Multivariate fillon të gëzojë popullaritet në rritje në mesin e pajisjeve të reja-asistentë në kuzhinë. Por dëshira për të blerë reklama dhe tregimet e të dashurave nuk është gjithmonë e vërtetë, sepse multivarja me shumë funksione , si çdo risi teknike, ka pro dhe kundër, të cilat zbulohen vetëm pas një kohe.
Prandaj, për t'ju ndihmuar të përgjigjeni në pyetjen, a keni nevojë për një multivarkë në shtëpi, në këtë artikull ne do të studiojmë në hollësi avantazhet dhe disavantazhet e tij.
Avantazhet e Multivark
- sigurisë;
- kompaktësi - pasi ajo mund të zëvendësojë një avullore, furrë me mikrovalë, furrë, krijues i bukës, krijues i kosit;
- lëvizshmëria - duke lënë të pushoni për disa ditë (në det ose në vend), ju mund ta merrni me vete dhe të përgatitni;
- Automatizimi i procesit: nuk ka nevojë të kontrollohet procesi i gatimit;
- mundësia e gatimit të pjata të ndryshme: supave, drithëra, pasta, mish, perime dhe shumë më tepër (në varësi të modelit);
- prania e disa proceseve të përpunimit të produkteve: gatim, tiganisje, avullim, etj;
- në ushqim të dobishme mikronutrients dhe vitamina janë ruajtur;
- ushqimi rezulton të jetë dietetik, domethënë më i dobishëm, duke gatuar, duke përdorur sasinë minimale të yndyrës (vajit);
- ushqimi nuk është i mbuluar dhe aroma e produkteve nuk është përhapur;
- disponueshmëria e funksionit të shtyrjes së fillimit të procesit të gatimit, kjo ju lejon të gatuani në një pikë të caktuar në kohë, për shembull: herët në mëngjes ose të vijnë nga puna, pa pjesëmarrjen tuaj. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet vetëm të jepni produktet e nevojshme, zgjidhni mënyrën e gatimit dhe vendosni kohëmatësin;
- enët janë më të ngopura dhe të këndshme për t'u shijuar për shkak të regjimit të butë të gatimit;
- lehtësinë e përdorimit, në sajë të disponueshmërisë së programeve gatuese të parapërgatitura (të përshtatshme për amvise fillestare);
- aftësia për të bërë rregullimet e tyre në mënyrat e cilësimeve.
Disavantazhet e multivark
Por multivark ka disavantazhe, të cilat për disa njerëz nuk janë disavantazhe, por rekomandohet të dihet për këtë:
- dizajni jo-ideale (trupi, tas i vogël, asnjë tabaka me kondensatë, shfaqje e vogël, etj);
- disponueshmëria e jo të gjitha mënyrave funksionale të dëshiruara ose pamundësia për të vendosur parametra të përshtatshëm për ju;
- koha gatimi (në modelet normale është më shumë se në një sobë me gaz);
- nuk ka mundësi për të ndezur pjatën gjatë gatimit;
- kore të copëzuar të papërpunuar nuk është formuar;
- ju duhet të jeni shumë të kujdesshëm në përdorimin e tas-teflon-veshura, si kruarje dhe chipping në të do të kërkojë një zëvendësim, i cili nuk është i lirë.
Multivar: dëm ose dobi
Që nga multivarja u shfaq në kuzhina relativisht kohët e fundit, dëmi që mund të shkaktojë për shëndetin e njeriut ende nuk është hulumtuar plotësisht. Por tashmë ekzistojnë disa supozime:
- Shkencëtarët thonë se në kushte të tilla, të gjitha elementet e dobishme dhe vitaminat po vdesin në ushqimin e përgatitur, edhe pse prodhuesit pretendojnë të kundërtën.
- Shkencëtarët amerikanë kanë provuar dëmtimin nga veshja e dëmtuar e Teflonit , kështu që rekomandohet që menjëherë të shpëtoj tasin e dëmtuar.
- Një model i lirë, një prodhues i panjohur, mund të bëhet me materiale me cilësi të dobët që do të lëshojnë substanca të dëmshme gjatë operimit.
Për të shmangur dëmin e supozuar nga multivark, kur e blini, duhet të zgjidhni një model firmash që kanë certifikata cilësore
Duke studiuar avantazhet dhe disavantazhet kryesore të multivarkuesit, ju duhet të vendosni nëse ekziston nevoja për blerjen e pajisjeve shtëpiake relativisht të lira ose nëse ka mjaft ndihmës në kuzhinë tuaj.