Gjithkush e di faktin se nuk ka ushqim më të mirë për foshnjën se qumështi i nënës së nënës. Ajo përmban shumë substanca ushqyese dhe të dobishme dhe elementë gjurmues, antitrupa për sëmundje të ndryshme dhe viruse. Kur ushqehet me gji, çdo grua duhet të njohë rregullat bazë të magazinimit të qumështit. Kjo është e nevojshme në rast se nëna duhet të mungojë (për shembull, një mjek) dhe nuk mund të ketë kohë për t'u kthyer në ushqimin e ardhshëm. Është e rëndësishme të theksohet se këto rregulla janë të zbatueshme vetëm nëse fëmija është i shëndetshëm dhe i plotë. Në një situatë tjetër, nëse foshnja është në spital ose nëse nevojitet qumësht dhurues, rekomandimet ndryshojnë.
Le të qëndrojmë në detaje në rastin e parë - fëmija është i shëndetshëm dhe po ushqehet me gji. Para së gjithash, është e nevojshme të përgatitni një pompë gjiri dhe enë për ruajtjen e qumështit, ato duhet të jenë sterile. Shprehja duhet të bëhet me duar të pastra dhe menjëherë në enët e pastra. Mos u befasoni me shfaqjen e qumështit të shprehur:
- ajo mund të ndahet (pjesa me yndyrë ndahet), por me nxitje ajo bëhet përsëri homogjene;
- Përmbajtja e yndyrës dhe ngjyra mund të ndryshojnë në varësi të produkteve që kanë ngrënë nëna.
Ruajtja në frigoriferin e qumështit të shprehur
Mbani qumështin e gjirit të shprehur më mirë në frigorifer në një temperaturë prej rreth 5 gradë. Sa kohë që frigorifer mund të ruajë qumështin e gjirit, nuk ka një opinion të unifikuar. Disa burime pohojnë se 1 ditë, të tjerë - se nuk prishin 8 ditë. Besohet se përbërja, si dhe vetitë imune janë ruajtur vetëm 10 orë. Pas kësaj kohe, qumështi mund të kënaqë urinë, por pronat kryesore humbasin.
Është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje përzgjedhjes së saktë të enëve për ruajtjen e qumështit të shprehur. Duhet të mbyllet në mënyrë hermetike, në mënyrë që qumështi të mos marrë erëra dhe shije të huaja. Nëse një grua ka dekantuar disa herë, atëherë duhet të bëhet në enët e ndryshme dhe mos vendosni në një enë të shprehur në pjesë të ndryshme të kohës.
Para se të ushqehen, qumështi duhet të nxehet. Bëni këtë, si rregull, duke e vendosur shishen në ujë të ngrohtë ose duke përdorur një shishe të ngrohtë. Në të njëjtën kohë, një pjesë e qumështit llogaritet, duke u mbështetur në oreksin e fëmijës dhe nuk nxehet "në rezervë". Mbani tashmë qumështin e nxehtë dhe përdorni atë nuk është e nevojshme.
Magazinimi i qumështit në frigorifer
Ruajtja e qumështit të shprehur është e mundur dhe në frigorifer (nëse keni nevojë të ruani për një kohë të gjatë). Kur të ngrihesh, sigurisht, disa prona të dobishme humbasin, por qumështi i tillë mund të përdoret, për shembull, për gatim qull. Një pronë e rëndësishme e qumështit të gjirit - nuk shuhet kur vlon. Afati i ruajtjes së qumështit në frigorifer mund të ndryshojë gjithashtu varësisht nga modeli i frigoriferit. Nëse ky është një frigorifer me një dhomë, periudha e magazinimit është dy javë, nëse ndarja e frigoriferit të një frigorifer me dy ndarje është tre muaj. Magazinimi më i gjatë (deri në gjashtë muaj) është i mundur në ngrirjen e thellë. Para se të vendosni qumështin
Mbani qumështin në thellësitë e frigoriferit dhe në kavanoz ose qese, duhet të specifikoni datën e dekantimit. Është e rëndësishme të mbani mend - përbërja e qumështit të gjirit ndryshon me moshën e fëmijës dhe në varësi të nevojave të tij, prandaj është më mirë të përdoret për të ushqyer më të freskët. Para se të nxehet qumështi, është shkrirë, duke e vënë atë në frigorifer.
Nëse duhet të furnizohen me qumësht, nëna vendos për vete, por fakti që qumështi i ngrirë mund të përdoret kur mungesa e nënës, gjatë krizave të laktacionit ose për gatim porridges është një avantazh i padiskutueshëm.