Tradicionalisht për pjekje në shtëpi ne përdorim një furrë që vjen me një sobë me gaz ose elektrike. Megjithatë, kjo njësi është shumë e rëndë dhe nuk mund të transportohet shpesh. Dhe nëse keni nevojë për një sobë që mund të merrni me vete në dacha ose kuzhinën tuaj nuk përmban të gjitha pajisjet shtëpiake të dëshiruara, atëherë është koha të mendoni për blerjen e një furrë elektrike kompakte për pjekje.
Një furrë elektrike për pjekje në shtëpi është një mundësi e mirë për të përmirësuar rutinën tuaj të përditshme dhe për të filluar pjekjen e kryeveprave të kuzhinës me rehati, si dhe tharjen e frutave , biskotave, kërpudhave ose thjesht ngrohjen e ushqimit në të.
Avantazhet e furrave elektrike të pjekjes në shtëpi
Avantazhi i furres elektrike para gazit është rregullimi më i duhur i temperaturës në kabinet, ngrohja e shpejtë dhe lidhja e thjeshtë me furnizimin me energji elektrike dhe furnizimin me ngrohje.
Me një furrë të tillë nuk mund të piqni vetëm, por edhe mish të pjekur, dhe bëni atë kudo që të ketë qasje në një burim energjie - në vend, në punë, në garazh etj.
Zgjedhja e një furrë elektrike për pjekjen e bukës
Sot ju mund të takoni një shumëllojshmëri të madhe të furrave elektrike për pjekje pies dhe bukë në shtëpi. Shpesh ato janë një pajisje me një copë, por ka modele me 2 ose më shumë seksione, në të cilat mund të gatuash disa enë të ndryshme në të njëjtën kohë dhe nën regjime të ndryshme të temperaturës. Në një furre të tillë, menjëherë mund të piqni bukën dhe të skuqeni mishin derisa të jetë e shijshme.
Modele të ndryshme të furrave janë të pajisura me një sërë opsionesh të ndryshme, duke përfshirë grilëzimin, kohëmatësit, konvektimin, termoregulimin, sinjalin e zërit pas gatimit, aftësinë për të vendosur programe gatimi etj.
Sipas dimensioneve, furrat elektrike janë gjithashtu të ndryshme. Nga kapaciteti miniaturë prej 8.5 litra deri në 40 litra të mëdha. Zakonisht të përfunduar me furrë është një grilë, pështyj, fletë pjekje, paletë dhe një libër me receta.
Zgjedhja e një furrë, ju duhet të përcaktoni madhësinë e dëshiruar, grupin e nevojshëm të funksioneve, shumën që dëshironi të paguani.
Pra, për një familje të vogël, blerja e një furrë me dy seksione mund të jetë jopraktike, pasi rrallë do të gatuash në dy seksione në të njëjtën kohë. Por për një familje më të madhe, kjo mund të justifikohet, pasi furra do të zëvendësojë tenxhere dhe do të thjeshtojë procesin e gatimit.
Për të siguruar pjekjen ideale në furrat mini-elektrike, zgjidhni modele me konvekcion. Ky funksion siguron një shpërndarje uniforme të nxehtësisë në furrë nëpërmjet një tifoz të ndërtuar.
Prania e funksioneve të tjera shtesë do ta bëjë pajisjen edhe më shumë multifunksionale. Për shembull, funksioni i shkrirjes do t'ju kursejë nevojën për të pasur një furrë me mikrovalë. Dhe nëse mbulesa e sipërme hiqet nga furra, ajo mund të luajë rolin e një elektromangali. Funksioni i skarës do t'ju lejojë të gatuani steaks ose perime të shijshme.
Mbani gjurmët e pranisë së pajisjeve të këndshme dhe të dobishme si një termostat që nuk do të lejojë që produktet të digjen, një tabaka të lëvizshme që do të lehtësojë pastrimin e furrës, forma të rrumbullakëta që do të ndihmojnë në përgatitjen e pizzas ose lasagnave, një pështjellë rrotulluese që do të bëjë të mundur marrjen e një pule të mirë të pjekur ose shish kebab . Dhe nëse furrë ka dritë, do ta bëjë procesin më të dukshëm dhe të rehatshëm.
Sigurohuni që të kontrolloni cilësinë e veshjes para se të blini - aftësinë e saj për të përballuar ngrohjen, për të përballuar gërvishtjet dhe ndikimet e tjera mekanike. Pyete shitësin për një certifikatë të cilësisë dhe një garanci për pajisjen - disponueshmëria e këtyre dokumenteve tregon mirëbesimin e prodhuesit dhe cilësinë e duhur të mallrave.