Makarona është një pjatë tradicionale italiane, e cila është bërë popullore me shumë njerëz në vendin tonë. Le të gjejmë sot me ju se si të gatuani makarona të shijshme dhe të shijshme në një multivariate dhe të befasoni mysafirët me aftësitë tuaja kuzhinore.
Makarona Bolognese në Multivariate
përbërësit:
- mish i grirë - 300 g;
- llambë - 1 copë;
- makarona - 200 g;
- domate - 2 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- domate - 2 copë;
- paste domate - 2 tbsp. lugët;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- erëza.
preparat
Pra, për përgatitjen e makaronave në multivarkues, së pari e pastrojmë llambën, copëtojmë me kube dhe e hedhim në kupën e multivarka të nxehtë me vaj. Aktivizoni modalitetin "Pjekje" dhe kaloni rreze për 35 minuta. Pastaj shtoni hudhër shtrydhur atë dhe skuq deri sa të artë. Këtë herë, domate e mia, hiqni lëvozhgën e tyre dhe dërgoni ato në perime, duke përzier plotësisht.
Pas 5 minutash, shtoni paste domate , mish i grirë dhe llokoçis, në mënyrë që mos të formoni gunga. Tani derdhni pak ujë, kripë, piper për shije dhe hidhni spageti. Mbyllni pajisjen me një kapak dhe përgatiteni në të njëjtën mënyrë deri në sinjalin e zërit. Para se të shërbeni, dekorojeni pjatën me djathë të integruar dhe zarzavate.
Receta për makarona në një multivariate
përbërësit:
- gjini pule - 400 g;
- Piper bullgar - 3 copë;
- paste - 200 g;
- gjalpë;
- zarzavate.
Për salcë:
- gjalpë - 80 g;
- supë pule - 0,5 artikuj;
- djathë - 100 g;
- hudhër - 3 karafil.
preparat
Për gatim makarona me pulë në një multivarkë në një tas, vendosni gjinjtë, mbushni ato me ujë, kripë dhe aktivizoni mënyrën "Varka" për 30 minuta. Mishi i gatshëm është i ftohur dhe prerë në kube. Peppers janë të larë, pastruar nga fara, straws copëtuar.
Më pas, përgatisim salcën: vendosim pak vaj në tigan, derdhim supë dhe supë në multivark për 10 minuta. Pastaj shtoni hudhër të copëtuar, hidhni djathin e integruar dhe përgatiteni derisa salcë të trashë, derdhur atë për shije. Pastaj derdhni përzierjen në një enë të pastër dhe vendoseni piper në tas, vendosni modalitetin "Hot" dhe shënoni 5 minuta. Pas kësaj, shtoni mishin dhe mishin në të njëjtën mënyrë derisa të butë, duke plotësuar të gjitha salcat e përgatitura më parë. Makarona ziehet veçmas në ujë të kripur, të përhapur në një pjatë dhe derdh në majë me salcë me pulë.
Ngjit karbonat në multivarkë
përbërësit:
- Proshutë e tymosur - 250 g;
- hudhër - 3 karafil;
- krem yndyrë - 250 ml;
- ketchup - 2 tbsp. lugët;
- spageti - 250 g;
- djathë - 150 g;
- erëza.
preparat
Ne prerë brisket me kashtë dhe skuq në multivark për 10 minuta në "piqem" mode. Pastaj shtoni hudhër grimcuar, pour krem, ketchup, kripë për shije dhe përzierje. Sillni një çiban dhe kuzhinierini në të njëjtin regjim derisa të jeni të trashë. Pas kësaj, hidhni djathin e integruar, përzieni, përhapni spagetin dhe derdhni ujë të nxehtë. Mbyllni kapakun e pajisjes, vendosni programin "Pilaf" dhe prisni sinjalin e zërit.
Makarona me karkaleca në një multivarkë
përbërësit:
- spageti - 300 g;
- karkaleca të ziera - 300 g;
- hudhër - 1 karafil;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugët;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- krem - 200 ml;
- kopër e freskët;
- erëza.
preparat
Aktivizoni modalitetin e pajisjes "Makarona" dhe vlojini spageti deri në gatishmëri. Pastaj hidhni në një kolektor, mbuloni dhe lëreni të dilni. Hudhra pastrohet, grimcuar, hedhim ne ene te multivarkes dhe skuqim ne vaj per 30 sekonda ne mode Multipovar. Tjetra, hidhni karkalecat e skuqura, silleni me lëng limoni, derdhni në krem, përzieni dhe e vleni salcën deri në trashësi. Tjetra, ne vendosëm spagetin dhe pas 5 minutash ne hapëm makaronën e përgatitur me ushqim deti nga multivarquet në targa, të spërkatur me zarzavate.