Nuk ka informacion të besueshëm rreth vendit ku hurma filloi të rritet fillimisht. Është e njohur vetëm se përmendja e parë e këtij kokrra të kuqe gjendet në kronikat kineze, të cilat janë më shumë se 2000 vjet të vjetra. Është e njohur mirë se prej andej kjo bimë migroi në Japoni, dhe vetëm atëherë në Azinë Lindore. E gjithë bota ishte në gjendje të vlerësonte shijen e këtij fruta të mrekullueshme vetëm në fund të shekullit të 17-të. Listoni të gjitha varietetet e hurmë, të cilat janë mjaft të vështira, sepse ato janë në rajonin e 500. Deri më sot, tri varietetet më të kërkuar të hurmë, do të diskutohen në këtë material.
Cila është përdorimi i persimmons?
Vlen të fillohet me informacionin e përgjithshëm që intereson të gjithë ata që kanë provuar këtë frut të shijshëm. Pra, çfarë është kaq e dobishme një hurmë? Ky frut është shumë ushqyes, pasi përmban një sasi të madhe të saharozës dhe glukozës. Në përbërjen e saj, ju gjithashtu mund të gjeni një dozë shoku të vitaminave C dhe A, si dhe acid limoni dhe malik. Lidhur me përmbajtjen e mikroelementeve, në hurmë një sasi mjaft të madhe mangani, kaliumi, bakri dhe hekuri. Mungesa e këtyre substancave në trupin e njeriut gjithmonë ndikon negativisht në gjendjen e shëndetit, kështu që hurma është një armë e fuqishme kundër beriberëve të dimrit dhe pranverës . Pastaj ju mund të vazhdoni të përshkruani varietetet më të njohura gourmet të persimmons.
Hurmë "Korolek"
Një shumëllojshmëri e persimmons njerëzit "Korolek" hanë për më shumë se dy mijëvjeçarë. Ajo është rritur në të gjithë botën, duke filluar nga atdheu i saj i Kinës, duke përfunduar me SHBA, Afrikë, Kaukaz dhe Krime. Forma e frutit të kësaj varieteje mund të jetë forma më e shkathët, nga forma e zemrës, raundi dhe oblati. Nëse fruti është i papjekur, atëherë shijen e kësaj kokrre të kuqërremtë do të jetë e hidhur dhe e hidhur, por pikat e pjekura ose të ngrira shijojnë shumë. Tipari kryesor dallues i kësaj varieteje është hije me çokollatë, si dhe një përmbajtje më të lartë të saharozës, që i bën këto fruta mjaltë të ëmbël.
Hurmë "Sharon"
Shumëllojshmëri e hurmë "Sharon" - një hibrid, i cili u mor nga selektors, si rezultat i kalimit hurmë dhe mollë. Frutat e kësaj varieteje kanë një ngjyrë të zjarrtë-portokalli të theksuar, dhe shijen e tyre është njëkohësisht e ngjashme me ftua, hurmë, kajsi dhe mollë. Frutat e para u morën në Izrael, emri i tyre vjen nga lugina e Saronit. Dallimi kryesor i kësaj larmi nga çdo tjetër qëndron në shumë më pak astringency të frutave, madje edhe në një gjendje të papjekur. Shija e "Sharonit" është shije shumë e rafinuar dhe delikate, ai tashmë ka rënë në dashuri me shumë dashamirët e këtij kokrra të kuqe. Është e dobishme të dallojmë këtë varietet nga shumica dhe një mungesë e plotë e farave në fruta.
Hurmë "Mider"
Përshkrimi i llojit hurmë "Mider" fillon me faktin se kjo shumëllojshmëri është më rezistente ndaj acar, prandaj është shumë e përhapur. Fruti i hurmë "Mider" ripensohet në fund të tetorit, larmia është vetë-fekonduese. Për të mësuar frytet e saj nuk është e vështirë, sepse ata kanë
Çfarëdo lloj hurmëje që nuk hani, dijeni - me çdo copë që hani, ju përmirësoni shëndetin tuaj, sepse nuk është për asgjë që këto frutë të lashtë u quajtën "kumbulla e perëndive" nga paraardhësit tanë të lashtë. E pra, cilët, si perëndi, të dinë për të ushqyerit e dobishme të gjithë? Përveç kësaj, një hurmë është një ëmbëlsirë e shkëlqyer.