Ky emër i çuditshëm është adoptuar prej kohësh në shumë vende të botës. Smoothies - një lloj perime ose lëng frutash, të gatuar në një blender me pulpë. Nga lëngjet e thjeshta dallohen jo vetëm nga qëndrueshmëria e tij, por edhe nga fakti se mund të konsiderohet si një pjatë e veçantë dhe madje edhe të mbajë një dietë, duke ngrënë vetëm smoothies. Kjo pije përmban shumë substanca të dobishme, dhe më e rëndësishmja, ajo lehtë dhe shpejt absorbohet nga trupi pa lënë gravitetin në stomak. Veçanërisht e mirë për dietat dhe të ushqyerit janë smoothies perimesh.
Smooth kungull
përbërësit:
- kungull - 600 g;
- limon - 2 copë;
- grejpfrut - 1 copë;
- kanellë - 0,5 tsp.
- mjaltë (lëng) - 1 tsp.
preparat
Lëvozhgën e kungujve dhe fara, vlim në ujë për rreth 10 minuta dhe prerë në kube. Nga limon dhe grejpfrut shtrydhni lëngun. Vendos kungull dhe kanellë në blender, bluaj mirë, pastaj shtoni lëngun e grejpfrut dhe limon, mjaltë dhe shpohet përsëri në një masë homogjene. Në përdorim mund të vendosni disa kube akulli në një gotë.
Gojore nga perimet
përbërësit:
- domate - 1 pc;
- kastravec - 1 copë;
- kefir (me yndyrë të ulët) - 200 ml;
- hudhër - 1 karafil;
- majdanoz - 1 bunch;
- kopër - 1 bunch;
- selino - 1 bunch;
- kripë, piper.
preparat
Si për të përgatitur një gojëmjaltë perime? Domate, derdh ujë të valë dhe zhvishem, të prerë në kube. Kastrati zhvishem dhe prerë në kube. Prisni finisht zarzavate. Në blender shtriheshin perimet, zarzavate të copëtuara, hudhër grimcuar. Mix mirë çdo gjë. Hidhni në kefir, kripë, piper dhe rrahni mirë përsëri. Cool pak para se të shërbejnë.
Ka shumë receta të smoothies perimesh, të përbërë nga perime dhe përbërës të ndryshëm. Ju mund të krijoni tuajin, në varësi të preferencave tuaja. Gjëja kryesore për të kujtuar është se është më mirë të përdorni kos të ulët kalori ose kefir, dhe në vend të alga deti të thata të thata.
Smoothies verore
përbërësit:
- lulelakër - 100 g;
- karrota - 1 copë;
- domate - 1 pc;
- selino - 1 rrjedhin;
- kefir - 200 ml;
- kale deti (tharë) - 1 lugë çaji.
preparat
Lakra dhe karrota vlojnë dhe prerë në kube. Shto domate me ujë të valë, zhvishem dhe prerë në feta. Në blender nxjerrni perimet, selino copëtuar, kefir dhe alga deti. Të gjitha lëviz deri sa të qetë.
Smoothies gjelbër
përbërësit:
- karrota - 1 copë;
- spinaq - 100 g;
- brokoli - 4 copë;
- portokall - 4 copë.
preparat
Karrota, spinaqi dhe brokoli prerë imët dhe vihet në një blender. Plotësoni të gjithë lëngun, të shtrydhur nga portokall. Shkundni mirë.