Çdo zonjë duhet të ketë në kuzhinë një nga atributet kryesore - një tigan të mirë. Çdo grua ka preferencat e saj për zgjedhjen e këtij lloji të pjatave. Dikush shpreh dëshirën për të përgatitur mëngjes me ndihmën e pansave të bëra nga materialet ultramodern, dhe dikush mrekullisht të skuqura pancakes në një sipërfaqe prej hekuri tradicionale të hedhura.
E fundit dhe deri më sot gëzojnë popullaritet të madh. Vetëm ata mund të gatuajnë patate më të shijshme me mish dhe pancakes më të mira. Por pansat e hedhura me hekuri kanë një pengesë të rëndësishme - depozitat e karbonit. Disa banorë refuzojnë këtë artikull në fermë, sepse ata nuk mund të përballojnë këtë problem. Por ju nuk nxitoni të ndani me enët tuaja të preferuara. Në fund të fundit, ka disa mënyra se si të pastrohet një tigan i hedhur hekuri.
Si të pastrohet një tigan i vjetër i hedhur hekuri?
Ju mund të përpiqeni të përballoni problemin me ndihmën e mjeteve të improvizuara. Sode e kalcinës në një sasi prej 500 gramësh të përzier me një ose dy shishe me ngjitës klerik. Në këtë përbërje shtoni sapun të pastër të rrobave (1 copë). Pastaj zhytni tiganin në një enë me një përzierje të holluar dhe vlim në sobë për disa orë derisa koks të fillojë të zhvishet nga sipërfaqja. Pas të gjitha procedurave, pan duhet të lahen me një furçë ose sfungjer.
Pastrojë tiganin prej gize të hedhur nga depozita do t'ju ndihmojë në rërën e zakonshme. Për këtë, derdheni në produkt dhe vendoseni në një zjarr të vogël. Pas rreth tre orësh tigan do të jetë aq i freskët sa të reja.
Një zgjidhje e uthullit të tryezës dhe ujit në një raport prej 1: 3 gjithashtu do të ndihmojë për të hequr qafe "ngjyrën e zezë". Për këtë, derdheni në enët, dhe vendoseni në 3 - 4 orë në zjarr. Mos harroni të hapni dritaren ose të ndizni kapuçen gjatë këtij procesi.
Shumë amvise nganjëherë e gjejnë shumë të vështirë për të pastruar një tigan të hedhur hekuri nga ndryshku. Por ky problem gjithashtu mund të zgjidhet lehtësisht. Së pari shpëlarje me ujë të nxehtë, derdh sode buke në të dhe të lënë sendin shtëpiake në gjendje të tillë për disa minuta. Pastaj fshij ndryshk me një sfungjer ose kruajtëse (jo-metalike). Pastrojeni dhe thate tiganin. Pas gjithë kësaj, mbuloni me vaj perimesh (rreth 3 mm) dhe fshijeni në sipërfaqe. Pastaj vendosni tiganin në furrë në zjarr të ulët për 2-3 orë.
Tani jeni të bindur se nuk është e vështirë për të pastruar këtë artikull të kuzhinës të karbonit ose ndryshkut dhe kjo do t'ju kushtojë shumë më pak sesa blerja e një pan të ri me shtresë jastëkuese. Gjëja kryesore është gjithmonë të mbash enët të pastra.