Në piper të ëmbël, në njerëzit e thjeshtë, të quajtur bullgar, përmban një numër të madh të vitaminave. Ngrënia e tij përmirëson tretjen, zvogëlon rrezikun e qelizave të kancerit dhe shumë gjëra të tjera të dobishme në trup nëse pronari i saj ha piper të ëmbël.
Varietetet më të mira të piperit të ëmbël
Preferencat e të gjithëve janë të ndryshme dhe është shumë e vështirë të thuhet saktësisht se cili piper bullgar nga shumëllojshmëria e paraqitur e varieteteve dhe hibrideve do të jetë sipas dëshirës tuaj. Prandaj, merrni në konsideratë varietetet më popullore dhe të blera të piperit të ëmbël.
1. Varieteteve me fruta të mëdha të piper i ëmbël përdoren mirë në përgatitjen e sallatave të ndryshme, lëngjeve dhe enëve të tjera, ku piper duhet të jetë në formën e prerë:
- "Piper Cockatoo" - është lider në madhësi dhe peshë, 30 cm dhe 500 gram - këto janë numrat që janë mjaft reale për të parë në kopshtin tuaj. Ky hibrid rritet në serra. Pastaj frutat fillojnë të shfaqen në 100-110 ditë pas goditjes së fidaneve të para të gjelbërta;
- "Pepper hero" - inferiore në madhësi të specieve të mëparshme, por edhe mjaft të mëdha - 150-170g. Peppers fillojnë të shfaqen 5-6 muaj pas fidaneve të para;
- "Gemët e piperit" - masa e një piper të vetëm mund të arrijë 200 g, ngjyra të ndritshme të ngopura dhe shije të shkëlqyeshme do të tërheqin vëmendjen e shumë fermerëve të kamionëve. Rritur në tokë të hapur;
- "Dumpling" piper - ndjehet mirë, si nën filmin serë, kështu që pa të, peshon rreth 160g. Ajo i referohet hibrideve afatmesme - frutat e para shfaqen në 115-130 ditë pas mbirjes.
2. Varietetet e hershëm të pjekjes së piperit të ëmbël janë shumë të njohura, sepse gjithmonë doni të shijoni vitaminat e shtëpisë tuaj sa më shpejt që të jetë e mundur. Paketat e farës zakonisht shkruajnë datën e shfaqjes së fryteve të para, por mbani në mend se numri i caktuar i ditëve duhet të llogaritet nga momenti kur shfaqen lakrat e plota. Dhe gjithashtu i kushtoj vëmendje faktit se pjekuria teknike - kjo është vetëm speca pjekur, dhe biologjike - është e plotë, ngjyra të pasura, me një shije të bukur të frutave. Këtu është një listë e varieteteve të reja të hershme të shijshme të piper i ëmbël:
- "Piper i ëmbël". Të vogla si bushes dhe fruta, rritur nën një film, ose në përgjithësi në shtëpi në tenxhere të zakonshëm;
- "Pepper Eroshka" dallohet nga mbajtja e mirë e frutave dhe është mjaft rezistent ndaj sëmundjeve të ndryshme;
- "Piper Funtik" përveç asaj që shqetëson speciet e hershme të pjekjes, gjithashtu ndryshon në madhësi. Një frut mund të peshojë deri në 150-180 g;
- "Pepper czardas" është i përshtatshëm për përdorim në çdo fazë të maturimit të saj. Dhe maturia teknike nuk e shtrembëron shijen e saj;
- "Pepe Pinocchio", siç mund të imagjinoni, dallohen nga frutat e saj të gjata, të ruajtura mirë, rezistente ndaj sëmundjeve.
3. Llojet e larta të piperit të ëmbël :
- "Piper Othello" tërheq vëmendjen me lule të ndritshme vjollcë-kafe. Përveç rendimenteve të larta, ajo gjithashtu i përket klasës së hibrideve të hershme të pjekurisë. Ju mund të rriteni si jashtë ashtu edhe në serra ;
- "Pepper Snow White" gjithashtu i referohet llojeve të hershme, në gjatësi arrin 10-12cm, në peshë mund të fitojë deri në 100g. Emri është ky lloj
marrë nga ngjyra e bardhë e frutave gjatë pjekurisë teknike; - "Piper bukuri" do të tërheqë të gjithë me karakteristikat e tij. Përveç kësaj, ky piper është i pjekur në fillim, kështu që gjithashtu rreh të gjitha të dhënat mbi prodhimin, në një zonë të vogël ju mund të merrni një sasi të madhe korrjes. Të rritura në sera dhe serra.
Shpresojmë që të njiheni me listën tonë të vogël, ju keni qenë në gjendje të përcaktoni se cilat lloje speca për ju do të jenë më të mirët. Dhe, me fillimin e sezonit të fidanëve , do të filloni me guxim hedhjen e bazës për të marrë këtë perime të dobishme dhe të shijshme në krevat.