Perimet janë një pjesë integrale e dietës njerëzore. Është prej tyre që merr vitamina, karbohidrate, fibra dhe niseshte të nevojshme për trupin. Kulturat kryesore të kultivuara nga cirkët përfshijnë: patatet, qepët, hudhrat, turnipit, panxharet , lakër, kungull i njomë, kastravecat dhe domate.
Besohet se mbjellja dhe rritja e panxhareve në terren të hapur nuk kërkon njohuri të posaçme, por kjo nuk është kështu, për të marrë një të korrave të mirë, është e nevojshme të krijohen kushte të caktuara për të.
Karakteristikat e kultivimit dhe kujdesit të panxharit
Në përgjithësi, cirk janë të angazhuar në mbjelljen e sheqerit (për marrjen e sheqerit) dhe një dhomë ngrënie (për të ngrënë) panxhar. Varësisht nëse planifikoni ta përdorni ose ta mbani atë gjatë dimrit, duhet të zgjidhni varietete të periudhave të ndryshme të maturimit:
- në fillim - të korrat mund të mblidhen në 60-90 ditë;
- mesatare - dallohen nga shije të shkëlqyera dhe lezhkostyu;
- në fund - janë ruajtur mirë për një kohë të gjatë, por në rajonet veriore dhe qendrore nuk kanë gjithmonë kohë për të pjekur plotësisht para acar.
Varietetet më të zakonshme të panxharit janë "Detroit", "egjiptian banesë", "Kestrel", "Gribovskaya", "i pakrahasueshëm", "rezistente ndaj ftohtit", "Podzimnyaya".
Vendndodhja e kopshtit me panxhar
Vendi më i mirë për këtë kulture rrënjë është një zonë me diell me tokë të butë apo pjellore me një nivel pH neutral. Më parë duhet të gërmohet (në një thellësi prej 20-25 cm) dhe të shtoni humus ose ndonjë pleh organik tjetër. Nëse aciditeti i tokës rritet, atëherë kur përgatitni tokën, rekomandohet të hirit me miell dolomit ose gëlqere. Gjithashtu, kur zgjedh një vend për panxhar, është e nevojshme të merret parasysh se ajo rritet keq pas chard, karrota dhe lakër, dhe pas patate, kastravec dhe onions - shumë mirë.
Mbjellja e panxharit mund të kryhet si nga fara dhe fidane, por në rastin e dytë, bimët e transplantuara në terren të hapur janë më shpesh të sëmurë dhe më të ndjeshëm ndaj rënies së temperaturës në pranverë. Farërat mbjellin panxhar në pranverë, periudha më e përshtatshme prej 1 deri 20 maj. Në mënyrë që ata të ngjiten mirë, duhet të bëhet kështu:
- Thith fara për 24 orë në ujë të ngrohtë dhe pastaj thani ato. Gjithashtu mund të përdorni metodën e mbushjes së materialit mbjellës me ndihmën e një kompresori akuariumi.
- Ne bëjmë grooves në një distancë prej 20-25 cm.
- Ne ngjitemi në 1 farë çdo 10-15 cm.
- Ne ujë dhe mbyllim tokën.
- Për të përshpejtuar procesin e hyrjes, të lashtat mund të mbulohen me torfe ose vermikulit.
Lakër do të shfaqet në 5-6 ditë, me kusht që temperatura e ajrit të jetë 4-5 ° C. Më tej, për të arritur një korrje të mirë, nevojitet kujdesi i ardhshëm.
Kujdesi i panxhareve pas mbjelljes
- Lotim . Para shfaqjes së kulturave rrënjore, panxharët kanë nevojë për ujitje intensive, dhe pas formimit të saj - vetëm një herë në javë. Plotësisht ndaluar lotim duhet të jetë rreth 30 ditë para korrjes. Pas çdo lagështimi, toka midis panxharëve duhet të lirohet.
- Veshje e sipërme . Bletët kanë nevojë për plehra minerale, prandaj, gjatë gjithë periudhës së rritjes së saj, 1 herë në 2 javë
duhet të jenë plehra të kaliumit të veshjes së sipërme me gjethe, ndërsa azotit mund të përdoren vetëm 1-2 herë - pas rrallimit. Është shumë mirë të spërkasësh panxhar me hi, kjo do të jetë një veshje e lartë, por ajo do ta mbrojë atë nga sëmundjet dhe dëmtuesit. - Dekompozim . Herën e parë që ju nevojitet për të hequr bari shtesë dhe shoots dobët pas paraqitjes së 2 gjethe në fidane, dhe herën e dytë - me paraqitjen e 4-5 gjethe. Hera e fundit për prishjen e mbjelljes së panxharit është e nevojshme në gusht, duke lënë ndërmjet tyre rreth 8 cm.
Kryerja e të gjitha rekomandimeve të mësipërme mbi panxhar në rritje dhe kujdesin për ta, ju patjetër do të merrni një të korrave të mirë të kësaj perime.