Progresi nuk qëndron ende dhe puna manuale në të gjitha sferat e jetës zëvendësohet me një automatizëm. Kjo ka të bëjë me punën e amvise dhe kuzhinierëve. Deri më sot, ekziston një gamë e tërë e pajisjeve dhe mekanizmave që mund të ndihmojnë zonjën të përballen me shumë detyra në kuzhinë. Në këtë artikull, ne do të flasim për një blender zhytes me shina zëvendësuese. Ne do t'ju tregojmë se çfarë është dhe çfarë lloji të blenderit të zhytur do të blini më mirë, se si të përdorni dhe çfarë mund të cook me një blender zhytur.
Çfarë mund të bëj me një blender zhytjeje?
Përzierësit e parë kishin për qëllim përzierjen e pijeve dhe tregonin një kaçube me rrotullime brenda. Më vonë, dizajni i tyre u modifikua pak në mënyrë që pajisja të përballonte produkte të ngurta. Ende më vonë, një lloj i ri i blenderit u shfaq - i zhytur. Është diçka si një mikser, në të cilin koronet janë zëvendësuar me një thikë thikë me një formë të veçantë. Ndryshime të tilla kishin për qëllim, para së gjithash, që të mund të përdorni një blenderë për zhytjen e ushqimit të gjirit . Dhe në fakt, pronarja e shtëpisë duke përdorur këtë pajisje mrekullie mund të harrojë një shqetësim të lodhshëm të perimeve në patate të pjekura dhe të fshijë ushqimin përmes një sitë - e gjithë kjo zëvendësohet me sukses nga blenderi. Sot, fushëveprimi i përdorimit të një blenderi të zhytur në ujë është zgjeruar nga ushqimi për foshnje në përgatitjen e ushqimeve për të gjithë familjen. Me ndihmën e saj për të përgatitur mousses, soups, pure patatesh, salca të ndryshme, krem, pates, dhe disa modele të pajisura me nozzles "i ndërlikuar", unë mund edhe të pres akull.
Disavantazhet dhe përparësitë e blenderëve të zhytur
Avantazhi kryesor i blenderëve të zhytur para atyre klasike stacionare është pesha dhe madhësia e lehtë e tyre. Përveç kësaj, pasi të blini produktet me një blender të zhytur, ju nuk keni për të transferuar produktet nga tasi i blenderit në një pjatë tjetër - Modelet me zhytje mund të përdoren në çdo enë me madhësi të përshtatshme. Hooks, gota thithje, clamps dhe Velcro, të cilat shpesh janë furnizuar me blenders zhytes, të lejojë që të vendosni pajisjen në mur kuzhinë dhe, në këtë mënyrë, përveç kësaj të shpëtuar hapësirë të dobishme të dhomës. Disavantazhi kryesor i blenderëve të zhytur është më i vogël, në krahasim me modelet stacionare, fuqia. Nëse keni një familje shumë të madhe, për të cilën ju duhet të gatuani vëllime të mëdha, ose shpesh merrni shoqëritë e mëdha të të dashuruarve për të ngrënë fort, është më mirë të zgjidhni një blender klasik stacionar, për shkak se modelet e zhytur janë të dizajnuara për të punuar me pjesë jo shumë të mëdha të produkteve.
Si te zgjidhni blenderin e duhur zhytes?
Kur zgjedh një blender, i kushtoj vëmendje karakteristikave të mëposhtme:
- fuqi . Sa më e lartë që është, aq më e shpejtë dhe më e lehtë do të jetë për të bluar ushqim;
- praninë e karremeve shtesë . Shumë shpesh prodhuesit e pajisen bluarësin me zhytje të zëvendësueshme - një shul, një hundë për ndarjen e akullit, hundë me thika të veçanta etj. Para se të zgjidhni një model, vendosni nëse do të përfitoni nga hundët e propozuara ose ata do të kthehen në kuzhinën tuaj në plehra të padobishme;
- peshë . Ndryshe nga stacionari, zonjëja mban një blender të zhytur gjatë punës në dorën e saj. Kontrolloni nëse mund ta mbani pajisjen me një dorë për më shumë se dy minuta dhe nëse jo - në vend, refuzoni të blini;
- materiale "këmbët" e pajisjes . Sa më e fortë është, aq më i besueshëm është pajisja. Nga ana tjetër, një blender i zhytur metalik ka të ngjarë të jetë dukshëm më i rëndë se sa "vëllai" i tij plastik;
- disponueshmëria e kontejnerëve në çantë . Pavarësisht nga fakti që ju mund të përdorni një blender në ndonjë tenxhere ose tas që është në dispozicion në kuzhinën tuaj, prodhuesit shpesh ofrojnë një seri të plotë të
blender një ose më shumë lloje të lojë me birila. Një blender i zhytur me një tas xhami ose plastike në kuti do t'ju shpëtojë nga marrja e pjatave për të punuar çdo herë. Përveç kësaj, shumë modele janë të pajisura me lojë me birila të posaçme funksionale - kontejnerë të mbyllur për tharjen, mpiksjen ose bluarjen e produkteve të ngurta.
Siç mund ta shikoni, kur zgjedhni një blender të zhytur në ujë, do t'ju duhet të punoni pak dhe zgjidhni me kujdes modelin më të përshtatshëm për familjen tuaj. Por puna do të justifikojë vetveten - në kthim ju do të merrni një asistent të besueshëm, duke lehtësuar në masë të madhe punën e vështirë të përditshme të kuzhinës.