Fakti që farat e kungullit kanë prona të dobishme, e dinë, ndoshta, gjithçka. Në të vërtetë, falë këtij produkti, disa shekuj më parë, njerëzit arritën të shëronin më shumë se një sëmundje. Pikërisht sepse nuk janë thjesht të shijshme, por edhe terapeutike, ato duhet të hahen rregullisht.
Vetitë e dobishme të farave të kungujve
Farat e kungullit janë të ëmbla dhe me vaj. I shijon pak si arre, kështu që do të gëzohen nga të gjithë - të rriturit dhe fëmijët njësoj. Përfitimi kryesor i farave të kungujve është se ata ndihmojnë trupin e njeriut që të shpëtojë shpejt nga parazitet e zorrëve. Për shkak të kësaj prone të shquar, ato madje shtohen edhe në dietën e kafshëve. Farat e kungujve nga krimbat janë më së miri të ngrënë me një lëvozhgë ose gatuaj në bazë të tyre një zierje të lëndëve të para të grimcuara.
Por thelbi në vetvete do të sjellë shumë përfitim për njeriun. Për shembull, farat e kungullit me mjaltë - një mjet i madh për përmirësimin e imunitetit dhe normalizimin e punës së zemrës. Gjithashtu me ndihmën e saj do të jetë e mundur të mposhtim një ndjenjë të pakëndshme të përzierjes në sëmundjen e mushkërive dhe në shtatzëninë e hershme.
Nëse rregullisht hani fara kungulli, ju mund të:
- përmirëson ndjeshëm përbërjen e gjakut;
- forcon anijet;
- hiqni metalet e rënda nga trupi (plumbi dhe kadmiumi);
- normalizimi i nivelit të sheqerit në gjak;
- kuruar sëmundjet e ndryshme të sistemit të tretjes;
- normalizo presionin;
- hiqni kapsllëkun.
Ekziston një përfitim nga farat e kungujve dhe për fëmijët. Ajo neutralizon dëmin që shkakton trupin e fëmijës së papjekur të kushteve të ndryshme stresuese që dalin nga puna jashtë orarit në shkollë ose grindjet me prindërit. Gjëja kryesore është që të konsumojnë fara luledielli jo në formë të skuqur, por thjesht të thata në diell.
Përfitimi i vajit të kungullit
Përveç kësaj, që fara e kungujve ka një përfitim të pamohueshëm, ai mund të përdoret si një vaj, i cili gjithashtu përmban një furnizim të pashtershëm të substancave antioksiduese dhe acideve yndyrore të pangopura. Në Mesjetë, ky vaj ishte quajtur edhe ari i gjelbër.
Vaj farë kungulli ka një aromë delikate, shije të hollë dhe është një nga burimet më të pasura të zinkut. Ai përfshin substanca të tilla si:
- pektin;
- proteina;
- selen;
- steroid;
- tocopherols;
- vitamina A, B1, E, C, B2, P, F;
- acidet yndyrore;
- flavonoids.
Vaj farë kungulli ka gjetur aplikim të gjerë në trajtimin e:
- metabolizmi i shqetësuar;
- ateroskleroza;
- sëmundjet e fshikëzës;
- cirroza ;
- sëmundje ishemike të zemrës;
- psoriazis;
- herpes;
- dermatitis;
- hepatitit.
Gjithashtu përdoret për sëmundjet kronike të mëlçisë - degjenerimi yndyror dhe dëmtimi i alkoolit. Vaj i domosdoshëm i farave të kungujve për pacientët me trakë biliare të paaftë, si dhe gastrit akut dhe kronik . Në mënyrë që ky produkt të tregojë vetitë shëruese të tij, thjesht duhet të shtohet në ushqimin e tij të zakonshëm.
Kundërindikacionet për përdorimin e farës së kungujve
Pavarësisht nga përfitimet e farave të kungujve, ato mund të shkaktojnë dëm trupit, prandaj përdorimi i tyre duhet të trajtohet me kujdes. Para së gjithash, ju duhet të mbani mend se ato përmbajnë shumë acid salicilik,
Gjithashtu, nëse i hani ato në sasi të mëdha, nyjet mund të grumbullojnë kripë dhe ato bëhen joaktive. Mos harroni për përmbajtjen e lartë kalorike të fara të tilla: ky produkt kalori nuk rekomandohet për ata që vuajnë nga obeziteti.
Vaj farë kungulli ka një efekt laksativ dhe kolerik, dhe prandaj para se ta përdorni, duhet të konsultoheni me një mjek që vuan nga kolelitiasi sepse mund të provokojë lëvizjen e gurit.