Kasollë me djathë me kungull - një pjatë në të cilën përbërësit bazë harmonikisht plotësojnë njëra-tjetrën dhe janë krejtësisht të pakuptueshme, duke fituar karakteristika të reja shije. Me anë të delikatesës së marrë do të jetë e mundur për të ushqyer familjen me produkte të dobishme dhe në të njëjtën kohë kënaq në një ëmbëlsirë çuditërisht të shijshme.
Si të gatuaj një kungull dhe gjizë casserole?
Tavë nga një kungull me gjizë do të dalë sa më shumë të jetë e mundur të rregullt, nëse do të respektojë kërkesat e recetave dhe të njohë disa sekrete që ekzekutimi do të rrisë karakteristikat e shijes së një produkti.
- Opsioni ideal për të bërë ëmbëlsira është kungulli muscatine, i cili është më i ëmbël se varietetet e tjera dhe është i famshëm për shijen e shkëlqyer të këndshme.
- Gjizë para përdorimit duhet të rishkruhet përmes një sitë ose të përpunohet me një blender deri në uniformë.
- Kasollja e gjizës me kungull do të jetë më aromatike dhe e shijshme, nëse shtoni vanilinë ose aroma të tjera aromatike për shijen tuaj.
Tavë me kungull, gjizë dhe bollgur
Kasollja e gjizës me një kungull, receta e së cilës do të përshkruhet më vonë, përgatitet me një manga, e cila duhet para-brewed në qumësht valë për jo më shumë se një minutë. Para pjekjes, sipërfaqja e produktit në formë mund të spërkatohet me farat e susamit ose farat e thata të kungujve të thara në një tigan të thatë.
përbërësit:
- kungull - 650 g;
- gjizë - 350 g;
- qumësht - 250 ml;
- bollgur - 3 tbsp. lugët;
- vezë - 2 copë;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- sheqer - 3 tbsp. lugët;
- kripë, vanilinë, vaj.
preparat
- Kungull është prerë dhe zier në ujë për 15 minuta.
- Razirayut gjizë, të përziera me patate pure dhe të rrahur me vezë sheqeri.
- Qumështi shtohet në qumështin e zier dhe largohet pas një minute nga nxehtësia.
- Qull i ngrohtë është përhapur në bazën e kungujve, ku dërgohen vanilje, pluhur për pjekje dhe kripë.
- Vëreni masën në një myk, dërgoni atë në furrë të nxehtë deri në 180 gradë.
- Pas 30 minuta tavë vilë me kungull dhe manga do të jetë gati.
Lakër qumështi me kungull dhe mollë
Skumbri origjinal i kungujve me mollë dhe gjizë rezulton të jetë e bukur në prerje dhe çuditërisht i shijshëm. Ëmbëlsia e kungullit në këtë rast plotësohet me aciditetin e mollëve dhe theksohet nga shija e butë e shtresës së gjizës. Apple me feta mundësisht spërkatën me kanellë, dhe në gjizë dhe kungull pure shtoni vanillin.
përbërësit:
- kungull - 800 g;
- gjizë - 600 g;
- mollë - 2-3 copë;
- niseshte - 2 tbsp. lugët;
- bollgur - 4 tbsp. lugët;
- vezë - 2 copë;
- sheqer - 10 tbsp. lugët;
- kanellë, vanilinë, gjalpë.
preparat
- Djathi i gjedhit është i mbushur me vezë dhe vanilinë, duke shtuar 4-5 lugë sheqeri dhe niseshte.
- Në gjalpë, mollët lejohen për 3 minuta, të kalitur me kanellë.
- Boil kungull, tilted në një sitë dhe grushta me një blender.
- Shto sheqer dhe mango në pure, lëre për 20 minuta.
- Në formën e patate pure.
- Shtrijini feta mollëve dhe pastaj shtresën e gjizës.
- Pas 35 minutash pjekje në 200 gradë tavë vilë me mollë dhe kungull do të jetë gati.
Mermer tavë me kungull dhe gjizë - recetë
Mermer tavë me kungull dhe gjizë jo vetëm që i pëlqen me cilësi shije të shkëlqyera, por edhe surpriza me një prerje të mrekullueshme efektive. Në vend të sheqerit, ju mund të përdorni një ëmbëlsues, dhe kanellë terren është zëvendësuar me vanilinë. Ngjyra më e ndritshme e pulpës së kungullit, aq më efektive do të duket ëmbëlsirën.
përbërësit:
- kungull - 250 g;
- gjizë - 1 kg;
- qumësht - 200 ml;
- kanellë dhe pluhur pjekje - 2 lugë secili;
- bollgur - 6 tbsp. lugët;
- vezë - 6 copë;
- sheqer - për shije;
- vaj.
preparat
- Kombinoje gjizë me qumësht, vezë, sheqer, kanellë, pluhur pjekje dhe manga.
- Kungu grinded në një rende gjobë, ëmbël, i kalitur me kanellë.
- Ndajeni bazën e gjizës në 2 pjesë, një nga të cilat shtohet mishi i kungujve.
- Në formë, alternuar shtresa, vë 2 lugë gjizë dhe përzierje kungull.
- Produkti është pjekur për 45 minuta në 180 gradë.
Tavë nga gjizë, kunguj dhe rrush të thatë
Një ëmbëlsirë e shkëlqyer, e cila mund të shërbehet në një filxhan çaj ose qumësht, do të jetë një kasetë me gjizë me kungull dhe rrush të thatë. Një strukturë e ëmbël e butë do të lejojë që produkti të pritet në pjesë vetëm pas ftohjes. Si një formë, është e preferueshme të përdoren kontejnerë silikoni, nga të cilat delikatesa do të jetë më e lehtë për t'u nxjerrë.
përbërësit:
- kungull - 0,5 kg;
- gjizë - 600 g;
- vezë - 4 copë;
- rrush të thatë - 100 g;
- krem kosi - 4 tbsp. lugët;
- vezë - 4 copë;
- sheqer - 6 tbsp. lugët;
- vaj, vanilje.
preparat
- Pumpkin vlim deri sa të butë, derdh në një sitë, kthehet pulpë në një pure.
- Djathi i gjedhit është grirë me një blender, shtoni sheqer, kungull, vezë të rrahura, vanilje.
- Llokoçis në salcë kosi dhe rrush të thatë dhe transferoni masën që rezulton në një myk.
- Pas 40 minutash të pjekjes në 180 gradë, do të jetë e gatshme një tavë e shijshme e kungullit me gjizë.
Kasollë gjizë me kula dhe fara lulekuqe
Lakër qumështi me kungull, i gatuar sipas recetës në vijim, do të kënaqë tifozët e pjekjes me fara lulekuqe. Nëse dëshironi, përbërja mund të plotësohet me rrush të thatë, kajsi të thata të kuqe ose arra të thata, pas tharjes së tyre më parë në një tigan të thatë dhe të copëtuar derisa të merret një thërrime e vogël.
përbërësit:
- kungull - 450 g;
- gjizë - 550 g;
- vezë - 4 copë;
- lulekuqe - 1 tbsp. lugë;
- Sheqer vanilje dhe kanellë - 1 lugë çaji secili;
- vezë - 3 copë;
- sheqer - 170 g;
- niseshte - 2 tbsp. lugë.
preparat
- Kungull është zier, drenazhuar, drenazhuar, blistered dhe ftohur.
- Shtoni koll, vezë, kanellë, 60 g sheqer dhe 100 g gjizë, lëvizni.
- Djathi i gjedhit është në tokë me pjesën tjetër të sheqerit, vaniljes, vezëve, përzier me lulekuqe.
- Në formën e përhapur kaotike kungull dhe bazën e lulekuqe, dërguar në një furrë të ndezur në 180 gradë.
- Pas 50 minutash, do të jetë gati një tavë kungull me gjizë dhe farë lulekuqe.
Kasapë me kungull me djathë dhe gjizë
Ndryshe nga shumë analoge të ëmbël, tavë me djathë me kungull në furrë , i gatuar me rekomandimet e mëposhtme përgatitet pa sheqer, nuk del e ëmbël dhe e përshtatshme për paraqitjen e darkës ose për të dytën për darkë. Karakteristikat e shijes së aperitivit do të varen nga përbërja e përzierjes së zarzavate dhe cilësisë së djathit.
përbërësit:
- kungull - 300 g;
- gjizë - 600 g;
- djathë - 200 g;
- vezë - 4 copë;
- zarzavate - 1 bunch;
- kripe.
preparat
- Pumpkin piqem deri sa të butë, kthehet në pure patate.
- Mundi me një djathë përzierësish.
- Shto yolks, kungull, djathë integruar, kripë, zarzavate dhe whipped whites proteina.
- Transferoni bazën në myk, piqni produktin për 40 minuta në 180 gradë.
Casserole nga kungull dhe karrota gjizë
Tavë ushqyese nga gjizë dhe kungulli me shtimin e karrotave do të ju lutemi mbështetësve të një menyre të shëndetshme dhe atyre që përpiqen të hanë siç duhet. Pjatë nuk është vetëm e shijshme, por edhe si kalori është e mundur. Pasi të pijësh një fetë për mëngjes, do të jetë e mundur që në mënyrë efektive dhe për një kohë të gjatë të kënaqësh ndjenjën e urisë dhe të mbushësh trupin me energji.
përbërësit:
- kungull - 240 g;
- gjizë - 800 g;
- karrota - 200 g;
- vezë - 4 copë;
- sheqer dhe bollgur - 6 tbsp secili. lugët;
- kajsi të thata - 120 g;
- lëvozhgë portokalli - 2 tbsp. lugët;
- qumësht.
preparat
- Manka derdhet me qumësht deri në shtresë, largohet për 30 minuta.
- Goditje kungull pjekur dhe karrota integruar në një blender.
- Kombinoje në një kontejner të zakonshëm kontejner të pastër, gjizë, vezë, zest.
- Shtoni mango, kajsi të thata, sheqer, llokoçis.
- Transferoni bazën në myk, dërgoni në furrën e nxehtë në 180 gradë.
- Pas 50 minutash, kaseta e gjizës me karota dhe kungull do të jetë gati.
Tavë kungull me oriz dhe gjizë
Një tavë e ajrit me kungull dhe gjizë do të bëhet më ushqyese duke shtuar orizin para-zier. Qull mund të shtypet më tej së bashku me pure kungull, e cila do të lejojë një cilësi më uniforme të ëmbëlsirave. Nuk është e tepërt në recetë do të jetë rrush të thatë ose të tjera para-steamed fruta të thata.
përbërësit:
- kungull - 800 g;
- gjizë - 250 g;
- oriz - 150 g;
- vezë - 2 copë;
- sheqer dhe rrush të thatë - 50 g;
- vanilje.
preparat
- Kungulli është i pjekur ose i braised, pas së cilës është e vendosur në një blender me oriz zier.
- Futni vezët me sheqer, shtoni në masë kungull.
- Llokoçis në gjizë, rrush të thatë dhe vanilje, vendosni themelin në formë.
- Produkti është pjekur për 35 minuta në 180 gradë.
Kasollë gjizë me kungull dhe banane
Një aromë e mrekullueshme fiton një ëmbëlsirë, nëse e gatuani atë me shtimin e një banane. Përgatitja e një kafeneje të tillë me kungull pa manga dhe si një përbërës që mban formën, përdoren vezët, të cilat në këtë rast shtohen në faza: së pari, yolks janë të përziera, dhe shkuma e proteinës është pjekur para pjekjes.
përbërësit:
- kungull - 600 g;
- gjizë - 0,5 kg;
- krem kosi - 300 g;
- vezë - 3 copë;
- banane - 3 copë;
- lëng limoni - 3 tbsp. lugët;
- sheqer - 100 g.
preparat
- Pulp kungull është steamed ose në furrë, i grimcuar me një blender.
- Djathë Rajs me yolks, sheqer dhe salcë kosi.
- Banane peeled, derdhur me lëng limoni, tokë me një blender, kombinohen me gjizë dhe kungull.
- Llokoçis në të bardhët whipped, zhvendosje në masë në një myk dhe piqem një orë në 170-180 gradë.
Kasollja e gjizës së qumështit me kungull në një furrë me mikrovalë
Një tavë delikate me kungull në furrën me mikrovalë është gatuar veçanërisht shpejt dhe thjesht. Mishi i perimeve mund të prezantohet paraprakisht me një sasi të vogël të bazës së lëngshme në butësi në pllakë ose përdorni pajisjen mikrovalë për këtë qëllim, duke pasur feta 10-15 minuta në fuqi të lartë.
përbërësit:
- kungull - 400 g;
- gjizë - 300 g;
- manga - 50 g;
- vezë - 2 copë;
- rrush të thatë - një grusht;
- vanillin - majë;
- sheqer - për shije.
preparat
- Pulp kungull është sjellë në të gatshme në një mënyrë të përshtatshme, i grimcuar.
- Shto mango, rubbed me sheqer dhe vezë, gjizë, sezonin bazë me vanilje.
- Llokoçis në rrush të thatë, transferoni masën në tas dhe gatuaj tavën për 8-10 minuta.
Lakër qumështi me kungull në multivariate
Receta e mëposhtme për pronarët e multivarkuesve. Me ndihmën e pajisjes ju mund të merrni një ëmbëlsirë që nuk është inferiore ndaj analogëve, të gatuar në mënyrë tradicionale duke pjekur në furrë. E vetmja nuancë: tavu nuk mund të hiqet nga tasja e nxehtë. Ajo duhet të qëndrojë pas përfundimit të regjimit për të paktën një orë, të ftohtë pak dhe të largohet nga muret.
përbërësit:
- kungull - 400 g;
- gjizë - 0,5 kg;
- krem kosi - 200 g;
- vezë - 3 copë;
- pluhur pjekje - 10 g;
- manga - 2/3 filxhan;
- sheqer - 100 g;
- vanilje, vaj.
preparat
- Beat vezë me sheqer dhe vanilje.
- Shto gjizë, pluhur pjekje, mango, salcë kosi, edhe njëherë lëviz.
- Shtoni mishin e kungujve të zhveshur, zhvendosni masën në një multicast.
- Një tavë kungull me gjizë është gatuar në multivark në "piqem" 1 orë, pas së cilës edhe 50 minuta janë ngrohur në "Podogrev".