Ai që e konsideron vajin të jetë një produkt i dëmshëm është shumë i gabuar. Ata që sot po luftojnë me paund shtesë, kanë shumë frikë se konsumimi i gjalpit do të çojë në trashje , përkeqësim të shëndetit, shtim në peshë.
Në lidhje me këtë, zëvendësues të ndryshëm u rekomanduan për ushqim, në emrat e të cilave u shfaqën derivatet e fjalës "vaj": "Maslichko", "Maslice" dhe të tjerë. Në të njëjtën kohë, produktet, të cilat më vonë u bënë të njohura si përhapje, nuk kishin të bënin me gjalpin e vërtetë, por dëmtimi i shëndetit u shkaktua nga përbërja e madhe e paqartë dhe përmbajtja e shtuar e kalorive. Përveç kësaj, janë shfaqur një numër i madh i llojeve të naftës me aditivë të ndryshëm shije. Megjithatë, këto produkte nuk janë gjithashtu një vaj natyral.
Sa e dobishme është gjalpë?
Në fakt, përfitimet e gjalpë janë të mëdha, në çdo rast, nëse po flasim për një produkt natyral:
- në të ka kolesterol, i cili është jashtëzakonisht i domosdoshëm (po, saktësisht!) tek trupi ynë, pasi normalizon punën nervore dhe rregullon veprimtarinë e sistemit hormonal;
- konsumi i moderuar i moderuar i naftës pengon zhvillimin e qelizave të kancerit;
- yndyra e kafshëve, e cila është aq e pasur me gjalpë, ushqen flokët dhe thonjtë, si dhe lëkurën, duke e bërë atë më elastike dhe të butë.
Cilat janë vitaminat në vaj?
Dhe çfarë lloji të vitaminës është në gjalpë? Për t'iu përgjigjur kësaj pyetjeje, ju duhet të njiheni me përbërjen e naftës, nga e cila mësojmë se nuk ka gjetur një por vitamina vitale të rëndësishme, secila prej të cilave është e rëndësishme dhe e dobishme:
- Vitaminat që gjenden në produkt e ndihmojnë atë të gjejë ato prona të dobishme me të cilat ai është i famshëm. Gjalpi përmban vitamina D, A dhe E, të cilat së bashku e mbrojnë trupin nga ndikimet e dëmshme të jashtme, secila prej të cilave kontribuon në rritjen e përdorimit të këtij produkti;
- vitamina A ndihmon në rregullimin e proceseve metabolike të trupit, sintetizojnë proteinat dhe prodhojnë kolagjenin, i cili shëron dhe ushqen lëkurën;
- kur ata zbulojnë se cila është vitamina më e madhe në gjalpë, i kushtoj vëmendje vitaminës E, e cila forcon sistemin imunitar dhe pronat mbrojtëse të trupit, si dhe rregullon nivelin e kolesterolit , përfshirë kolesterolin e mirë;
- vitamina D ndihmon në absorbimin e kalciumit që hyn në trup, përmirëson funksionimin e zemrës dhe gjithashtu forcon indin e eshtrave;
- duke e konsideruar gjalpin si një produkt të dobishëm, shumë janë të interesuar të dinë se cila vitaminë përmban më së shumti; duke folur për përbërjen e saj, ia vlen t'i kushtohet vëmendje vitaminës K; Megjithatë, nuk është aq shumë, por ajo kryen një funksion të rëndësishëm: merr pjesë në rregullimin e proceseve komplekse të brendshme që ndodhin në trup.
Përveç kësaj, substanca të tjera të dobishme për njerëzit gjenden në vaj, prandaj, duke zbuluar se cilat vitamina përmbajnë gjalpë, është më e vlefshme t'i kushtohet vëmendje efektivitetit të tyre në kompleks.