Rregullat për mbledhjen e kërpudhave për fëmijët

"Gjuetia e qetë" është ajo që quhet picking kërpudha. Njerëzit shkojnë në pyll jo vetëm për të diversifikuar menunë e tyre, ky proces është i ngjashëm me meditimin, sjell paqe dhe qetësi.

Natyrisht, fëmijët që rriten në familjen e kërkuesve të kërpudhave, gjithashtu mbledhin kërpudha nga një moshë e hershme së bashku me prindërit e tyre. Për t'i bërë këto shëtitje të pyllit të sigurt, kërkohet udhëzim i kujdesshëm për llojet e ngrënshme dhe të pangrënshme.

Para se të mësoni fëmijën që të mbledhë si duhet kërpudhat, duhet të kontrolloni disa herë Memo Rregullat dhe njohuritë e tij teorike në formën e një provimi para se të filloni praktikën.

Kërpudha të tilla të ndryshme ushqimore janë të përhapura gjerësisht në rajone të ndryshme të vendit tonë:

• Kërpudha e bardhë
• Moss
• portokalli-cap boletus
• brown cap boletus
• Kërpudha të zeza
• Kërpudha të bardha
• chanterelles
• Kërpudha gështenjës

Dhe kërpudhat më të rrezikshme helmuese, përdorimi i të cilave premton telashe të mëdha, deri në një rezultat vdekjeprurës:

• Grebe e bardhë dhe e bardhë
• Pulla e zbehtë
• Amanita
• Grebe e zakonshme

Udhëzim: si për të mbledhur kërpudha

1. Asnjëherë mos merrni një kërpudhë të panjohur, nëse ka ndonjë dyshim, është më mirë të largoheni ose të konsultoheni me të rriturit.
2. Ju nuk mund të merrni kërpudha të mëdha të rritura. Edhe në zona të pastra, ato janë një depo e substancave të dëmshme.
3. Vendi për mbledhjen e kërpudhave nuk duhet të vendoset pranë rrugëve dhe objekteve industriale - aq më larg në pyll, më e sigurt.
4. Mblidhni më mirë mushrooms në mëngjes.
5. Asnjëherë mos shijen e kërpudhave, edhe nëse janë russule.
6. Kthimi dhe thyerja e kërpudhave nga miceli është një veprim blasfemik në lidhje me natyrën. Një kërkues kërpudhash gjithmonë duhet të ketë një thikë të vogël me të cilën është i përshtatshëm për të pritur këmbën e kërpudhave.
7. Nuk është e këshillueshme të përdoren kova plastike dhe çanta celofani për mbledhjen e kërpudhave - nëse udhëtimi duhet të jetë i gjatë dhe koha është e ngrohtë, atëherë përmbajtja e qeses mund të shpejt dhe të përkeqësohet.

Për fëmijët, ka të njëjtat rregulla për mbledhjen e kërpudhave si për prindërit e tyre. Vetëm në shembullin e tij mund të tregoni se si të silleni gjatë mbledhjes. Nëse të rriturit duan të mësojnë një fëmijë në profesionin e tyre të preferuar, atëherë nga mosha e hershme duhet të përqëndrohet në emrat e kërpudhave, në dallimet e tyre, dhe sidomos që ka kërpudha vdekjeprurëse. Gjithashtu, i gjithë familja duhet të dijë shenjat kryesore të helmimit me kërpudha në mënyrë që menjëherë të kërkojë ndihmë mjekësore nëse është e nevojshme.