Chlorella i referohet algave unicellulare të ujërave të ëmbla dhe ka kohë që përdoret në mënyra të ndryshme. Aftësia e këtyre bimëve mini për të riprodhuar në mënyrë aktive oksigjenin përdoret për të krijuar një rezervë ajri në anijen dhe në luginat nënujore.
Në mjekësi dhe kozmetikë, vlera e chlorella është se në krahasim me bimë të tjera ajo përmban një sasi të konsiderueshme të klorofilit. Nga algat prodhojnë pluhur të thatë (substrate), dhe gjithashtu në bazë të saj krijoi shumë aditivë biologjik të ushqimit.
Përfitimet dhe dëmet e Chlorella për Njeriun
Chlorella ka kohë që është ngrënë dhe kjo nuk është e habitshme, sepse kjo algë e vogël është ndër dhjetë ushqimet më ushqyese në planetin tonë. Pronat e dobishme të chlorella janë për shkak të përbërjes së saj të ndryshme biokimike. 100 g të kësaj bime përmban:
- klorofili A (1 mg) dhe B (613 mg);
- vitaminat e grupit B janë tiamina B1 (4.2 mg), riboflavina B2 (7 mg), niacin B3 (23.8 mg), piridoksina B6 (5.3 mg), acid pantothenik B5 (1.3 mg), acid folik B9 (26.9 mg), B12 125.9 μg);
- Vitamina K (165 mg);
- vitamina H biotinë (191.6 mg);
- vitamina E (180 mg);
- vitaminë D (deri në 100 mg);
- vitamina A (deri në 160 mg);
- vitaminë PP (deri në 1.8 mg);
- vitaminë C (deri në 15 mg);
- fosfor (990 mg), magnez (325 mg);
- kalcium (200 mg);
- hekur (165 mg);
- zinku (70 mg);
- proteinat lehtësisht të tretshëm (58%);
- acidet nukleike;
- fibra;
- enzimat e bimëve (enzimat);
- acidet polyunsaturated (përfshirë arachidonic, linoleic, linolenic esenciale);
- polisaharidet;
- komponimet steroide;
- substanca antivirale.
Përfitimi i chlorella është se stimulon prodhimin e interferonit, i cili është një proteinë antivirale dhe merr pjesë në procesin e hematopoiesis. Në fakt, të gjitha fondet e bazuara në këtë algë janë imunomodulatore të fuqishme natyrore që stimulojnë punën e të gjithë imunitetit.
Kjo algë përmban vitaminë B12 , e cila ndodh vetëm në produktet me origjinë shtazore. Për këtë, përgatitjet e algave vlerësohen nga përkrahësit e ushqimit vegjetarian.
Chlorophyll në përbërjen e chlorella ka aftësinë për të hequr nga shllaku trupit, substancave toksike, kripërat e metaleve të rënda. Kombinimi i pronave anti-inflamator, hematopoietik, përforcues dhe pastrues e bën chlorella një nga bimët më të dobishme për njerëzit me probleme shëndetësore shumë të ndryshme.
Për të gjithë ata që luftojnë me peshë të tepërt, vlen të përmendet një hollësi e tillë - bimore përmban një numër të madh të proteinave, për përpunimin e tyre trupi shpenzon shumë energji. Kjo quhet efekti termogenik, i cili përdoret në dietat e proteinave .
Pronat e dobishme dhe kundërindikimet për përdorimin e chlorella
Chlorella si një shtojcë diete përdoret në formën e pluhurit ose tabletave. Duke përmbledhur të gjitha vetitë e tij, mund të përmbledhim:
- Parandalimi i hypovitaminosis dhe mungesa e mineraleve.
- Përmirësimi i hemopoezës dhe përbërja e gjakut.
- Forcimi i sistemit nervor, kardiovaskular dhe imun.
- Normalizimi i proceseve metabolike dhe absorbimi i yndyrave.
- Përmirësimi i peristaltikës zorrëve dhe përbërjes mikroflore.
- Stimulimi i rigjenerimit të qelizave.
- Forcimi i indeve të eshtrave.
- Efekti i favorshëm në ekuilibrin hormonal.
- Detoksifikimi i trupit përfshirë pas rrezatimit dhe kimioterapisë.
- Efekti anti-plakje.
- Parandalimi i hipertensionit dhe patologjisë gastrointestinale.
Duke folur për përfitimet e chlorella, ju nuk mund të mos përmendni dëmin e mundshëm. Si një produkt natyral, përgatitjet nga kjo alge zakonisht treten lehtësisht dhe nuk shkaktojnë efekte anësore. Produktet me bazë Chlorella nuk duhet të merren për njerëzit me sëmundje autoimune dhe mbindjeshmëri ndaj jodit. Chlorella është kundërindikuar në shkelje të shkëmbimit të hekurit (hemochromatosis). Kur merrni antikoagulantë, ju gjithashtu duhet të ndaloni përdorimin e algave, pasi ajo mund të ndikojë në efektet e tyre.