Karrota konsiderohet një perime universale: është e ëmbël dhe shumë e dobishme, kështu që fëmijët pëlqejnë, madje edhe ata që nuk hanë perime të tjera. Karrota përmban një numër të madh substancash të dobishme: vitamina të grupeve të ndryshme, acide nikotinike dhe pantothenike, fosfor, karotinë, apigetin, magnez, kobalt, hekur, etj. Edhe për foshnjat, për rritjen, zhvillimin dhe rezistencën normale ndaj infeksioneve është e nevojshme të konsumoni këtë perime, por ta lexoni atë ju mund të hyni vetëm në formën e lëngut. Ka disa mendime kur është e mundur të fillosh të japësh lëng karrote në një fëmijë.
Me këtë artikull, ne do të shqyrtojmë pse, si dhe kur të japim lëng karrote për foshnjat.
Cila është përdorimi i lëngut të karrotave për fëmijët e vegjël?
Për foshnjat në lëng karrote, jo shijen e saj të këndshme është e rëndësishme, por përmbajtja e lartë e vitaminës A (carotene), e ashtuquajtura rritja e vitaminës, në të cilën varet shkalla e rritjes, lëkura dhe mukozën, vizioni.
Nëse lëng karrota konsumohet tepër, fëmija mund të bëhet i verdhë, por kjo nuk do të ndikojë në mirëqenien e tij të përgjithshme. Në këtë rast, është e nevojshme të mos e jepni atë për një kohë.
Gjithashtu, rekomandohet përdorimi i lëngut të freskët të karrotave nga mushkonja, lubrifikimi i foshnjës me zgavrën me gojë dhe rregullimi i shpejtë i stolit për kapsllëk.
Kur mund të jap lëng karrote për një fëmijë?
Më parë, mjekët sugjeruan të fillojnë të japin karrota dhe lëngje mollësh nga mosha tre javë. Dhe mjekësia moderne, që synon ushqyerjen natyrore, rekomandon që karrota të jepen lëng karrote vetëm për 6 muaj dhe pastaj, pas futjes së perimeve të tjera më pak të ngjyrosura.
Si të gatuaj lëng karrote për foshnjat?
Për të përgatitur lëng karrote për fëmijët shumë të vegjël nuk rekomandohet të përdorni një shtrydhëse frutash, por ju duhet të bëni sa më poshtë:
- 100 g karrota furçë me ujë të rrjedhshëm, prerja e poshtme dhe prerja e bërthamës;
- thitheni për dy orë në ujë;
- hekura në një rende gjobë;
- vihet në gocë deti dhe shtrydh lëngun.
Pra, rezulton të pastër (pa mish) lëng karrote.
Në dimër, për të rritur imunitetin tek fëmijët, rekomandohet të shtoni karota për përgatitjen e çdo lëngje.