Buckwheat dhe të zier në një ushqim multivark - ushqyese dhe të shëndetshme në shtëpi, të pranishme në dietën e shumë familjeve. Avantazhet e pajisjes vlerësohen nga shumë prej pronarëve të tij: qullja kthehet e butë dhe e thërrmuar, dhe përgatitja e mishit ruan lëngjen dhe aromën e saj. Në të njëjtën kohë, gjellë përgatitet shpejt dhe shpejt, gjë që është veçanërisht e rëndësishme pas një dite pune.
Sa e shijshme për të gatuar hikërror me merak?
Stufa me hikërror në shtëpi - vakt i përsosur familjar. Është ushqyese dhe tërheq produkte të përballueshme financiarisht dhe një mënyrë e lehtë për të gatuar. Ju vetëm duhet të skuqura merak në "Hot" mode dhe, duke shtuar hikërror dhe ujë, kaloni në mode "Groats". Në mënyrë që gjellë të ketë sukses, duhet të ndiqni përmasat e qarta të drithërave dhe ujit.
përbërësit:
- hikërror - 320 g;
- uji - 480 ml;
- mish i ndezur - 500 g;
- qepë - 1 copë;
- lë gjiri - 1 pc.
preparat
- Sipë qepë dhe ziej në yndyrë nga merak në funksionin "Hot" për 5 minuta.
- Shto rosto dhe kuzhinier për një tjetër 10 minuta.
- Vendosni hikërrorin, derdhni në ujë, vendosni fletën e gjirit.
- Hikërror i hidhur me mish të zier është gatuar në mënyrë "Groats" për 30 minuta.
Buckwheat me kërpudha dhe mish të zier në një multivar
Buckwheat me kërpudha dhe mish të zier do të shtohet në mbledhjen e pjatave të shijshme në shtëpi. Kombinimi i drithërave dhe i mishit ushqen në vetvete, por me shtimin e kërpudhave bëhet më aromatik dhe ushqyes. Për shkak të dëshirës së madhe në karikaturë, produktet ruajnë lëngshmërinë dhe aromën e tyre. Kërpudhat e pyllit janë më të mirat. Në mungesë të tillë - ju mund të përdorni champignons.
përbërësit:
- hikërror gruri - 250 g;
- mish derri - 450 g;
- qepë - 1 copë;
- kampione - 120 g;
- ujë - 500 ml;
- piper i zi terren - majë.
preparat
- Duke përdorur yndyrën nga merak, skuqini qepët dhe kërpudhat në mënyrën "Pjekje".
- Add hikërror, merak dhe ujë. Season.
- Buckwheat me mish të zier në një multivarquet është përgatitur në mënyrë "Kasha" për 40 minuta.
Buckwheat "në një Merchant" me mish të zier në një multivarkë
Buckwheat "në një tregtar" me mish të zier - do t'ju kujtojë mënyrën e vjetër të gatimit. Ky emër u prit nga hikërror për shkak të vrazhdësisë në furrë. Ky i fundit, sot do të zëvendësojë multivarkën. Për të marrë një pjatë të cilësisë, duhet të pjekni llokarin në një tigan dhe, duke e vendosur atë në një tas, shtoni përbërësit shoqërues.
përbërësit:
- hikërror gruri - 320 g;
- ujë - 600 ml;
- mish i ndezur - 500 g;
- qepë - 1 copë;
- gjalpë - 50 g;
- majdanoz i freskët - një grusht;
- peppercorns zi - 5 copë.
preparat
- Mielli i hikërror në një tigan. Vendos multivarkues në tas.
- Shtoni qepë të copëtuar, piper, ujë dhe merak.
- Buckwheat hikërror me mish të zier në multivarque është përgatitur për 30 minuta në mode "Kasha".
- Ajo furnizohet me vaj dhe zarzavate dhe lëngon në mënyrë ngrohje edhe për 15 minuta.
Buckwheat me merak dhe perime
Qull Buckwheat me perime dhe stews është një opsion i favorshëm për të kënaqur urinë. Pjatë komplekse nuk kërkon një garniturë freskuese, pasi fillimisht përmban të gjithë përbërësit e nevojshëm. Qull dhe mishi janë të kombinuara me shumë perime, kështu që ju mund të shtoni bizele për onions tradicionale dhe karrota, në mënyrë që të diversifikuar shijen dhe pamjen.
përbërësit:
- hikërror gruri - 500 g;
- ujë - 600 ml;
- stew - 450 g;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- bizele jeshile - 80 g;
- majdanoz i freskët - një grusht.
preparat
- Karrota dhe qepë presin dhe skuqni në mënyrën "Frying" për 10 minuta.
- Shto rosto, hikërror dhe ujë.
- Cook për 30 minuta në "Buckwheat" mode.
- Sezoni me bizele dhe zarzavate, dhe lini në mënyrë ngrohje edhe për 15 minuta.
Buckwheat me karrota dhe stews
Përgatitja e hikërror me mish të zier në një multivark është e thjeshtë, e shpejtë dhe jashtëzakonisht e shijshme, madje edhe me produkte të thjeshta. Me shtimin e karrota gjellë do të luajë me ngjyra të reja, ajo do të jetë e mbushur me freski, ëmbëlsi të këndshme dhe me ngjyra të ndritshme. Për karotat nuk janë të humbur në mesin e komponentëve të tjerë, ajo duhet të jetë prerë në kube.
përbërësit:
- hikërror gruri - 550 g;
- ujë - 900 ml;
- mish i ndezur - 500 g;
- karrota - 2 copë;
- një karafil hudhër - 4 pjesë;
- qepë - 1 copë;
- piper i zi terren - majë.
preparat
- Pritini karotat në kube dhe kuzhinierini me qepë dhe hudhër në regjimin "Hot" për 15 minuta.
- Vendosni hikërror, shtoni merak dhe ujë. Sezoni dhe përzieni.
- Qull Buckwheat me merak është i zier në regjimin "Plov" për 35 minuta.
Buckwheat me merak me paste domate
Qull Buckwheat me mish të zier në një multivariate do të kthehet në një gjellë të ndritshme ushqyese nëse ju gatuaj atë me paste domate. Kjo e fundit do të mbushë shijen e zakonshme të hikërror me shënime të reja me aromë dhe shton oreks. Tomato paste është në dispozicion gjatë gjithë vitit, dhe nga ajo ushqim të tillë mund të shfaqen në tryezë pavarësisht nga sezoni.
përbërësit:
- hikërror gruri - 350 g;
- uji 750 ml;
- mish i ndezur - 400 g;
- piper i ëmbël - 1 copë;
- një karafil hudhër - 4 pjesë;
- qepë - 2 copë;
- paste domate - 80 g.
preparat
- Perimet pres dhe të skuqura në "pjekje" 15 minuta.
- Shto rosto, hikërror dhe makarona.
- Hidh përmbajtjen me ujë dhe përzierje mirë.
- Buckwheat me mish të zier në një multivarquet languishes në mënyrë "Kasha" për 40 minuta.
Buckwheat me mish lope në multivark
Buckweet me mish viçi është një ushqim ushqimor që është i lidhur në mënyrë të pashmangshme me racione të ushtrisë. Stew ishte shpikur si një zëvendësim për mish të thata dhe është dashur të jetë i ngopur shpejt dhe për një kohë të gjatë. Mish - përkryer përballuar me detyrën. Ajo është e pasur me proteina dhe e mirë me ndonjë qull, por në kombinim me hikërror është i dobishëm dyfish.
përbërësit:
- hikërror gruri - 450 g;
- ujë - 850 ml;
- mish viçi - 400 g;
- karrota - 1 copë;
- një karafil hudhër - 4 copë.
preparat
- Flokëkuq, rosto dhe skuqura e hudhër në "pjekje" 10 minuta.
- Vendos hikërror, derdh në ujë dhe përzier përmbajtjen e tas mirë.
- Buckwheat me mish lope në multivarque është përgatitur për 40 minuta në programin "Kasha".
Supë Buckwheat me merak
Supë me merak dhe hikërror do të bëhet më aromatik, në qoftë se ju gatuaj atë në një multivariate. Falë teknologjisë moderne, procesi është bërë shumë më i thjeshtë, por gjellë nuk ka humbur shijen e saj tradicionale. Për të parë këtë, ju vetëm duhet të vendosni të gjitha përbërësit në tasin e multivarkës, shtoni ujë dhe, duke aktivizuar programin "Supë", prisni një sinjal zanor.
përbërësit:
- hikërror gruri - 150 g;
- merak - 350 g;
- patate - 2 copë;
- karrota - 1 copë;
- lë gji - 2 copë.
- ujë - 1.8 litra.
preparat
- Buckwheat mbushur me ujë, shtoni merak, patate, dafinë dhe karrota.
- Përgatitja në programin "supë" për 50 minuta.
Buckwheat dhe të zier në një tenxhere me shumë presion
Buckwheat me merak në tenxhere me presion është një pjatë e shpejtë. Me ndihmën e teknologjisë, ushqimi pa humbur aromën dhe aromën është e zier vetëm 12 minuta. Presioni i krijuar nga tenxhere me presion multivariate lejon gatimin në një temperaturë të lëngët prej më shumë se 100 gradë, gjë që e përshpejton procesin. Kjo metodë është e përshtatshme për produktet që kërkojnë përpunim të gjatë.
përbërësit:
- hikërror gruri - 180 g;
- merak - 200 g;
- ujë 250 ml;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 pc.
preparat
- Sipë onions dhe karrota në një tas.
- Shto hikërror, ujë dhe merak. Llokoçis.
- Përgatite nën presion në mënyrën "Kasha" për 12 minuta.