Përshtatshmëria dhe mundësitë, të hapura me përdorimin e formave silikoni për pjekje, tashmë janë vlerësuar nga shumë dashnore. Moulds janë shumë të forta dhe të qëndrueshme, ato mund të përdoren për shumë vite. Ata janë të hollë dhe fleksibël, prandaj marrja e pjatës së gatshme është shumë e thjeshtë. Dhe nëse flasim për diversitetin e tyre, atëherë ata me siguri nuk janë të barabartë.
Ka moulds silikoni për pjekjen e cupcakes të mëdha, grupe të të gjitha silikone për pjekjen e cupcakes të vogla, dhe çfarë forme të ndryshme janë të rrumbullakëta, në formën e zemrës, yjeve, snowflakes, të gjitha llojet e kafshëve, insektet, heronj karikaturë, fruta dhe perime dhe shumë më tepër.
Ju mund t'i përdorni ato jo vetëm për pjekje, por edhe gatim me mish të ndryshëm, peshk, enët e perimeve. Në këtë rast është më mirë të marrësh një formë të thjeshtë ose drejtkëndore.
Zgjedhja e cilesive silikoni cilesore
Format për pjekje janë bërë kimikisht inerte, që do të thotë - silikoni plotësisht i sigurt. Kur u pyetën nëse format silikoni për pjekje janë të dëmshme, mund të përgjigjet se kur nxehet, nuk lëshon absolutisht substanca të dëmshme, nuk reagon me përmbajtjen.
Natyrisht, nëse doni të blini sigurisht forma të sigurta të silikoni, ju duhet të blini produktet e firmave të dëshmuara dhe të provuara mirë.
Materiali për të bërë molds pjekje duhet të jetë një silikoni mjekësore, e cila është përdorur për implantet dhe produkteve të tjera mjekësore. Nuk është toksik, nuk shkrihet në temperatura deri në + 250 ° C, nuk shpërndahet në yndyrna dhe acide, nuk lëshon erë në kontakt me ushqimin.
Kushtet e përdorimit të formave silikoni për pjekje
Moulds silikoni janë shumë fleksibël dhe plastike, kështu që derdh brumë në ato pasi ata janë të instaluar në fletë pjekje. Përndryshe, ju nuk mund t'i shmangni vështirësitë e transportimit të formave të mbushura në furrë ose mikrovalë.
Përdorni moulds silikoni për pjekje, nga rruga, është e mundur në furrë (gaz dhe elektrike), në multivark dhe në mikrovalë. Ju gjithashtu mund t'i ngrini ato në frigoriferin frigorifer - asgjë nuk do të ndodhë me molds, ata lehtë tolerojnë ndryshimet dhe temperaturat e ulëta.
Nëse jeni duke u përgatitur për të përdorur një pjatë për pjekje silikoni për herë të parë, mund të keni një pyetje - a keni nevojë ta lubrifikoni para pjekjes. Përgjigja këtu është e paqartë, pasi ka rekomandime që mund të lubrifikohen një herë para aplikimit të parë dhe pastaj nuk është e nevojshme ta bëni këtë, pasi asgjë nuk do të mbetet pa lubrifikim. Por, për paqen e mendjes, është më mirë të lubrifikoni pak formën çdo herë përpara një grumbulli të ri.
Pas çdo përdorimi, mos harroni të lani myk me detergjent, por jo gërryes, por të butë. Para-thith molds në ujë të ftohtë, pastaj kthejnë ato dhe vetëm fshij me një sfungjer të butë. Edhe depresionet më të vogla e lënë pa pasur vështirësi.
Është më mirë të mos e nxirrni pjekjen menjëherë nga mulli, por pas 5-7 minutave pas nxjerrjes nga furra (mikrovalë, multivarkë). Vetëm ngjitni formën anash, dhe pjekja e përfunduar vetë do të dalë nga myku pa shumë përpjekje. Nëse tortë ose byrek është ende pak i mbërthyer, përkulni buzën e mykut nga jashtë dhe ndihmoni me shpatullën silikoni. Mos përdorni objekte të mprehta siç janë pirunët dhe thikat, përndryshe shfytëzoni formën dhe e shkatërroni atë në mënyrë të pakthyeshme.
Është e preferueshme të zgjedhësh forma me skaje të qetë dhe madje, me një minimum dekor, kështu që nuk ka probleme me pjekjen dhe larjen e formave pas përdorimit.
Ju mund të ruani formularët sipas dëshirës tuaj - në një gjendje të palosur dhe të përkulur. Silikoni nuk është deformuar, nuk ndryshon formën. Ajo do të lehtësohet menjëherë dhe menjëherë do të marrë formën e saj origjinale.
| | | |
| | | |
| | | |
