Pjekja e agrume është e pasur me aromë dhe shije, prandaj është ideale për përdorim gjatë një moti të keq me një filxhan çaj. Këtë vjeshtë, ne do të përgatisim një tortë të pasur me limon në një multivarquet, i cili do të japë një rezultat të shkëlqyer edhe nëse ju jeni tepër rrallë kanë të bëjnë me pjekje.
Djathë gjedhi dhe tortë limoni është një recetë e thjeshtë
Nëse keni një furnizim me manaferrat e ngrirë ose një kavanoz të bllokut tuaj të preferuar, atëherë përdorni ato si një shtresë e tortës agrume me gjizë.
përbërësit:
- sheqer i grimcuar - 155 g;
- gjalpë - 115 g;
- gjizë - 135 g;
- lëng limoni - 45 ml;
- lëvozhgë limoni - 1 tbsp. lugë;
- vezë - 4 copë;
- miell - 235 g;
- pluhur pjekje - 2 1/2 lugë.
- boronica - 1 tbsp.
preparat
Para se të përgatitni një tortë limoni, shkrini manaferrat dhe t'i presni ato. Në tasin e blenderit, rrëshqisni pesë përbërësit e parë deri sa të krijohet një krem i butë gjizë. Pa ndalur goditjen e mikserit, filloni të shtoni vezë. Kalojnë nëpër sitë përbërësit e thatë, gjithashtu përzierje me kujdes dhe shtoni ato në pjesë në krem gjizë. Shpërndani gjysmën e brumit të përfunduar në formë ose menjëherë në tasin e multivarkës, së pari me pure të kokrrës dhe shtoni brumin e mbetur. Gatim do të marrë rreth një orë në "Pjekje" mode. Pas ftohjes, kakaja e përfunduar mund të jetë xham ose zbukuruar me një përzierje të pluhurit të zest dhe sheqerit.
Receta për një tortë me limon me farat e lulekuqes në një shumë-
Ne jemi mësuar ta plotësojmë tortën me arra, fruta të ëmbël dhe fruta të thata, pothuajse harruam rreth farave të pashkëve, të cilat nuk janë vetëm të shijshme në pjekje, por gjithashtu duken mahnitëse në prerjen e tortës.
përbërësit:
- kos - 475 g;
- sheqer i grimcuar - 145 g;
- vezë - 3 copë;
- lëng limoni - 55 ml;
- lëvozhgë limoni - 3 tbsp. lugët;
- vaj perimesh - 115 ml;
- miell - 355 g;
- pluhur pjekje - 1 tbsp. lugë;
- poppy - 45 g.
preparat
Kthejeni pesë përbërësit e parë në një krem homogjene të harlisur, punoni përzierjen me një mikser me shpejtësi maksimale. Vazhdimi i fshikullimit, filloni derdhjen e vajit vegjetal. Vendoseni farat e luleve të lulekuqes dhe rrahu përsëri. Përziejeni pluhurin e pjekjes dhe miellin, shtoni ato në përzierjen totale dhe shpërndani brumin në formë silikoni, ose direkt në tas të pajisjes. Përgatitni një kek i vockël me lëvozhgë limoni në mënyrën "Pjekje" për një orë, dhe pas, le të freskët para se të hiqet.
Çokollata me lëvozhgë limoni derdhet zakonisht me një lustër të thjeshtë të pluhur sheqerit dhe qumështit, dhe për theks të ngjyrave dekoroj mbetjet e lëvozhgës.