Pjatë qeramike pjekje

Me fillimin e vjeshtës, si kurrë më parë një grua fillon të kapërcejë dy dëshira kundërthënëse: trajtoheni për diçka të shijshme dhe mos e prishni shifrën . Do të duket se kjo dilemë nuk ka zgjidhje, por jo - për të vrarë dy zogj me një gur do të ndihmojë të piqni "shijshme" në furrë, dhe jo vetëm kështu, por në forma të veçanta qeramike.

Pse qeramika?

Në këtë epokë të bollëkut, tregu është mbushur fjalë për fjalë me veglat e bëra nga të gjitha materialet e mundshme. Pse është më e mira për të qepur qeramika në furrë? Së pari, qeramika është një nga materialet më të sigurta për shëndetin. Nuk lëshon kancerogjene kur nxehet, nuk reagon me ndonjë substancë, dhe edhe nëse një pjesë e vogël e saj del jashtë, ajo nuk do të dëmtojë trupin. Së dyti, nxehtësia në enët e tilla shpërndahet në mënyrë të barabartë. Kjo do të thotë se përjashtime të pakëndshme në formën e djegur në njërën anë, por të papërpunuara nga pjatat e tjera janë të përjashtuara. Së treti, në sajë të strukturës poroze, qeramika ka pronësinë e akumulimit të ujit. Dhe nëse paraprakisht të përballoni një pjatë të tillë në ujë, gjatë gatimit, ai do t'i japë lagështi ushqimit të përgatitur, me butësi dhe me butësi. Së katërti, forma të tilla janë thjesht të bukura, të cilat ju lejojnë t'i shërbeni ushqimet direkt në to. Përveç kësaj, ju mund të gjeni moulds qeramike për pjekje të të gjitha formave dhe madhësive të mundshme: me dhe pa kapak, të mëdha, të mesme dhe të vogla, të rrumbullakëta, ovale dhe drejtkëndore dhe madje edhe me mbështetëse të veçanta.

Si të përdorim forma qeramike për pjekje?

Së bashku me masën e meritave, qeramika nuk është pa një numër të meta. Më e rëndësishmja prej tyre është brishtësia e saj. Prandaj, për formën qeramike për një kohë të gjatë për të shërbyer si besim dhe të vërtetë, kur e përdorim, duhet të respektojmë rregullat e mëposhtme:

1. Mbroni nga ekstremet e temperaturës. Me një ndryshim të menjëhershëm të temperaturës, forma qeramike mund të prishë, kështu që absolutisht nuk mund ta vendosni në një furrë të nxehtë ose ta dërgoni atë nga furrën për t'u ftohur në acar.
2. Mbroni nga ndikimet dhe bien. Duke rënë edhe nga një lartësi e vogël, një formë e tillë, nëse nuk ndahet plotësisht, atëherë humbet disa pjesë të saj. Prandaj, duhet ta trajtoni me kujdes.
3. Për t'iu përmbajtur rekomandimeve të prodhuesit lidhur me regjimet e përdorimit të temperaturës. Temperatura maksimale në të cilën moulds qeramike për pjekje mund të përdoret është 220 gradë.