Të gjitha vitaminat ndahen në vitamina të tretshme në ujë dhe në yndyrë. Siç e dini, kjo e fundit ka një bonus shumë të mirë për të parën: ata kanë pronën që të grumbullohen në indet dhe organet yndyrore. Për shkak të kësaj ata jo vetëm që lehtësojnë thithjen e yndyrave që vijnë nga ushqimi, por gjithmonë kanë disa rezerva në trup. Megjithatë, ky fenomen ka edhe anën negative - vitamina të tepërta në trup gjithashtu nuk do t'ju bëjë mirë. Mos harroni - në të gjitha masat është e nevojshme!
Vitamina të tretshme në yndyrë: karakteristikë e përgjithshme
Informacioni më i qartë rreth vitaminave të tretshme në yndyrë është tabela. Ky lloj përfshin lloje të tilla si vitamina A, D, E, K. Siç është e qartë nga emri i tyre, këto substanca mund të absorbohen dhe absorbohen ekskluzivisht në tretës organikë - uji në këtë aspekt është i pafuqishëm.
Këto vitamina gjithashtu kanë një funksion shumë të rëndësishëm: para së gjithash ata janë përgjegjës për rritjen, rigjenerimin e indeve të eshtrave dhe epitelieve, për elasticitetin e lëkurës dhe shëndetin e flokëve. Është vitamina e tretshme në yndyrë që duhen marrë për të ruajtur rininë dhe bukurinë. Përbërja e shumicës së kozmetikës të projektuar për të rigjeneruar lëkurën dhe për të rivendosur flokët, janë këto vitamina.
Vitamina të tretshme në yndyrë dhe funksionet e tyre
Përkundër faktit që vitaminat që treten në yndyrë mund të përshkruhen në përgjithësi, secili prej tyre ka funksionin e vet unik në trup. Nuk është gjithmonë e nevojshme të merren të gjitha në një kompleks: një deficit prej vetëm një prej tyre është i mundur.
Vitamina A (retinol, acid retinoik)
Kjo vitaminë formohet në trupin e njeriut nga karotenat, të cilat janë të pranishme në ushqimet bimore. Nëse sasia e kësaj vitamine në trup është normale, atëherë vizioni gjithmonë do të jetë i mirë, sytë shpejt do të përshtaten në errësirë. Përveç kësaj, sistemi imunitar do të japë menjëherë përgjigjen e tij ndaj viruseve dhe infeksioneve. Të gjitha qelizat e lëkurës dhe mukozës në prani të kësaj vitamine përditësohen rregullisht. Megjithatë, në doza të larta, vitamina A është e rrezikshme - mund të shkaktojë kocka të brishtë, lëkurë të thatë, dobësi, shikim të dobët dhe disa sëmundje të tjera. Ju mund të merrni atë nga produkte të tilla: të gjitha llojet e lakër, të gjitha fruta dhe perime portokalli, sallatë, piper i kuq , si dhe qumësht, djathë dhe vezë.
Vitamina D
Është një vitaminë e mahnitshme që trupi sintetizohet nga rrezet e diellit. Nëse jeni të paktën 20-30 minuta tri herë në javë janë nën qiellin e hapur, kjo është e mjaftueshme për të siguruar që trupi nuk vuan nga mungesa e tij. Zbritja e saj është shumë e rrezikshme - kjo shkakton dhimbje koke, dëmtime në veshkat, enët e zemrës, dobësi në muskujt. Nuk ka çudi ekspertët theksojnë rëndësinë e përdorimit të sunscreen. Ju mund ta merrni atë me ushqime nga ushqime të tilla si mëlçia e peshkut, peshku yndyror, djathi, qumështi, vezët e vezëve, produktet e drithërave.
Vitamina E (tokoferol, tokatrenol)
Kjo vitaminë është një antioksidant natyral, i cili lejon që ajo të mbrojë dhe të shërojë dëmtimin e qelizave dhe proceseve në trup. Nëse vitamina E mjafton, zvogëlon rrezikun e kancerit dhe rrit imunitetin.
Vitamina K (menaquinone, menadione, phloquinone)
Kjo vitaminë është e nevojshme për koagulimin e gjakut normal, por tejkalimi i saj çon në faktin që disa ilaçe që përshkruajnë bërthamat nuk treten. Në një trup të shëndetshëm, kjo vitaminë sintetizohet nga mikroflora e zorrëve. Ju mund ta merrni me ushqim nëse përfshini komponentë të tillë në dietën tuaj: të gjitha llojet e lakrës, perimeve me gjethe, vezëve, qumështit, mëlçisë.
Monitoroni me kujdes shëndetin tuaj dhe merrni këto vitamina vetëm nëse shihni nga shenjat indirekte se ato nuk janë të mjaftueshme në trup.