Shije shumëllojshmëri e liquors është aq e madhe që është e pamundur për të provoni të gjithë ata, dhe përveç kësaj, ky kënaqësi është një nga më pak të shtrenjtë. Dhe unë do të doja të! Prandaj, ne ju ofrojmë receta për gatimin e një pije shumë të thjeshtë dhe në detaje do t'ju tregojmë se si ta gatuani në shtëpi, dhe tashmë mund të bëni një listë të mysafirëve për provën e saj.
Recetë për likerin e luleshtrydhe shtëpi
përbërësit:
- një luleshtrydhe e madhe, me lëng - 900 g;
- sheqer gjobë - 1,5 artikuj;
- vodka - 850 ml.
preparat
Luleshtrydhet lihen në sasi të mëdha uji dhe në të njëjtën kohë heqim bishtin nga ajo. Tjetra, vendoseni në një kolektor, dhe kur ajo thahet, prerë çdo frut në 2, një maksimum prej 3 copë. Fundi i një kuti të pastër prej 2 litrash është e mbushur plotësisht me feta të përgatitura me luleshtrydhe, e cila më pas bie në gjumë me sheqer të vogël dhe pastaj ne raportojmë kokrrat para se të fillojë ngushtimi i qafës. Plotësoni këtë kavanoz me vodka me cilësi të mirë, në mënyrë që të mbulojë majën e manave të fundit. Ne vendosim një kapak të dendur në qafën e kavanozit, shkundim atë disa herë dhe e dërgojmë atë në një vend të errët, por jo të ftohtë për 10 ditë, me çdo ditë ne duhet të vizitojmë pijeve tona për të dridhur. Pas kohës së caktuar, ne filtrojmë pijeve të gatshme përmes garave të pastra të palosura dhe e vendosim në bodrum ose në frigorifer.
Pijet alkoolike nga qershia
përbërësit:
- qershi - 2,5 kg;
- vodka - 900 ml;
- Kanellë tokësore - 2/3 tsp.
- sheqer i grimcuar - 1,8 kg.
preparat
Nga çdo fryt i një qershi të larë mirë dhe të tharë, hiqni eshtrat. Qershi vetë bie në gjumë në një shishe, ndërsa çdo 4-5 centimetra e frutave është derdhur në sheqer gjobë. Silleni qershi me kanellë të tokës dhe derdhini 0,5 litra vodka në shishe. Ne mbajmë gjithçka në një vend të freskët për 4 ditë, pastaj nxjerrim dhe shkundim disa herë kapacitetin tonë, shtojmë vodka e mbetur dhe japim likerin e qershisë për të njëjtin numër ditësh. Pastaj hiqeni shishen 4-5 herë dhe shtypni likerin përmes një sitë, të mbuluar me fashë ose garzë. Ne derdhim atë në kontenierë të përshtatshëm për ju dhe me durim le të qëndrojë për të paktën pesë ditë më shumë para aplikimit.
Kafe Lëngje në shtëpi
përbërësit:
- kafe natyrore terren - 60 g;
- vodka - 700 ml;
- sheqer kafe - 280 g;
- ujë të pijshëm - 250 ml.
preparat
Mënyra e zakonshme për të formuar kafe në një turqi bakri . Kur tërhiqet plotësisht, ne e filtrojmë atë përmes një prerjeje prej tre palësh të garzë. Ne e vëmë kafe për natën në frigorifer, dhe në mëngjes ne filtrim përsëri. Tjetra, derdh sheqer kafe në të, derdh gjysmën e vodka, vendosni gjithçka në tarracën e pllakës dhe nxehet derisa kristalet e sheqerit të shpërndahen. Ne ftojmë këtë pije të mrekullueshme, dhe pastaj shtojmë pjesën tjetër të vodkës tek ajo. Ju mund të filloni të provoni këtë liker shtëpiak pa pritur që ajo të jetë e insistuar.