Duket sikur cirkët dhe fermerët e kamionëve tashmë nuk habisin, por mbarështuesit nuk e ndalojnë punën e tyre. Kajsi ka qenë prej kohësh i njohur për secilin prej nesh, ngjyra e frutave të saj mund të jetë e bardhë, e verdhë, portokalli dhe e kuqe, siç doli, ndoshta e zezë! Kajsi të ngjyrës së zezë mund të jenë të varieteteve të ndryshme. Më të zakonshmet prej tyre janë varietetet e tilla si "Princi i Zi", "Melitopoli i zi", "Kuban i zi" dhe "Velvet i zi". Rreth kajsisë "Velvet e zezë" ne do të flasim në më shumë detaje.
Përshkrimi i varietetit
Përshkrimi Kajsi "Velvet i zi" duhet të fillojë me faktin se kjo shumëllojshmëri është një hibrid. Ajo rrjedh si rezultat i kalimit të lirë të kajsisë së zakonshme me kumbullën e qershisë. Mbarështuesit e Krimesë arritën të marrin fruta të mëdha, të cilat arrijnë 70 gram. Lëkura është pak pubescent, e cila shpjegon emrin e varietetit. Ka një ngjyrë vjollce të errët. Fruta në vetvete shijon nektarinën dhe kumbullën e qershisë në të njëjtën kohë, por aroma ndjehet kajsi. Mishi i frutave është lëng, fibrat në të janë të butë, praktikisht nuk ndihen në gojë. Kajsi e zezë janë një material i shkëlqyer i parë për ruajtjen.
Kultivimi dhe kujdesi
Kujdesi për kajsat e zeza nuk është më e vështirë se sa për ato të zakonshme. Ashtu si "të afërmit" e tyre, kajsi të zinj si vende me diell dhe të ngrohtë në vend, ata nuk mund të qëndrojnë në skema dhe ujë të ndenjur. Toka më e mirë për mbjelljen e pemëve të tilla është një përzierje e balta, rërës dhe torfe në një raport prej 1: 1: 1. Pemët e ushqimit duhet të jenë të moderuar dhe vetëm pleh organik. Pemët e mbipopullimit tolerojnë pemët më keq se mungesa e tyre. Periodikisht, është e nevojshme për të hequr degët e vdekur dhe shumë të vjetër nga pemët që nuk japin fryt ose japin një kulture të varfër. Në pranverë, trungjet trajtohen me një zgjidhje të gëlqeres, e cila mbron pemët nga dëmtuesit dhe parazitët.