Me popullarizimin e vegjetarianizmit, opsionet për atë që duhet gatuar pa mish është bërë shumë herë më e madhe. Në të njëjtën kohë, shumica e pjatave të paraqitura në rrjet përgatiten lehtësisht me duart e tyre dhe nuk kanë nevojë për ndonjë përbërës pretendues. Bëhet fjalë për enët e tilla që do të tregojmë më tej.
Prerja e patates pa mish
Një rostiçeri i shpejtë është i përshtatshëm për transportin mund të jenë këto prera patate. Ata gjithashtu mund të vendosen në një burger ose të shërbejnë në mënyrë të pavarur në shoqërinë e servings të ketchup ose majonezë ligët.
përbërësit:
- tuberë patate - 530 g;
- Liri terren - 1 tbsp. lugë;
- ujë - 55 ml;
- lëng limoni - 5 ml;
- miell - 55 g;
- paprike - 1/2 tsp;
- pluhur pjekje - 5 g.
preparat
Një nga patate vlon, dhe bluaj i dytë, derdh lëng agrume dhe shtrydh të gjithë lagështi të tepërt. Cook patate të ziera dhe përziej pure me një zhardhok të integruar. Hidhni fara liri të tokës me ujë të ngrohtë dhe lërini ato të fryhen. Pas 5 minutash, shtoni perzierjen e trashë në patate, derdhni paprikën me një majë kripë, si dhe miellin, të lidhur me pluhurin e pjekjes. Formoni nga masa e cekët dhe shkoni në pjekje.
Supë perimesh pa mish
Nëse nuk e dini se çfarë të përgatiteni nga perimet pa mish në fillim, atëherë kjo supë e ndritshme dhe ushqyese do të jetë përgjigja e përsosur.
përbërësit:
- piper i ëmbël - 210 g;
- chickpeas zier - 430 g;
- qepë - 55 g;
- karrota - 95 g;
- supë me perime - 230 ml;
- një grusht maceje të gjelbër;
- 1/2 lëng limoni;
- paprika - 1 lugë çaji;
- Thistle Ground - 1/2 lugë.
preparat
Piper pa një bërthamë, dhe gjithashtu diced qepë dhe karrota piqem, erëza ato me paprika, kripë dhe zira (250 gradë). Kur zarzavatet bëhen të butë, skuqini së bashku me qukapakët dhe supë me perime të nxehtë. Shtoni gjellën me lëng limoni dhe herbs para se të shërbeni.
Si të gatuaj një lëng mishi në makarona pa mish?
përbërësit:
- qepë - 135 g;
- hudhra - 4 dhëmbë;
- paste domate - 35 g;
- verë e bardhë e thatë - 430 ml;
- një grusht zarzavate prej bozhure;
- krem - 65 ml;
- domate të konservuara - 930 g;
- sheqer - 5 g.
preparat
Copa Spasseruyte e qepë me hudhër të copëtuar, dhe pastaj shtoni në paste paste domate dhe holluar çdo gjë me verë të bardhë. Kur një gjysmën e madhe të verës avullohet, shtoni domate dhe sheqer të konservuar. Pas kësaj, lini gjithçka për të lënguar për gjysmë ore dhe në fund të sezonit, lëng mishi, derdhni kremin dhe shtoni bimët.