Sot emri i Dr. Atkins është i njohur në të gjithë botën, sepse në vitin 1972 ai krijoi dietën e tij unike për humbje peshe. Dieta nuk humbi popullaritetin edhe kur fakti që mjeku peshonte 117 kg dhe kishte probleme me zemrën u zbulua. Gjëja kryesore është se sistemi i tij ndihmoi shumë njerëz. Menuja e dietës së proteinave të Atkins-it është praktikisht e lirë nga karbohidratet e thjeshta - produktet e ëmbël dhe të miellit, të cilat përcaktojnë efektivitetin e saj.
Si ndryshon menyja e dietës Atkins në rrjedhën e saj?
Nuk është sekret që menyja e dietës së Dr. Atkins nuk është homogjene, por sugjeron disa ndryshime që korrespondojnë me rrjedhën e katër fazave të dietës. Le t'i konsiderojmë ato në mënyrë më specifike:
1. Faza e induksionit - jo më pak se 14 ditë. Kjo është koha që duhet për trupin të rindërtojë dhe të fillojë të përdorë energjinë e fituar jo nga karbohidratet, por nga shtresa e trashë në trup. Rregullat e fazës janë të thjeshta:
- ngrënies 3-5 herë në ditë në pjesë të vogla;
- jo më shumë se 20 gram karbohidrate në ditë (për shembull, në 1 mollë ata janë tashmë 15 vjeç, që do të thotë se të gjitha miellrat, arra dhe fara, të ëmbël, fruta, përfshirë) përjashtohen;
- pjesët duhet të përshtaten në një pjatë sallate;
- Shmangni pije me aspartame dhe kafeinë;
- çdo ditë, pihet në mënyrë rigoroze 2 litra ujë, duke e ndarë shumën në pjesë të vogla.
Janë të lejuara të gjitha llojet e mishit, shpendëve, peshkut, ushqimeve deti, zarzavate, perimeve jo-niseshte. Ju mund të shtoni një vaj vegjetal pak në perimet.
2. Faza e vazhdimit të reduktimit të peshës nënkupton vazhdimin e ndjekjes së ligjeve të studiuara tashmë të të ushqyerit. Në këtë fazë, është e këshillueshme që të shtohen ngarkesa fizike dhe në përputhje me to për të futur një sasi të vogël të karbohidrateve në dietë, por në asnjë rast duke mos përfshirë në dietën e ëmbëlsirave. Çdo javë, shtoni 5 gram karbohidrate në dietë. Ju duhet të mbani një ditar ushqimi, që të mos merrni hutuar. Në dietë duhet të futet:
- produktet e qumështit, vezët;
- djathë;
- spinaqi dhe avokado;
- disa arra.
Kjo fazë e dietës zgjat derisa të jeni vetëm 2-4 kilogram deri në qëllimin tuaj.
3. Kalimi i fazës në ruajtjen e peshës. Çdo javë, shtoni një tjetër 10 gram karbohidrate në dietën e përditshme. Prezantoni ngadalë ushqimet në mënyrë që trupi të mos përjetojë stres. Nëse vini re se nga disa produkte pesha fillon të luhatet dhe të rritet ndjeshëm, hidhni ato. Nëse në vend të rritjes së hollë pesha filloi të rritet, ulni sasinë e karbohidrateve në ditë. Duhet shtuar:
- karrota, patate, panxhar;
- fasule, thjerrëzat;
- fruta.
Kjo fazë përfundon vetëm kur ju keni arritur më në fund peshën e dëshiruar.
4. Faza e mbajtjes së peshës. Për gjithë këtë kohë ju keni formuar tashmë një zakon të ushqyerjes së duhur, dhe tani do të jetë shumë e lehtë për të mbajtur peshën. Është e rëndësishme që kurrë të mos lejoni që ai të devijojë më shumë se 1-2 kg nga idealet. Mos shtoni në dietën e ushqimeve të dëmshme, qëndroni në dietë të duhur .
Në fund, ne do të shohim menunë e përafërt të dietës Atkins, në sajë të së cilës do të jetë më e lehtë për ju për të lundruar në sistemin e propozuar.
Atkins dietë - menu për ditën
Konsideroni opsionet për menunë ditore për secilën fazë të ciklit të dietës Atkins.
Menuja për ditën e fazës së parë
- Mëngjesi - sallatë nga pule e zier dhe lakra e Pekinit, çaj.
- Dreka - supë viçi me copa mishi dhe zarzavate.
- Snack - perime i pjekur në skarë.
- Darka - sallatë me perime me peshk të pjekur.
Menuja për ditën e fazës së dytë
- Mëngjesi - vezë të skuqura nga dy vezë, kale deti.
- Dreka është supë me spinaq.
- Supë pasdite - sallatë me avokado, kastravec dhe zarzavate.
- Darka - viçi i zier me kungull i njomë i zier.
Menuja për ditën e fazës së tretë
- Mëngjesi - një pjesë e fasuleve të zeza me domate.
- Dreka e veshit me zarzavate.
- Snack është mollë.
- Darka - gjeldeti i pjekur me perime.
Menuja për ditën e fazës së 4-të
- Mëngjesi - një pjesë e hikërror qull, i zier me karrota dhe qepë.
- Dreka - supë pule me zarzavate.
- Supë pasdite - një pjesë e kos.
- Darka - kallamar me një garniturë të brokolit.
Hani një vakt të ndryshme dhe të shijshme, dhe pastaj menyja Atkins dietë nuk do të jetë një barrë për ju. Dhe kjo është garancia e kësaj, atëherë ju do të arrini në fund dhe me sukses të humbni peshë!