Një samovar modern mbi drurë na ndihmon të kujtojmë traditat e vjetra të lidhura me çajin e birrës. Është një enë në të cilën derdhet uji dhe përmes të cilit kalon tubi. Një çajnik është vendosur në tub.
Çaji nga një samovar me dru zjarri ka cilësi të jashtëzakonshme shije, të cilat nuk mund të merren gjatë gatimit në një samovar elektrik . Uji në të bëhet shumë më i butë, si rezultat i së cilës çaji lë në të drejtën shpejt dhe me lehtësi. Uji është i ngopur me erën e tymit nga pema e djegur. E gjithë kjo i jep çaj një shije të pashprehur dhe aromë.
Që nga kohët e lashta më popullor ishte Tula samovar me dru zjarri, i cili gjithmonë shërbeu si një zbukurim i vërtetë i panaireve dhe ekspozitave. Ajo nuk e humb vlerën e saj edhe sot, pavarësisht nga kostoja e lartë.
Si te zgjidhni një samovar në dru?
Kur zgjedh një samovar në dru zjarri rekomandohet t'i kushtoni vëmendje sa më poshtë:
- Materiali nga i cili bëhet samovari. Preferohet që samovari të zgjidhet nga bronzi ose një tjetër aliazh bakri. Do të mbajë mirë temperaturën e ujit. Nëse, kur krahasojmë dy produkte identike në vëllim dhe madhësi, njëri prej tyre do të jetë më i rëndë, atëherë është më mirë të zgjidhet.
- Mbulimi i samovarit. Nëse produkti është bërë me një "bronz" ose "ari" Veshje, ajo do të duket shumë mbresëlënëse. Por është shumë e vështirë për t'u kujdesur për të, pasi nëse samovari nuk është vazhdimisht rubbed, atëherë me kalimin e kohës ajo do të mbulojë me pika të kuqe.
- Forma e samovarit. Nëse produkti ka një formë të rrumbullakët, ajo është shumë e ndjeshme ndaj tronditjes. Edhe me një dëm të vogël, një gjurmë do të mbetet në të. Më praktike janë samovarët, të cilat duken si një gotë, një gjilpërë ose një vazo. Ata janë në gjendje të mbajnë pamjen e tyre origjinale për një kohë shumë të gjatë.
- Vëllimi i samovarit. Produktet janë projektuar për një vëllim prej 3 deri në 15 litra. Një samovar më i vogël është i përshtatshëm për të pirë çaj në rrethin e familjes. Një samovar i madh në dru do të jetë i këshillueshëm për të blerë nëse planifikoni të pini çaj në një kompani të madhe.
- Çmimi i një samovar. Kostoja e një produkti me cilësi të lartë është i lartë, pasi bakri përdoret për prodhimin e tij. Por edhe çmimi i produktit përfshin koston e përfundimit shtesë, për shembull, pikturë. Prandaj, mund të merrni parasysh këtë moment dhe të vendosni nëse keni nevojë për një element të tillë si dekor.
Përpara blerjes rekomandohet të kontrolloni samovarin si më poshtë. Tank mbush me ujë dhe shikoni:
- Mos lejoni që rubineti të kalojë me ujë;
- sa të besueshme janë nyjet e pjesëve - a nuk shihet uji përmes tyre;
- A janë të besueshme veturat e samovarit?
- nëse lideri është i qetë.
Si të ngrohni një samovar në dru?
Si lëndë djegëse për shfrytëzimin e qymyr druri dhe patate të skuqura të thata. Samovar në dru mund të shkrihet në dy mënyra:
- Metoda që është më e shpejtë dhe më e thjeshtë është si më poshtë. Në pjesën e poshtme të shportës së samovarit vendosen qymyr të nxehtë. Në krye të tyre ata kanë dru zjarri. Pastaj samovaru është i fryrë intensivisht.
- Metoda e dytë kërkon më shumë kohë. Rezervuari i samovarit është i mbushur me ujë, atëherë një ndarje e madhe ndriçon mbi enën. Pastaj, duke përdorur chipin e parë
ndez dy dhe të mëvonshëm. Kështu, flakët janë të përflakur. Pas kësaj, samovari vendoset në tubin e shkarkimit dhe e fryn atë.
Duhet t'i përmbahen rregullave të sigurisë, të cilat janë si më poshtë:
- duhet të ketë kapuç në dhomë;
- samovar nuk duhet të vendoset pranë objekteve që ndezin lehtë;
- samovaru nuk mund të lihet pa mbikëqyrje;
- gjatë djegies së karburantit samovar nuk mund të vendoset në një tavolinë prej druri;
- samovar nuk mund të lihet pa uji me thëngjij që digjen në vetvete në një kavanoz.
Pasi ta shijoni çajin nga një samovar në dru, nuk mund ta imagjinoni jetën tuaj pa pasur nevojë ta shijoni këtë pije nga koha në kohë.