BBQ verore

Është e vështirë të imagjinohet një festë e plotë në vilë pa gatim kebab shish . Një shish kebab vërtetë i shijshëm është thjesht i pamundur pa brazier drejtë, sepse ajo varet nga ai në shumë mënyra shijen e mishit të skuqur në skewers. Për çfarë lloj mangals verës janë, ne do të flasim sot.

Verë mangalas - varieteteve

Mangal i palosshëm dhe i lëvizshëm. Për ata që përkëdhelen me shish kebab vetëm herë pas here, ia vlen të marrësh në konsideratë blerjen e një brazier të paloset të bërë prej çeliku të imët. Bracierë të tillë janë të lehtë për të lëvizur nga një vend në vend, të marrin me vete në një piknik, dhe nëse është e nevojshme - çmontoni dhe fshehuni në një qilar. Ata nuk marrin shumë hapësirë ​​dhe ndryshojnë nga njëri-tjetri vetëm në përmasa të përgjithshme, varësisht nga sa skewers janë projektuar për të. Mangal portativ veror mund të jetë ose i palosshëm ose jo. Ato ndryshojnë nga vëllezërit e tyre të shkrirë në një trashësi më të madhe të mureve, prandaj me peshë më të madhe.

Cottages verore stacionare. Ata që po i afrohen çështjes së përgatitjes së shish kebab "me ndjenjë, të thjeshtë dhe të përafërt" dhe përgatit këtë pjatë në çdo vizitë në dacha, është thjesht e nevojshme që të ketë një karrige verore të palëvizshme - me një çati, një pështymë ose të ndërtuar në një vilë verore.

Barbecue verore me çati

Dacha mangalas me një çati do t'i përshtatet atyre të dashuruarve kebabë të cilët nuk janë gati të fillojnë ndërtimin e një kambanari të palëvizshëm me tulla në komplotin e tyre. Këto janë të njëjtat struktura çeliku si braziers zakonshëm portativ, të ndryshme nga ato nga prania e një çati bërë nga një ose më shumë fletë çeliku. Kulmi në bracierë të tillë mund të jetë i sheshtë ose i gdhendur - të gjitha varet nga imagjinata e prodhuesit. Por në çdo rast, ajo do të mbulojë jo vetëm sipërfaqen e punës së Barbecue, por disa hapësira para saj për të mbrojtur jo vetëm shish-kebab, por edhe kuzhinier.

Verëra me Barbecue

Ata që dëshirojnë të mos varen nga trungjet e motit, vlen të merret parasysh instalimi i një belveder me një Barbecue të ndërtuar në rezidencën tuaj të verës. Ju mund të ndërtoni një belveder të tillë nga druri, tulla ose metali - zgjedhja e materialit për të varet vetëm nga imagjinata dhe mundësitë materiale të pronarit të daçës. Por në mënyrë që të gatuaj shish kebabs në të ajo ishte e përshtatshme dhe të sigurt, është e nevojshme për të siguruar në arbor një oxhak të veçantë dhe një vend për ruajtjen dru zjarri, dhe arbor vetë duhet të jetë relativisht afër vilë. Instaluar në një belveder të tillë një pjekje verore me një pështymë do t'ju lejojë të gatuaj jo vetëm qebapët, por gjithashtu të pjekni pjesë të mëdha të mishit në qymyr.