Në dyqan të teknologjisë ka disa pajisje të dizajnuara për gatim enët e ndryshme. Shumë nuk e dinë se si të zgjedhin aerogrill, sepse këto pajisje nuk kanë arritur ende kulmin e popullaritetit. Ka një numër kriteresh që duhet të merren parasysh kur blejnë.
Çfarë është një aerogrill për?
Njësia e paraqitur e kuzhinës ka një dizajn të thjeshtë, kështu që në shumicën e rasteve ka një tas xhami, një bazament dhe një mbulesë mbi të cilën ekziston një element ngrohjeje dhe një tifoz. Ushqimi në të përgatitet nga lëvizja e vazhdueshme e rrjedhave të ajrit të nxehtë. Kur vendosni se si të zgjidhni një aerogrill për një shtëpi, vlen të theksohet se një teknikë e tillë mund të ketë funksionet e mëposhtme: shkrirja, tharja, tiganisja, tymosja, tiganizimi, pirja e duhanit dhe pjekja. Përveç kësaj, sterilizimi i enëve mund të kryhet.
Llojet e aerogrills
Të gjitha pajisjet mund të ndahen në modele të thjeshta dhe multifunksionale. Nëse jeni të interesuar për atë që është më mirë për të zgjedhur aerogrill, atëherë i kushtoj vëmendje kritereve të tilla:
- Lloji i menaxhimit. Ekzistojnë dy opsione: kontroll mekanik dhe elektronik. Në rastin e parë, pajisja do të ketë vetëm një konvekcion me shpejtësi dhe në të dytën - tre. Shpejtësia e ulët është e domosdoshme për gatimin e enëve gatimi dhe gatimi, të mesme për kurset e parë dhe të dytë dhe të lartë për tiganisje dhe pjekje. Kontrolli elektronik është i përshtatshëm, por më shpesh dështon se sa mekanik.
- Të energjisë. Versione të vogla me një set minimal funksioni do të punojnë në 1000 watts, por pajisjet volumetrike me parametra të tjerë shtesë kanë nevojë për fuqi prej të paktën 1700 watts. Për kushtet e shtëpisë, rreth 1300 W do të jetë e pranueshme.
- Element i ngrohjes. Për të kuptuar se si të zgjidhni një aerogrill, vlen të theksohet se është e nevojshme të përcaktohet se çfarë është më mirë se një TEN dhe një llambë halopgjen. Opsioni i dytë siguron kohë të shpejtë gatimi dhe siguri të elementit të ngrohjes, por llampat shumë shpesh janë djegur dhe duhet të zëvendësohen.
Kur zgjedhni teknikën e duhur, duhet t'i kushtoni vëmendje disponueshmërisë së funksioneve të ndryshme.
- Zgjedhja e kushteve të temperaturës. Të gjitha modelet kanë aftësinë për të vendosur temperaturën e dëshiruar në varësi të produkteve të zgjedhura. Vlerat e funksionimit variojnë nga 60 në 260 ° C.
- Vetë-pastrimi. Disa instrumente kanë këtë funksion të dobishëm, kështu që pas gatimit brenda balonë vendoset një tas me ujë dhe një detergjent. Pas kësaj, shtypni butonin e veçantë dhe pritni që procesi i pastrimit të përfundojë.
- Kohëmatësi. Mund të caktoni kohën e gatimit, ngrohjen dhe vonimin e fillimit.
Aksesore per aerogrill
Në shumicën e rasteve, kjo teknikë përfundon me pajisje të dobishme, të cilat janë të rëndësishme për gatimin e enëve të ndryshme. Në rekomandimet lidhur me të cilat është më e mirë për të zgjedhur aerogrill, është e rëndësishme të tregohet nevoja për pikat e mëposhtme:
- Një tas me anët e larta dhe shumë vrima të vogla. Përdoret për pjekjen, tharjen e ushqimit dhe pjekjen në petë.
- Avullore përfaqësohet nga një tigan me vrima përmes të cilit hyn ajri i nxehtë.
- Për ata që janë të interesuar se si të zgjedhin një aerogrill universal, një shtesë e dobishme do të jetë një shtrembërim, falë të cilit mund të shijoni një shish kebab pa lënë në shtëpi.
- Ekziston edhe një shtojcë për të bërë pulë të pjekur në skarë. Është vendosur vertikalisht, që siguron një gatim uniform.
Tas për aerogrill
Pjesa kryesore e pajisjes është një enë qelqi e madhe, në të cilën ushqimi është gatuar. Ekzistojnë lojë me birila me madhësi të ndryshme, kështu që parametrat e mëposhtëm konsiderohen standard: gjerësia është 30 cm, gjatësia është 45 cm dhe lartësia 30-60 cm, tas i xhamit për aerogrill duhet të zgjidhet në varësi të numrit të njerëzve për t'u gatuar. Ka tanke të vogla për 8-12 litra, të mesme - 10-14 litra dhe 12-16 litra të mëdha. Mësojeni se vlera e parë është volumi i kupës në vetvete, dhe i dyti tregon vëllimin e aerogrill së bashku me unazën shtesë.
Grill për aerogrill
Grupi i standardeve përfshin tre grila hekuri: në pjesën e poshtme ka vrima të rrumbullakëta të projektuara për vezë gatimi, e mesme konsiderohet universale, dmth. Janë të gatuara në të, produkte të ndryshme si perimet, mishi dhe peshku, dhe pjesa e sipërme ka ndarje të posaçme për të përgatitur toasts dhe pica. Gjetja e mënyrës se si të zgjidhni aerogrillin e duhur, vlen të theksohet se kit duhet të ketë grushta, të destinuara për ndryshimin e grilave dhe gjithashtu përdoren për të marrë produkte të nxehta.
Tavë për aerogrill
Në enën e xhamit ju mund të instaloni enët në të cilat ushqimi do të përgatitet dhe mund të vendoset më tej në frigorifer. Kapaciteti mund të llogaritet për disa njerëz ose të shpërndahen. Le të qëndrojmë më në detaje se çfarë lloj enësh mund të vihet në aerogrill:
- Casseroles në çelik inox dhe alumini. Më popullor është cookware jo-shkop.
- Produkte gatuar në mallra qeramike, ruani më shumë substanca të dobishme. Përveç kësaj, kontejnerë të tillë nuk absorbojnë aromat dhe kanë një pamje tërheqëse.
- Lejohet të përdoren enë gatimi të bëra nga xhami rezistente ndaj nxehtësisë, të cilat mund të përballojnë temperaturat e larta, por mund të lëshojnë pika të rënda.
- I papërshkueshëm në përdorim konsiderohet cookware hekuri i hedhur, i cili është i qëndrueshëm, i ngrohur në mënyrë të barabartë dhe për një kohë të gjatë e mban temperaturën, por është shumë e rëndë.
- Për përgatitjen e pjekjes lejohen moulds silikoni .
Cila firme aerogrill eshte me e mire?
Për blerjen e pajisjeve nuk gaboi, është e nevojshme t'i kushtojmë vëmendje prodhuesit, sepse cilësia e pajisjeve varet nga kjo. Nëse jeni të interesuar për atë që ju zgjidhni aerogrile, i kushtoni vëmendje markave të mëposhtme:
- VES. Pajisje multifunksionale me fuqi të mirë dhe funksionim të thjeshtë.
- REDMOND. Teknologjia e cilësisë me një çmim të përballueshëm, i cili është kompakt dhe tërheqës në dukje. Vlen të merret në konsideratë se aerogrillat kanë fuqi të ulët.
- SUPRA. Pajisje të fuqishme dhe të gjëra që janë të përballueshme.