen në një zgjidhje të dobët të zbardhuesit (1-2%), të larë.
5. Mbushja e çantave
Mbushja fillon dhe mbaron me shtresa të substratit. Tare është shtresë e mbushur me shtresë: 5 cm substrate, 0.5 cm miceli, etj. Qese e mbushur është e fiksuar, shkurtime të vogla bëhen çdo 10 cm. Kjo rezulton në një bllok kërpudhash. Numri i tyre varet nga zona që keni.
6. Inkubacioni
Enë me substrate vendoset në një dhomë të pastër të përgatitur me një temperaturë prej +18 ... +22 gradë për 10 ditë. Çanta më mirë varen në grepa ose vendosen në racks. Është e rëndësishme që insektet të mos hyjnë në dhomë dhe është e mundur që rregullisht të kryhet ventilimi. Sapo temperatura e nënshtresës brenda qese të kalojë +30 gradë, dhoma duhet të jetë e ajrosur mirë. Përndryshe, përdorni një tifoz. Në ditën e katërt në kërpudha bllok formuar kërpudha, si një bojë e bardhë me filamente. Deri në ditën e dhjetë, thesku mbush plotësisht me një miceli.
7. Fruta
Pasi blloku i kërpudhave është plotësisht i mbushur me miceli, temperatura në dhomë zbret në + 10 ... + 15 gradë dhe ndriçimi ndizet për të paktën 8 orë në ditë. Për të ruajtur lagështinë e lartë, muret dhe dyshemeja janë të lagur me ujë (uji nuk duhet të marrë blloqet e kërpudhave). Kërpudhat gëmushë fillojnë të shfaqen nga çarje. Pas dy javësh, bunches e kërpudhave janë prerë pranë bazës së qese.
8. Re-fruiting
Pas mbledhjes së të korrave, dhoma është e ajrosur. Vala e dytë e fruiting fillon dy javë më vonë. Është më mirë të ruhet një temperaturë prej jo më shumë se +15 gradë. Në kultivimin e kërpudhave-veshenok në kushtet e shtëpisë mund të ketë deri në katër fruiting nga një material. Blloqet e mëtejshme janë më të mira për të ndryshuar, pasi yield-i do të jetë shumë më i ulët.
Përveç kësaj, në shtëpi, ju mund të rriteni dhe kërpudha të preferuara.