Kissel është një pije e lashtë ruse. Ajo ka kohë që është respektuar pasi ajo ka një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes për shkak të qëndrueshmërisë së saj. Kjo pije është shumë e dobishme për ata që vuajnë nga sëmundje të ndryshme të stomakut. Tani në raftet e dyqaneve mund të gjeni pelte të gatshme, e cila është e lehtë për t'u mbushur me ujë të nxehtë. Por ne të gjithë e dimë se vetëm produktet e bëra në shtëpi janë me të vërtetë të dobishme.
Në këtë artikull ne do t'ju tregojmë se si të gatuaj pelte limoni. Kështu, ne kemi një përfitim të dyfishtë, sepse limonat janë ende të pasura me vitaminë C. Një pije e tillë në formë të nxehtë do të ngrohej në një mbrëmje dimri dhe në një të ftohtë do të rifreskohet në nxehtësinë e verës.
Pluhuri limon me krem whipped
përbërësit:
- uji 1.6 litra;
- limon - 3 copë;
- sheqer - 4 tbsp. lugët;
- kripë patate - 0.5 filxhan;
- krem - 120 ml;
- nenexhik - 3 degë.
preparat
Me limon ne pastrojmë zest dhe tre prej tij në një rende të vogël, dhe shtrydh lëng jashtë pulpë. 1.5 litra ujë të përzier me 2 lugë sheqer, shtoni lëng limoni dhe vlim përzierjen për 10 minuta pas valë. Shurup që rezulton është filtruar, derdhur në lëng limoni dhe përsëri solli një vlim. Niseshtia është e edukuar në 100 ml ujë dhe vazhdimisht nxitje, derdh ngadalë në shurup. Sa më shpejt që kissel fillon të trash, ne kemi hequr atë nga zjarri. Llokoçis krem me 2 lugë sheqer për rreth 15 minuta. Pelhura e limonit shërbeu në një kremanka, të zbukuruar me krem kuqe dhe gjethe nenexhik.
Si të gatuaj pelte limoni me mollë?
përbërësit:
- uji - 1 l;
- sheqer - 4 tbsp. lugët;
- niseshte patate - 1 tbsp. lugë;
- mollë - 1 copë;
- limon - 1 pc.
preparat
Uji vendoset në zjarr dhe sillet në çiban, shtoni mollë të prera, pjekje të integruar dhe sheqer. Kur mollët bëhen të butë, tendosni pelte. Niseshteja është e përzierë në 100 ml ujë, derdh një përzierje niseshteje në puthje me një rrjedhje të hollë, duke nxitur vazhdimisht. Sillni pelte ne vlim, vlim rreth 30 sekonda dhe fikni zjarrin, pelete jane gati!
Receta për pelte portokalli-limon
përbërësit:
- portokalli - 1 copë;
- limon - gjysma;
- kripë patate - 4 tbsp. lugët;
- sheqer - 6 tbsp. lugët;
- ujë - 1,3 litra.
preparat
Niseshte patate derdh 1 gotë ujë të ftohtë dhe përzierje. Në ujë, pour sheqer, përzierje dhe të vënë në zjarr, të sjellë një çiban. Sheqeri duhet të shpërndahet plotësisht. Hiqni shurupin nga zjarri. Me një limon, lëvozheni me kujdes lëvozhgën dhe tre në një rend më të mirë. Shtojeni atë në shurup të nxehtë, mbuloni atë me një kapak dhe shkoni për 20 minuta. Ne pastrojmë portokallin dhe mishin e prerë në copa të vogla. Filter shurup, derdh lëng në të, shtrydhur nga gjysma e një limoni. Atje shtojmë gjithashtu feta të portokallit. Përsëri, vendoseni shurupin në zjarr, por mos e çoni në çiban. Në shurup nxehtë ngadalë pour përzierje niseshte, përzierje shpejt. Sa më shpejt që kissel thickens, ne kemi hequr atë nga zjarri.
Mjaltë-limon kissel
Një pije e tillë do të forcojë përkryer imunitetin, sepse mjalti me limon është vetëm një përzierje jashtëzakonisht e dobishme.
përbërësit:
- uji - 1 l;
- limon - 1 copë;
- niseshte patate - 5 tbsp. lugët;
- mjaltë - 100 g;
- sheqer - për shije.
preparat
Nga lëvozhgënja e limonit zhvishem, shtypni, pastaj vendoseni në ujë të nxehtë, le të krijoni për 30 minuta, pastaj filtroni infuzionin, shtoni sheqer në shije dhe sillni zgjidhjen në një çiban. Niseshteja shpërbëhet në 100 ml ujë të ftohtë dhe futet gradualisht në një zierje të valëzuar limoni. Në të njëjtën kohë, nxisni vazhdimisht, në mënyrë që të mos krijohen gunga. Pastaj hiqni pelte nga zjarri, shtoni 1,5 lugë lëng limoni, mjaltë, përzierje dhe cool. Tani lëng limoni është gati për përdorim.