Lëngje perimesh

Trupi i njeriut vazhdimisht ka nevojë për vitamina, qoftë verë, pranverë, dimër apo vjeshtë. Por në qoftë se në verë me këtë problem nuk lind, sepse ka kaq shumë perime të freskëta dhe fruta, atëherë vetëm në periudhën e dimrit-pranverë me këtë ka vështirësi. Natyrisht, mund të pini komplekset e vitaminave në farmaci, por ju mund të mbani mend për lëngjet e zarzavate të shtrydhura, është nga ato perime që janë rritur në rajonin e tyre të lindjes dhe përfitimet në to, respektivisht, më shumë sesa në importe. Si të gatuash një lëng perimesh të shijshëm dhe të shëndetshëm në çdo kohë të vitit, ne do t'ju tregojmë tani.

Lëngje perimesh të freskëta të shtrydhura - receta

Do të duket se mund të jetë më e thjeshtë sesa përgatitja e lëngjeve - ne vendosim perime në shtrydhëse frutash, disa sekonda, dhe lëngu është gati. Por këtu ka disa sekrete, duke përdorur atë, ju mund të merrni më shumë dobi dhe shije nga pirja.

Para së gjithash, i kushtoni vëmendje faktit që për përgatitjen e lëngut të perimeve të shtrydhur të freskët, ju duhet të përdorni vetëm fruta të freskëta që janë plotësisht të pjekura dhe nuk kanë dëme në lëvozhgën. Nëse nuk jeni të sigurt për origjinën e një perime, hiqni një shtresë më të trashë të lëvozhgës se zakonisht, sepse akumulon maksimumin e toksinave.

Nuk rekomandohet të shtoni kripë dhe piper në lëngjet e perimeve - erëza zvogëlojnë vetitë e tyre të dobishme. Është më mirë për të shtuar një hudhër pak, përfitimet do të jenë shumë më tepër, dhe shija do të dalë më e ngopur. Për të përdorur pije të tilla është e dëshirueshme menjëherë pas përgatitjes, pasi ato shpejt përkeqësohen.

Karrota , domate dhe lëngjet e kungujve shpesh konsumohen në formë të pastër, por, për shembull, lakra ose lëng panxhari nuk kanë vetëm një shije të pakëndshme, por janë të dëmshme në formën e tij të pastër. Prandaj, tani do t'ju tregojmë disa mundësi për kombinimin e perimeve për përgatitjen e lëngut:

Përveç kësaj, ju mund të përgatisni lëng karrota-kungull (1: 1) ose lëng karrote-panxhar (7: 3).

Ne ju kemi dhënë recetave më të zakonshme të lëngjeve të perimeve. Përdorni sa herë të jetë e mundur perimet sezonale të rritura në zonën tuaj, dhe merrni më së shumti përfitim.