Shumë amvise gëzojnë kënaqësinë e madhe të gatimit me ndihmën e aparateve të ndryshme shtëpiake. Për shembull, ju mund të bëni një tortë mahnitëse limoni në një multivarkë. Për pjekje, duhet të përgatisni brumin sipas recetës, ta vendosni në tas, të vendosni rregjimin e temperaturës dhe të shijoni kohën e lirë, derisa një biskotë aromatik dhe i pjekur është i gatshëm.
Si për të përgatitur një tortë limoni?
Përgatitja e një kekse të shijshme me lëng limoni mund të jetë me ndihmën e disa mashtrimeve:
- në recetë, jo vetëm zest është përdorur, por edhe të freskëta, e cila shton aromë dhe një aromë karakteristike limoni të produktit;
- mielli është i skuqur, kështu që tortë limoni në multivark është më i ajrosur;
- Si impregnim është e mundur të shtoni pije, ata ndihmojnë për të mbajtur lagështi në provë të gatshme dhe për të mos lejuar që ajo të bëhet e ngurtë.
Krem limon me salcë kosi - recetë klasike
Në një shfaqje të papritur të mysafirëve në shtëpi, tortë limoni me salcë kosi do të vijë në shpëtim. Mund të piqet shpejt dhe me lehtësi, nuk kërkon shumë përpjekje dhe produktet e nevojshme mund të gjenden lehtësisht në çdo kuzhinë. Rezultati është një pjatë që godet me shijen e saj të mahnitshme dhe të pasur.
përbërësit:
- miell - 2 gota;
- krem kosi - 1 xhami;
- sheqer - 0.5 filxhan;
- vezë - 2 copë;
- gjalpë - 30 g;
- limon (zhvishem) - 1 copë;
- sode - 2 lugë;
- sheqer pluhur - 100 g;
- lëng limoni - 5 tbsp. l.
preparat
- Në një tas të thellë, llokoçis vezët, krem, kremi, sheqer, gjalpë.
- Shto miell me sode, lëng (2 tbsp.) Dhe zest, përzierje.
- Hidheni brumin në tas. Set mode "Pjekje" për 30-40 minuta.
- Bëni krem, për të cilat shtoni lëng (3 lugë) në sheqer pluhur, lëvizje.
- Cupcake pour lustër.
Tortë limoni në kefir - recetë
Kategoria e pjekjes së shpejtë dhe të shijshme i takon tortës së limonit në kefir. Mund të bëhet brenda një ore, gjellë nuk kërkon përbërës të veçantë. Me këtë detyrë, është e mundur të përballosh shumë dashnore, madje edhe ata që nuk janë shokë me provën. Gjëja kryesore është përgatitja korrekte e fazave përgatitore dhe vendosja e produkteve në pajisjen.
përbërësit:
- limon - 1 copë;
- kefir - 1 xhami;
- vezë - 3 copë;
- miell gruri - 1,5-2 gota;
- sheqer - 1-1,5 gota;
- vaj perimesh (i rafinuar) - 0.5 filxhan;
- sode - 1,5 tsp;
- kripë - një majë;
- sheqer vanilje.
preparat
- Vezë, sheqer, kripë dhe sheqer vanilje bluaj të bardhë.
- Shto kefir në përzierje, mundi përzierjen.
- Hidhini miellin dhe sodën në një masë, përzieni.
- Lemon bluaj me një blender dhe bashkëngjitni për brumë.
- Prezantoni vajin e fundit.
- Derdhni brumin në tas, vendosni mënyrën "Pjekje". Tortë limoni në multivark do të jetë gati në 40 minuta.
Tortë limoni me rrush të thatë - recetë
Një variant i mrekullueshëm i gjellës është një tortë limoni me rrush të thatë . Pjekja rezulton të jetë e ëmbël mesatarisht dhe jo shumë e yndyrshme, dhe përbërësi shtesë i jep atij një piquancy. Ushqimi i gatshëm mund të spërkatohet në krye me sheqer pluhur, si një stoli mund të shërbejë dhe posaçërisht bërë lustër.
përbërësit:
- rrush të thatë - 50 g;
- Gjalpë - 160 g;
- pluhur pjekje - 1 lugë;
- limon - 1 copë;
- vezë - 1 copë;
- miell - 250 g;
- sheqer - 160 g.
preparat
- Sheqeri rubbed me lëvozhgë limon integruar.
- Zbutoni gjalpin dhe shtoni atë në masë. Pastaj vozisni në vezë dhe mundeni përzierjen me një mikser.
- Hidh pluhur pjekje me miell dhe gatuaj me një mikser.
- Shtoni rrush të thatë, përziejeni gjithçka.
- Vendoseni brumin në tas, vendosni mënyrën "Pjekje". Torta ëmbël limon në multivark do të jetë gati në 50 minuta.
Kek i vockël limon-çokollatë
Një ndryshim i madh i pjatës është një tortë me një limon në një multivark, në të cilën shtohet pluhuri kakao. Brumëra duket e butë dhe e lehtë, duke u shkrirë në gojë, kombinimi i limonit dhe çokollatës konsiderohet në mënyrë të arsyeshme si i pakrahasueshëm. Nga pamja, pastë do të ngjajë tortë Zebra, në sajë të alternimit të shtresave të errëta dhe të lehta.
përbërësit:
- gjalpë - 180 g;
- miell - 200 g;
- vezë - 3 copë;
- sheqer - 1 filxhan;
- limon - 1 copë;
- sode - 0,5 tsp;
- qumësht - 3 tbsp. l;
- pluhur kakao - 3 tbsp. l.
preparat
- Shtoni sheqer në vaj. Në masë për të hyrë në një vezë dhe lëvizje.
- Shto miell, sode, shuar me uthull.
- Brumë është e ndarë në dy pjesë. Për një shtoni zest dhe lëng, e dyta për të futur qumësht dhe kakao.
- Vendoseni në një tas, duke alternuar lugë me një brumë të bardhë e të errët. Vendosni modalitetin "Pjekje".
- Torta me çokollatë limoni në multivark do të jetë gati për 50 minuta.
Tortë limoni në qumësht
Një opsion i përbashkët është një tortë limoni, një recetë e thjeshtë që përfshin shtimin e qumështit. Një shurup i veçantë pjekur i pjekur, i bërë në bazë të freskët dhe sheqerit. Ajo mund të futet në byrek në një mënyrë shumë interesante. Kur është e gatshme, disa vrima janë shpuar në të me një kruese dhëmbësh, dhe impregnimi i ëmbël derdhet nga lart.
përbërësit:
- miell - 230 g;
- sheqer - 220 g;
- vezë - 3 copë;
- gjalpë - 200 g;
- limon - 1 copë;
- qumësht - 50 ml;
- sheqer vanilje - 10 g;
- sode - 1 lugë;
- kripe.
preparat
- Shtoni sheqer në vaj. Më pas vozisni në një vezë, nxitje.
- Hidhni në qumësht dhe lëng, përzieni.
- Hidhini miellin me sode, kripë dhe shurup, bëni një gatuaj.
- Brumë derdh në tas, të përgatisë një tortë të butë limon në "Bake" mode për 50 minuta.
- Lëng limoni të sjellë një çiban, shtoni në të 2-3 tbsp. l. sheqer, vlim përsëri dhe vlim për rreth 2 minuta.
- Derdhni shurupin në tortë.
Limon dhe kek i vockël banane
Me ndihmën e multivarkuesve, ju mund të bëni një tortë të madhe limoni. Përbërësi kryesor do të shtojë pjekjen në piquancy, dhe banane do ta bëjnë atë më të ëmbël. Një nuancë e caktuar që duhet të merret parasysh kur është gatim është që ju duhet të përgatitni një krem të përshtatshëm për lubrifikim. Do të kërkojë të njëjtat produkte si për provën.
përbërësit:
- banane - 2 copë;
- gjalpë - 70 g;
- sheqer - 200 g;
- vezë - 2 copë;
- qumësht - ¼ filxhan;
- miell - 250 g;
- sode - 1 lugë;
- kripe.
Për krem:
- vezë - 1 copë;
- gjalpë - 20 g;
- sheqer - 50 g;
- lëng limoni - 30 ml;
- banane - 1 pc.
preparat
- Mash banane me një pirun.
- Shtoni sheqer në vaj, përzieni. Lidhni pjesët e mbetura dhe gatuani brumin.
- Brumë derdh në tas, vënë "Pjekje" mode.
- Një tortë me limon i harlisur do të jetë gati për 50 minuta. Pritini në 2 ëmbëlsira.
- Bëni krem, pse përzierni përbërësit, vendosni në një zjarr të ngadalshëm dhe sillni një trashësi.
- Me krem, yndyrat e mesme të tortës dhe cake sipërme.
Cake limon
Për njerëzit që i përmbahen Agjërimit ose ndjekin një dietë, një tortë limoni pa vezë është ideale. Si rezultat, ju do të merrni një pjatë, jo aq sa ai që përfshin këtë komponent. Nëse dëshironi, pjekurinë, rrush të thatë, shafran, fruta të ëmbla, kajsi të thata dhe përbërës të tjerë mund të shtohen.
përbërësit:
- miell - 1 xham;
- vaj perimesh - 4 tbsp. l;
- sheqer - 100 g;
- limon (zhvishem) - 1 copë;
- ujë 50 ml;
- sode - 0,5 tsp.
- lëng limoni - 50 ml.
preparat
- Vaj, lëng, përzierje dhe ujë.
- Shtoni miellin dhe sodën. Të gjitha përzierje, të lënë për 5 minuta.
- Vendoseni brumin në tas, vendosni regjimin "Pjekje" në 50 minuta.
Ëmbël gjalpë me tortë limoni
Është e mundur që në të njëjtën kohë të bëhen një pjatë e tillë e shijshme dhe e dobishme si tortë gjizë-limon në një multivariate. Si një komponent alternativ i agrume, ju mund të përdorni një portokall. Për ta bërë pjekjen më rozë, gjatë gatimit mund të kthehet në anën tjetër, kështu që do të duket më e shijshme.
përbërësit:
- gjalpë - 200 g;
- gjizë - 400 g;
- vezë - 4 copë;
- sheqer - 1,5 gota;
- miell - 3 gota;
- limon - 1 copë;
- sode - 1 lugë;
- kripë - 0,5 tsp.
preparat
- Kombinoje gjalpë të shkrirë dhe gjizë.
- Shtoni vezë, sheqer, lëng dhe limon, sode dhe kripë, përziejeni gjithçka.
- Gradualisht shtoni miellin dhe bëni një zë.
- Brumë të vënë në një tas, vendosni mënyrën "Pjekje" për një orë.
Tortë limoni me fara lulekuqe - recetë
Një variant shumë origjinal i pjatës është një kek i vockël limoni me fara lulekuqe . Ky komponent shtesë do t'i japë atij një pikante. Përveç kësaj, si një pikturë do të bëjë një shurup të agrume, e cila do të japë një shije të thartë. Sasia e saj mund të ndryshojë në diskrecionin individual të zonjë.
përbërësit:
- qumësht - 3 tbsp. l;
- Sheqer vanilje - 1 pako;
- vezë - 3 copë;
- sheqer - 160 g;
- miell - 150 g;
- sode - 1 lugë;
- limon - 1 copë;
- gjalpë - 180 g;
- poppy - 3 tbsp. l.
Për shurup:
- sheqer - 150 g;
- lëng limoni - 120 ml.
preparat
- Mack skuq në një tigan.
- Përzieni produktet për brumin, përveç miellit.
- Gradualisht futeni miellin dhe bërtitni.
- Vendosni modalitetin "Pjekje" dhe gatuani brumin për 1 orë.
- Për shurup, sheqeri dhe lëngja duhet të mbahen në zjarr derisa të treten.
- Derdhni shurupin në tortë.