Në ditët e sotme, pronarët e ndihmësve të kuzhinës moderne janë të zënë me faktin se ata po kërkojnë mundësi të përshtatshme për të gatuar enët e zakonshme me të. Dumplings në një multivark gjithashtu mund të jetë i gatuar, skuqur ose pjekur. Produktet nuk rrinë së bashku, punojnë jashtë shijshme dhe të përkryer të mbajtur formën.
Si të gatuaj dumplings në një multivariate?
Dumplings në multivark, receta të cilat sugjerojnë gatim klasik në ujë janë të përgatitur thjesht dhe shpejt. Është e nevojshme të derdhni disa litra ujë të pastruar në multicastry, të vleni në mënyrën "Supë", pastaj të vendosni produktin, përzierjeni atë dhe vazhdoni të gatuani në programin "Varka" për pesëmbëdhjetë minuta. Shpesh, për të shtuar një shije të veçantë në ujë, shtoni erëza dhe erëza për shijen tuaj.
Pelmeni hodhi në një multivariate
Nëse deri më tani nuk keni qenë i sigurt nëse është e mundur të gatuash dumplings në një multivari në një regjim me avull, atëherë rekomandimet në vijim do të largojnë plotësisht të gjitha dyshimet tuaja në lidhje me këtë. Produktet janë bërë të gjithë dhe shumë të shijshme, pasi mbajnë të gjitha lëngjet e tyre brenda. Të dy dumplings të freskëta dhe të ngrira në një avullore me shumë bar janë përgatitur në një skarë të vajosur në mënyrën e duhur para sinjalit.
përbërësit:
- dumplings - 490 g;
- uji 750 ml;
- gjalpë - 25 g;
- kripë, piper, salcë - për shije.
preparat
- Në kapacitetin e shumë pajisjes derdh ujë dhe t'i jepte një vlim.
- Përhapni një fetë gjalpë në skarë të pajisjes për avullim dhe përhapeni në të me një shtresë dumplash.
- Përfshini mënyrën korresponduese të avullit për të përfunduar procesin dhe prisni sinjalin.
- Dumplings përfunduar janë të paraqitura në një pjatë, podsalivayut, piper për shije dhe të plotësojë me salcë apo salcë kosi.
Dumplings dembel në një multivariate
Tjetra, ju do të mësoni se si të gatuaj dumplings në një multivark në performancën dembel. Ky produkt i mrekullueshëm i kuzhinës tërheq me thjeshtësinë, aksesin, ekzekutimin e shpejtë dhe cilësitë e pabesueshme të shijes. Ju mund të përdorni jo vetëm produktet e gatshme vetë, por edhe supë në të cilën ata do të vuajnë. Është jashtëzakonisht aromatik, e shijshme dhe ideale për darkë.
përbërësit:
- miell - 495 g;
- ujë 240 ml;
- vezë - 1 copë;
- mish i grirë - 720 g;
- bulbs - 180 g;
- karrota - 120 g;
- piper i kuq bullgar - 120 g;
- dhëmbë hudhër - 2 copë;
- vaj, piper, erëza, kripë.
preparat
- Nga mielli, uji, vezët dhe një majë kripë, gatuani një brumë të pjerrët dhe lëreni për dyzet minuta nën një peshqir.
- Mishi i grirë është në ndërkohë i kombinuar me qepë të imët (pjesa e gjysmë) dhe dhëmbët e hudhër, erëza dhe kripë.
- Brumë është e ndarë në dy pjesë dhe mbështjellë deri në një trashësi prej 2 mm.
- Shpërndani mishin e grirë në krye, grisni një shtresë mishi me një listë të trashë dhe e prerë në fragmente, 3-5 cm të trasha.
- Në multicastry në "Piqem" skuqni qepën e mbetur me karota dhe speca bullgare deri në butë, pastaj shtrijini në billets lazy të lartë nga brumë dhe mish të grirë dhe me kujdes të derdhni të gjithë ujin e valë për të mbuluar.
- I kripur me ushqime, i përzier me erëza dhe vazhdoni të gatuani për dyzet minuta në "Shuarje".
Dumplings në një tenxhere shumë presion
Dumplings shtëpi gatim në një multivarquet me funksionin e një tenxhere me presion është pothuajse asnjë të ndryshme nga gatimi konvencionale. Varësisht nga modeli i pajisjes, zgjidhet një regjim në të cilin krijohen kushte të favorshme për ujë të valë. Mund të jetë "Supë", "Varka" ose "Avulli". Pas valimit të lëngut të kripur, produktet derdhen në të dhe janë gatuar për shtatë deri në tetë minuta me kapak të hapur. Kjo është metoda më e thjeshtë, por një qasje jo standarde për zgjidhjen e problemit është përshkruar më poshtë.
përbërësit:
- dumplings - 490 g;
- ujë 95 ml;
- gjalpë - 30 g;
- kripe.
preparat
- Në multicast derdh ujë të kripur, të vënë vaj dhe pelmeni.
- Përgatitni përmbajtjen në programin "Rajs" përpara sinjalit. Produktet mund të jenë të gatuara, të aromatizuara dhe pak të kuqërremta.
Dumplings Fried në një multivark
Nga rekomandimet e mëtejshme ju do të mësoni se si të skuqueni pelmeni në një multivarkë. Produktet pas trajtimit të ngrohjes të këtij lloji janë thjesht hyjnisht të shijshme, të kuqe dhe të shijshme. Për të realizuar idenë, ju mund të merrni produkte të freskëta dhe të ngrira. Gjëja kryesore në një kohë nuk është të përdorësh një pjesë të madhe të produktit dhe të vendosësh kopjet domosdoshmërisht në një rresht.
përbërësit:
- dumplings - 490 g;
- ujë - 65 ml;
- yndyrë bimore - 55 ml;
- krem kosi - 80 g;
- kripë, erëza.
preparat
- Në yndyrën e perimeve në regjimin "Piqem", skuqni produktet e freskëta ose të ngrira nën një kapak të mbyllur për njëzet minuta ose deri në të kuqe.
- Shto një përzierje të kripur me ujë dhe salcë kosi me erëza dhe vazhdoni të gatuani për një çerek orë.
Dumplings pjekur në një multivariate
Pakoja e pabesueshme aromatike dhe origjinale nga dumplings në multivariate përkryer diversifikon menynë e përditshme të mërzitshme dhe do ta mbushë me ngjyra të reja. Shija e ushqimit të gatshëm do të varet nga përmbushja e formulës themelore të përshkruar më poshtë dhe imagjinatën tuaj. Në tavë ju mund të shtoni çdo perime ose përbërës të tjerë në vend të kërpudhave, përdorni kohëza të ndryshme erëza dhe erëza.
përbërësit:
- dumplings - 490 g;
- bulbs - 85 g;
- kërpudha - 320 g;
- ujë 125 ml;
- vaj - 25 g;
- krem kosi - 130 g;
- djathë - 160 g;
- kripë, erëza.
- Fillimisht të skuqura në "piqem" me qepë gjalpë copëtuar dhe kërpudha deri butë.
- Shto dumplings dhe pour gjithçka të kripura dhe të kalitur me një përzierje të kremrave dhe ujit.
- Vazhdoni të njëjtën mënyrë për një orë e gjysmë, pas së cilës ata mbushin përbërësit me patate të skuqura të djathit.
- Dumplings gati me djathë në multivark do të jetë në dhjetë minuta.
Supë me pelmeni në një multivarkë
Produkti, i cili është baza e shumë kurseve të shijshme të dyta, mund të jetë gjithashtu një komponent i një aromatik të lëngshëm të gojës që nxehet për darkë. Tjetra, ne do të shohim se si të gatuaj dumplings në një multivariate në supë, dhe çfarë lloj i produkteve shoqëruese janë të preferuara në këtë rast. Ju do të habiteni nga rezultati përfundimtar dhe definitivisht do të bëheni një nga tifozët e vërtetë të këtij variant të ushqimit.
përbërësit:
- mesme pel'menki - 230 g;
- qepë, karrota - 85 g;
- kërpudha - 290 g;
- patate - 290 g;
- vaj - 25 g;
- kripë, bimë, erëza.
preparat
- Karrota të grirë, kube qepësh dhe kërpudha të copëtuara janë të skuqur në yndyrën e perimeve në mënyrën "Piqem".
- Shtoni cubes e patate, pour në të kripur dhe i kalitur me erëza ujë. Sasia e lëngshme përcaktohet në bazë të dendësisë së dëshiruar të ushqimit të përgatitur.
- Komponentët e ushqimit të ushqimit në programin "Supë" ose "Varka" 50 minuta.
- Ata vënë pelmenki, spërkatën zarzavate copëtuar dhe kuzhinier supë për dhjetë minuta të tjera.