Shumë vajza tashmë nga një mendim rreth humbjes së pashmangshme të peshës imagjinoni një jetë të zymtë në refuzimin e gjithçkaje të shijshme dhe të ëmbël. Megjithatë, nuk është e nevojshme të refuzoni të gjitha delikatesat, sepse në pothuajse çdo dietë ju mund të hani enët e ëmbla me xhelatinë.
A është xhelatinë e dobishme?
Xhelozina është e dobishme për të gjithë organizmin si një e tërë: nëse e përdorni rregullisht, mund të vëreni se flokët, thonjtë dhe lëkura filluan të duken shumë më të mira dhe më të bukura. Përveç kësaj, ky produkt ka një efekt të shkëlqyeshëm në shëndetin e përbashkët. Por më e rëndësishmja për ne - xhelatinë për humbje peshe ju lejon të përgatisni ëmbëlsira të shkëlqyera me kalori të ulët, të cilat do t'ju ndihmojnë të gëzoheni gjatë një periudhe të vështirë gjysmë të uritur.
Xhelatinë: vlera kalorike
Xhelatina është një ekstrakt nga kockat e kafshëve, dhe është praktikisht proteina e pastër. Kalorive në të 355 për 100 gram - por mos harroni se në gatim, ne edukuar atë rreth 6-8 herë (për një lugë gjelle xhelatinë - 6-8 lugë ujë), që do të thotë se për 100 gram të produktit të përfunduar bie nga 10 deri në 40 kalori. Sigurisht, përmbajtja kalorike e produktit do të shtojë sheqer dhe produkte, në bazë të së cilës ju bëni pelte, por nëse e bëni produktin jo shumë të ëmbël ose zëvendësoni zëvendësues të sheqerit, ajo do të mbetet e ulët në kalori.
Përgatitja e xhelatinës
Më shpesh të gjitha enët e bazuara në xhelatinë përgatiten në mënyrë të barabartë. Xhelati derdhet me ujë (sa xhelozina duhet të keni nevojë - llogarisni veten, duke marrë parasysh se ai shndërron në një pelte sasinë e lëngut 6-8 herë volumin e saj) dhe jep një fryhet, pastaj shpërndahet në një banjë uji ose në një mikrovalë të zakonshme për vetëm 30-40 sekonda dhe pastaj shtoni lëngun e frutave ose pjatën e mishit, cilado që vendoset të gatuajë.
Xhelatina në shtëpi mund të përdoret gjithashtu për ëmbëlsirë, e cila në përgjithësi nuk përmban kalorive përveç atyre që janë në xhelatinë. Për këtë, përgatit pelte ... nga çaji. Nga çaji i shijshëm, ndoshta kokrra të kuqe ose fruta. Kjo delikatesë e mrekullueshme nganjëherë kërkon një kërkim të gjatë për një varietet të përshtatshëm për shijen tuaj, por rezultati ia vlen.