Sëpata e parë: pure puree

Në moshën gjashtë muaj, fëmija nuk ka më shumë dobi të qumështit të nënës, ai ka nevojë për vitamina dhe minerale të dobishme nga ushqime të tjera. Vrimja e parë është një ngjarje e rëndësishme jo vetëm për fëmijën, por edhe për nënën, që shpesh thyen kokën, nga e cila mbillen perimet për të nisur joshjen.

Sipas ekspertëve, si ushqimi i parë plotësues mund të përdorni pure të perimeve nga kungull i njomë, fibra e së cilës absorbohet plotësisht nga trupi i fëmijës. Lakra brokoli ose lulelakër, e cila karakterizohet nga alergji e ulët, është gjithashtu i përshtatshëm për organizmin e fëmijëve. E tretet mirë dhe ndikon pozitivisht në kungull tretjes. Të gjitha këto perime janë ideale për të bërë pure të perimeve për ushqimet e para plotësuese.

Skema e ushqimeve plotësuese për perime

Si të gatuaj perime për ushqime plotësuese?

  1. Gatim perime patate mund të bëhen nga perime të papërpunuara ose të freskëta të ngrira. Perimet e blera të blera duhet të kontrollohen me kujdes për mungesën e gjurmëve të shkrirjes: zakonisht ato perime që janë ngrirë në mënyrë të përsëritur humbasin formën e tyre ose rrinë së bashku. Duhet të kihet parasysh se perimet e ngrira janë gatuar 2 herë më shpejt se ato të freskëta.
  2. Patatet e blera përmbajnë një sasi të madhe të nitrateve, kështu që duhet të ngjyhet për 2 orë para gatimit. Sasia më e madhe e substancave "të dëmshme" mblidhet në thelbin e karotave dhe lakër lakër, kështu që këto pjesë duhet të hiqen paraprakisht.
  3. Gatim është më i mirë në enët e enameled: ajo është e ruajtur mirë vitamina. Avullore është një mjet ideal për gatimin e perimeve për fëmijët, sepse ruan të gjitha vitaminat dhe elementët gjurmë.
  4. Për foshnjat 6-muajsh, perimet duhet të jenë plotësisht të gatuar, kështu që kur të përzihet, ata nuk kanë grurë. Mos shtoni kripë, sheqer dhe vaj vegjetal në pureet e para të perimeve.

Si duhet të futet pureja e perimeve në joshje?

Nëse fëmija nuk ha pure të perimeve, atëherë mund të shtyhet për disa javë. Disa mumiet shtojnë pak qumështin e tyre ose një përzierje të përshtatur me purën e perimeve në mënyrë që ushqimi i ri të absorbohet më mirë dhe të mos jetë i panjohur për fëmijën.