Një multivari mund të sjellë një përfitim të madh për çdo mësuese. Ajo është e pajisur me një sërë funksionesh: me ndihmën e saj ju mund të ngjisni produktet, të skuqura, të avulloni ose të piqni. Nëse vendosni ta blini, ndoshta ju pyesni veten: cila është më e mirë për të zgjedhur?
Cilat janë parametrat për zgjedhjen e një multivarkë?
Në mënyrë që ju të zgjidhni një multivarque me të gjitha dëshirat tuaja në mendje, ju duhet t'i kushtojë vëmendje të karakteristikave të mëposhtme:
- Kapaciteti . Multivarqet vijnë në vëllime nga 2 në 6 litra. Për një familje të madhe, keni nevojë për një pajisje me volumin maksimal. Më i përshtatshëm për t'u përdorur janë pajisjet që kanë volum prej 3.5-4.5 litra. Përveç kësaj, duhet marrë parasysh se multivari nuk është mbushur plotësisht në buzë. Prandaj, sasia e produktit të përfunduar në të do të jetë më pak.
- Fuqia e pajisjes . Sa më i lartë është, aq më shpejt ushqimi do të përgatitet. Fuqia e multivarijat mund të jetë nga 500 në 1400 vat.
- Materiali për strehim . Mund të jetë plastike ose metal. Plastika është më pak e prirur për të ngrohur, por metali është më i besueshëm dhe i qëndrueshëm.
- Veshje e brendshme . Më e mira është një shtresë me pesë shtresa me spërkatje mermeri. Por për të, dhe instaluar një kosto më të lartë në krahasim me veshjen konvencionale jo-ngjit.
- Numri i programeve , të cilat në multivarkues të ndryshëm mund të jenë nga 6 deri në 12 dhe më shumë. Programet standarde që janë instaluar në të gjitha pajisjet janë "Gatimi me avull", "Shuarje", "Pjekje". Por ka raste kur është e nevojshme të keni programe shtesë (p.sh., qull qumështi ose jogurt).
- Kufizimi i kohëmatësit . Disa multivare kanë kufizime kohore gatimi prej 2-2.5 orësh. Nëse keni nevojë për një interval më të gjatë kohor, atëherë kjo karakteristikë duhet të merret parasysh gjatë blerjes së pajisjes. Shumë e dobishme do të jetë funksioni i fillimit të vonuar, i cili do t'ju lejojë të rregulloni kohën pas së cilës fillon gatimi.
Stufa me presion Multivarka - cili mund të zgjidhet?
Ekzistojnë dy kategori të pajisjeve:
- sobave me shumë presione, në të cilat gatim bëhet nën presionin e avullit, i cili ndodh pas 15-20 minutave të funksionimit. Ata kanë një ndërtim të fortë, i cili përfshin një ngrohës me induksion dhe një tas çeliku me shumë nivele. Pika e vlimit e ujit brenda tas mund të arrijë deri në 120 ° C. Produktet vendosen në tenxhere me presion në të njëjtën kohë, pasi nuk mund të hapen gjatë gatimit;
- Multivarka në të cilën produktet përgatiten pa presion. Presioni nuk është ruajtur brenda tas, por është shkarkuar përmes një valvul të veçantë.
Avantazhet e shumë-tenxhere janë:
- kursimit të energjisë nga gatimi i shpejtë për shkak të eliminimit të konsumit të nxehtësisë për avullim;
- ruajtja më e mirë e vitaminave në produkte për shkak të gatimit në një hapësirë të ajrosur.
Disavantazhi i tenxhere me presion multivariate është se kur përgatitni enët është e pamundur të vlerësohet shkalla e gatishmërisë së tyre.
Kur zgjedh një shumë-tenxhere, është e rekomanduar t'i kushtojnë vëmendje pranisë së:
- funksionet e krijuesit të bukës;
- funksionet e qymyrgurit;
- një bllok mekanik që bllokohet kur hapet aksidentalisht;
- valvola që rrjedhin nga avulli i tepërt;
- sistemet elektronike, përmes të cilave kontrollohet presioni.
Cila duhet të zgjedh për një qull?
Nëse, kur zgjidhni një multivarkues, ju doni të bëni theksin kryesor në përgatitjen e drithërave, do t'ju duhet të keni këto mënyra:
- "Buckwheat", "Rajs" ose "Kasha" - ju mund të gatuaj qull nga gruri të ndryshme. Në varësi të sasisë së lëngut, ato merren me ngërç dhe densitet të ndryshëm;
- "Qull qumësht" - ju lejon të gatuaj në qumësht të gjitha llojet e drithërave.
Duke studiuar informacionin mbi karakteristikat e domosdoshme, do të jeni në gjendje të vendosni se cila multivark për të zgjedhur për shtëpinë.