Sot, mulli i mishit është krejtësisht i njëjtë me makinën primitive, e cila më parë lejoi vetëm të bluante mishin. Shtojca shtesë për mullirin e mishit lejojnë përdorimin e kësaj pajisje për kuzhinë për shumë qëllime. Përdorimi i veçorive shtesë e kthen mullirin e mishit në një procesor të ushqimit, i domosdoshëm në kuzhinë. Përveç kësaj, modelet moderne janë të lehta dhe automatike, gjë që ju kursen kohë dhe përpjekje.
Nozzles shtesë për mulli
Konsideroni bashkëngjitjet kryesore për mulli të mishit, të cilat tani shiten si pako ose ofrohen veç e veç.
- hundë për mulli të mishit për sallam. Kjo pajisje ju lejon të cook në shtëpi, salcice, salcice hollë ose salcice gjuetisë. Hundë për mullirin e mishit për suxhuk ju lejon të përgatitni një produkt krejtësisht natyral, pasi ju mund të tërheqni mbi të një predhë natyrore dhe të formoni një produkt gjysëm të gatshëm. Ju do të keni vetëm për të shtuar erëza sipas recetë. Si rregull, modelet e shtrenjta shiten me një hundë të tillë, por ajo shitet veç e veç;
- një grykë kebbe për mullirin e mishit. Ky grykë përdoret për gatim të disa enëve kombëtare. Si rregull, përdoret për përgatitjen e salcice të mbushura me të njëjtin emër;
- mincer mishit me një hundë për lëng. Kur blini një mulli mishi me një hundë të tillë, kujdesni me kujdes materialin nga i cili është bërë. Fakti është se disa lëngje janë një mjedis shumë acid, i cili mund të provokojë mosmarrëveshjen e shumë mekanizmave. Mos harroni se pjesë të tilla duhet të bëhen prej çeliku me cilësi të lartë ose plastike të fortë ushqimore. Ky hundë është shumë i përshtatshëm për të bërë lëngje të freskëta në shtëpi, kjo do t'ju lejojë të bëni pa blerë një shtrydhëse frutash. Përveç lëngjeve, ju mund të përgatisni pure të frutave të frutave, ngjitës së domates ose miellit të kokrrave. Për të përcaktuar cilësinë e hundës, merrni parasysh tortën e mbetur: duhet të jetë pak e lagur, por jo e lagur (lëngja duhet të shtrydhet deri në pikën e fundit);
- mulli me një hundë për prerjen e kubiteve. Ju gjithmonë mund të përgatitni perime për supë ose smoothies me ndihmën e një grykë-rende, por për të përgatitur produkte në formë të qarqeve ose kube për enët speciale do të ndihmojnë prestarin e hundës. Hidhe të tilla për mullirin e mishit tani janë të përfshira në setin standard;
- hundë për mishin e mishit manual. Edhe nëse keni një qethës të vjetër manual në shtëpinë tuaj, kjo nuk do të thotë se ajo mund të gatuajë vetëm mishin e grirë. Për të, ka një hundë të veçantë për të bërë lëng në formën e një kon me një rrjetë. Një shumëllojshmëri grilash të lëvizshme bëjnë të mundur përgatitjen e mishit të mishit të një konsistencë të ndryshme ose për të bërë profilizimin e brumit;
- Grykë-rende. Në çantën për një mulli modern të mishit, ka pothuajse gjithmonë një grykë-grirë. Si rregull, janë tre prej tyre - nga të vogla në të mëdha. Jashtë kësaj, ky grykë është e ngjashme me një cilindër me një perforim, si një rende e zakonshme. Mund të përballojë lehtësisht të dyja
perime zier, dhe me të papërpunuara; - një tip biskotë. Nëse nuk bëni vetëm gatim ushqime të zakonshme, por preferoni të përkëdhelni shtëpinë tuaj edhe me pjekje, domethënë bashkëngjitjet dhe për një rast të tillë. Ky grykë është projektuar për formimin e brumit. Kjo shtesë nuk gjendet vetëm në prodhuesit e shtrenjtë dhe në modë, por shpesh është edhe më e lehtë për modelet;
- Citrus shtyp. Nëse dëshironi të blini një pajisje kuzhine që do të zëvendësojë të gjithë të tjerët në kuzhinë, atëherë ka modele për ju, madje edhe me një shtojcë agrume. Nga ana e jashtme, nuk është e ndryshme nga grykë standarde për një shtrydhëse frutash, por e bërë prej plastike dhe më rrallë - prej metali.