Në fund të verës, shkurre badiave fillojnë të thahen gjethet, duke u kthyer të verdhë. Kjo do të thotë se bimë mbjellë të gjitha bimët e nevojshme nga jashtë dhe tani ajo vetëm do të rrisë fasulet që janë nën tokë. Por shkurre e thata nuk do të thotë aspak se ka ardhur koha kur është koha për të mbledhur kikirikë. Vetëm duhet të ndryshojë kujdesin e bimëve pak.
Kushtet e pjekjes kikirikë
Kikirik vazhdon të pjek disa muaj të tjerë, deri në acar të parë. Gjatë kësaj periudhe ju duhet të prisni ujin dhe të ndaloni të ushqyerit. Në fakt, ju jeni vetëm duke pritur që kikirikët të pjekin.
Sapo temperatura në rrugë të bie në një minus të vogël, përfundon procesi i bimësisë së bimës. Ky është momenti kur duhet të gërmoni kikirikë.
Kur jeni i vendosur që ju do të gërmoni kikirikë, ju duhet të filloni nga pjesa e përparme e krevatit. Running lopatë në tokë, mbajnë shkurre me dorë, të bëjë një gërmimi dhe të marrë nga bima së bashku me rrënjët. Toka pas kësaj duhet të tronditet lehtë dhe të vendosë shkurret në njërën anë të shtratit. Në të njëjtën mënyrë, vazhdoni të gërmoni kikirikët dhe ta mbuloni rrënjën në rrënjë.
Kërpudhat e mbledhura duhet të vendosen sikur me duaj dhe të pezullohen me rrënjë në një dhomë të thatë dhe të ajrosur për dy javë për të pjekur. Tjetra, ju duhet të prerë fasule dhe shpëlarje ato nga toka. Dhe pas kësaj, është e nevojshme për të thatë fasule me të gjitha mjetet, në mënyrë që ata të mos e ndalojnë dhe dal. Idealisht i përshtatshëm për qëllime të tilla është tharja për fruta dhe perime. Si një alternativë, ju mund të thani ato në furrë, përhapur në mënyrë të barabartë në një fletë pjekjeje.
Fasule badia të thata duhet të jenë të lehtë për t'u goditur dhe përtypur, dhe shija e kokrrave duhet të bëhet karakteristike. Gruri shumë me një presion të lehtë duhet të thyej lehtë në 2 gjysma.
Kur siguroheni që kikirikët janë tharë mirë, ju mund ta pastroni plotësisht atë nga guaska e lartë, ose ta lini atë ashtu siç është. Mbani fasulet në një vend të thatë në çanta ose kavanoza qelqi të zbukuruara me kapak të ngushtë.