Duke shijuar një fetë bukë të bardhë ose një dolli të butë , të shijuar me paste me çokollatë "Nutella", nuk mund të krahasohet me asgjë. Shije delikate dhe aroma delikate e delikatesave me një notë me shije të butë vetëm ju bëjnë të çmendur. Por euforia nga provimi i tij në shumë prej tyre menjëherë kalon, sapo të fillojnë të studiojnë përbërjen e produktit, vendosen në fontin më të vogël në një kavanoz tërheqës. Preservatives, emulsifiers, stabilizues dhe komponente të tjera të pakëndshme të pranishme në pasta me çokollatë të blera në dyqan thjesht dekurajojnë dëshirën për të blerë atë përsëri. Veçanërisht kategorike në këtë janë nënat që kujdesen, të cilët me siguri nuk do të bëjnë një delikatesë të tillë të dyshimtë me fëmijën e tyre të dashur.
Ne sugjerojmë të mos rrezikoni shëndetin tuaj dhe të përgatitni pasta "Nutella" në shtëpi nga produktet natyrore. Ju do të befasoheni këndshëm nga ngjashmëria e ëmbëlsirë që rezulton me origjinalin, por ndryshe nga ky i fundit, produkti i bërë me dorën tuaj do të përfitojë vetëm ju dhe trupin tuaj.
Si të gatuaj një arrë në shtëpi?
përbërësit:
- lajthi ose arra të tjera - 190 g;
- Vezë të zgjedhura pule - 190 g;
- qumështi i plotë - 490 ml;
- sheqer i grimcuar - 560 g;
- miell - 115 g;
- pluhur kakao - 60 g;
- gjalpë, fshatar krem - 60 g;
- Vanillin ose sheqer vanilje - 1 majë ose 20 g.
preparat
Përgatitja e nutella në shtëpi fillon me përpunimin e vezëve. Ne i lidhim ato me sheqer të grimcuar dhe mundemi pak me një mikser. Pastaj derdhim miellin, pluhurin e kakaos dhe llokoçisim përsëri derisa homogjeniteti dhe shpërbërja e gunga. Ne rosto lajthi në thërrime shumë të bukura dhe shtoni ato në masën totale. Tani ne futim gjalpë të butë, shtojmë sheqer vanilinë ose vanilje, derdhim qumësht dhe llokoçisim përsëri në uniformitetin maksimal të mundshëm. Tjetra, ne kemi një gjellë në pllakën e pllakës dhe ngrohim përmbajtjen me nxitje të vazhdueshme deri në vlim dhe trashje.
Pastë me çokollatë "Nutella" në shtëpi - recetë pa vezë
përbërësit:
- lajthi ose arra të tjera - 180 g;
- qumështi i plotë - 980 ml;
- sheqer i grimcuar - 780 g;
- miell - 120 g;
- pluhur kakao 90-120 g;
- gjalpë, fshatar krem - 190 g;
- kripë - 1 majë.
preparat
Pastë me çokollatë mund të përgatitet pa vezë. Për shije, një delikatesë e tillë nuk është shumë e ndryshme nga versioni i mëparshëm, por rezulton më shumë kalori për shkak të më shumë gjalpë në përbërjen e tij.
Fillimisht, ne lidhim përbërësit e thatë në një tigan, domethënë derdhin sheqer, pluhur kakao dhe miell dhe përziejmë gjithçka mirë. Tani derdhim një qumësht pak me nxitje të vazhdueshme, në mënyrë që të mos formohen gunga dhe vendosim enën në pllakën e gatimit. Vazhdimi i përzierjes me një shpatull prej druri, nxehet masa në çiban.
Luleshtrydhe të fërguar paraprakisht bluaj në enën e blenderit në një thërrime shumë të cekët dhe shtoni në masë çokollatë valë. Ne gjithashtu hedhim gjalpë, një kripë të vogël dhe vlim makarona derisa të bëhet më e trashë, pa harruar ta përziejmë atë gjatë gjithë kohës.
Recetë Nutella në shtëpi pa arra
përbërësit:
- qumështi i plotë - 980 ml;
- sheqer i grimcuar - 390 g;
- miell - 120 g;
- pluhur kakao - 120 g;
- vanillin - 1 majë;
- gjalpë, fshatar krem - 60 g;
preparat
Për ata që, për një arsye ose tjetër, nuk hanë arrë, ne rekomandojmë recetë për gatim nutella