Enët jashtëzakonisht të shijshme dhe shumë të përzemërta, ushqyese mund të përgatiten duke përdorur kërpudhat. Ata janë në vendin dhe në tryezën festive, dhe në jetën e përditshme si një rostiçeri apo garniturë. Mushama Mushroom, ndër të tjera, është gjithashtu i shquar për pronat e saj kurative, efekte të dobishme për shëndetin.
Kërpudha ushqimore apo jo një kërpudha?
Produkti në fjalë, që i përket familjes së shampanjës, nuk mund dhe nuk mund të hahet në të njëjtën kohë. Fakti është se mushama e rinj ka një ngjyrë të bardhë dhe mish të dendur brenda, e cila është mjaft e ngrënshme. Me kalimin e kohës, kërpudhat gradualisht kthehen në të verdhë, pastaj kthehen në ngjyrë kafe, dhe më afër periudhës së maturimit, sporet kthehen në zi. Prandaj, quhet edhe "duhan i gjyshit": nëse prekni një mushama të pjekur, do të shfaqet një re e vogël e pluhurit gri të errët.
Kështu, kërpudha e përshkruar është e ngrënshme, por vetëm nëse janë të pranishme karakteristikat e mëposhtme:
- ngjyra e trupit të bardhë dhe tul me mushama, pa yellowness;
- strukturë e dendur;
- mungesa e një këmbë dhe një kapak, çdo sipërfaqe pjatë-like, kërpudhat duhet të jetë një formacion i vetëm me një lëkurë të qetë ose pak të ashpër.
Mushama Mushroom - vetitë e dobishme dhe medicinale
Ushqimi i këtij produkti ka efektet e mëposhtme në trup:
- eliminimi i toksinave;
- pastrimi i traktit gastrointestinal;
- përmirësimin e përbërjes së limfës dhe gjakut;
- eliminimi i klorit dhe komponimet që përmbajnë fluori, radionuklide.
Për më tepër, të gjithë shëruesit popullore e dinë se një supë nga një mushama apo supë e gatuar në bazë të saj është shumë më e dobishme se sa një analog pule. Më parë, ata u riparuan pacientët me tuberkuloz dhe sëmundje të tjera të organeve të frymëmarrjes për restaurimin e shpejtë të forcave vitale, ruajtjen e imunitetit.
Kërpudhat e pjekura gjithashtu kanë prona medicinale. Tinktura e një mushamaje përdoret në mënyrë aktive dhe gjerësisht në terapi të sëmundjeve dermatologjike dhe patologjive të organeve të brendshme.
Përgatitja është e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi:
- Kërpudhat larë dhe tamped tërësisht në një kavanoz qelqi gjysmë litër të pastër.
- Hidheni hapësirën e mbetur me një përzierje të vodka dhe ujit në përmasa të barabarta.
- Insistoni për 15 ditë në frigorifer.
- Prisni lëngun.
- Merrni saktësisht 30 gram 30 minuta para ngrënies (1 herë në ditë), pini me ujë ose me lëng natyral.
Trajtimi me kërpudha
Tinktura e përgatitur ndihmon në mënyrë të përkryer me hepatitin viral, sëmundjet e sistemit gjenitourinar dhe nxit shpërbërjen e gurëve, rërës në veshka. Besohet se një kurs 10-ditor i trajtimit lehtëson dysbiosis.
Përveç përdorimit të brendshëm, droga mund të aplikohet në lëkurë. Kjo do të eliminojë lezione furunculous të dermis, puçrra fytyre, pimples dhe formacioneve purulent.
Përveç tinkturës, rekomandohet përgatitja e pluhurit nga kërpudhat. Këtu është receta e saj:
- Raincoats thahen dhe thahen.
- Produkt Smolot në një blender ose mulli kafeje.
- Hidheni në një enë të thatë dhe të pastër me kapak.
- Për të shtuar në enët çdo ditë, temperatura e ushqimit nuk duhet të jetë më e lartë se 50 gradë, në mënyrë që të mos shkatërrojë të dobishme
kompleksi në pluhur.
Pretendohet se marrja konstante e një droge të tillë unike ndihmon në trajtimin e patologjive kardiovaskulare, normalizon presionin dhe ekuilibrin hormonal, forcon imunitetin .
Duhet të theksohet se mushama mund të përdoret pa asnjë manipulim shtesë, në formën e tij të pastër. Pulpa e mishit të freskët disinfects përsosurisht plagët, abrasions dhe shkurtimet në lëkurë. Mushama vepron si një anestezion i butë, lehtëson dhimbjen, ndalon gjakderdhjen, nxit shërimin e shpejtë.