Sa ndonjëherë doni një simite të ëmbël, vetëm tmerri! Por për të shkuar në dyqan apo përtypja e përgjumur me provën. Çfarë duhet të bëj? Ose braktisni idenë tuaj ose përpiquni të bëni një kek i vockël të shijshëm dhe të shpejtë në një filxhan në mikrovalë.
Si të piqni një kek i vockël në një turi në një furrë me mikrovalë?
1. Le të fillojmë me një kek i vockël të zakonshëm, për të cilin ne kemi nevojë për një tas ose një tas xhami me një kapacitet prej rreth 350-400 ml dhe produktet e mëposhtme.
përbërësit:
- miell - 4 tbsp. lugët;
- sheqer - 4 tbsp. lugë (ju mund dhe më pak në qoftë se ju nuk doni tortë shumë e ëmbël);
- kakao - 2 tbsp. lugët;
- vezë - 1 copë;
- qumësht - 3 tbsp. lugët;
- vaj perimesh - 3 tbsp. lugët;
- sode, i fiksuar me uthull ose acid limoni - 1/3 e një lugë;
- krem kosi - 2 tbsp. lugët;
- çokollatë, i integruar në një rende të madhe - 3 tbsp. lugët;
- Vanillin në majë të thikës.
preparat
Të gjitha produktet (përveç kremës dhe çokollatës) janë të përziera mirë, brumi nuk do të jetë shumë i trashë, kështu që lehtë mund të derdhet në një turi. Vendosni filxhanin me provën në mikrovalë për 3.5 minuta në maksimum. Ne nxjerrim kek i vockël i përgatitur nga turi dhe le të qetësohet pak. Pas vajosjes me salcë kosi dhe spërkat me çokollatë të integruar.
2. Nëse shtëpia papritur nuk kishte vezë, është në rregull, pa ta, tortë në mikrovalë nuk do të jetë më keq. Nga rruga, një kek i vockël mund të bëhet, si në një turi dhe në molds të veçantë, gjëja kryesore është se ata janë të përshtatshme për përdorim në një furrë me mikrovalë.
përbërësit:
- kos (kefir ose salcë kosi) - 2 tbsp. lugët;
- miell - 1,5 tbsp. lugët;
- vaj perimesh - 1 tbsp. lugë;
- sheqer - 2 tsp.
- pluhur pjekje - 1/2 lugë;
- kanellë, vanilinë.
preparat
Përzihet gjalpë, sheqer, kos, vanilinë dhe kanellë. Në një tas të veçantë, përzieni miellin me pluhur pjekje dhe gradualisht shtoni në përbërësit e mbetur. Përzieni mirë përzierjen pas çdo shtimi të miellit në përzierje. Brumë duhet të jetë konsistencë, si një krem i trashë. Ne e vendosëm atë në një turi ose moulds dhe e vënë atë në mikrovalë në pushtet të plotë, rreth 1.5-2 minuta.
Kek i vockël i ngrirë në furrë me mikrovalë
Kjo kek i vockël nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shpejtë, sepse gatimi i tij në mikrovalë zgjat vetëm 3 minuta dhe mund të bëhet edhe në një turi, duke injoruar forma të veçanta.
përbërësit:
- miell - 4 tbsp. lugët;
- sheqer - 1 tbsp. lugët;
- vezë - 1 copë;
- pluhur kakao - 3 tbsp. lugët;
- Nutella - 3 tbsp. lugët;
- qumësht - 3 tbsp. lugët;
- vaj perimesh - 3 tbsp. lugë.
preparat
Ne përzierim të gjithë përbërësit në një turi të madh, e rrahim me një pirun deri në homogjenitet - ne duhet të sigurohemi që sheqeri është tretur plotësisht. Ne e vendosim turi në mikrovalë për 1.5-3 minuta, koha e saktë varet nga fuqia e sobës. Cupcake përfunduar mund të jetë zbukuruar me çokollatë të shkrirë ose patate të skuqura çokollatë.
Receta për një tortë gjizë në një furrë me mikrovalë
Kjo kek i vockël është më mirë të pjekur në një myk me një mes të zbrazët, sepse brumi ngroh nga skajet në qendër dhe kur pjek, qendra mund të mbetet e lagur.
përbërësit:
- gjizë - 250 gramë;
- manga - 250 gram;
- sheqer - 100 gram;
- vezë - 2 copë;
- mjaltë - 2 tbsp. lugët;
- krem kosi - 2 tbsp. lugët;
- lëng limoni - 2 tbsp. lugët;
- sode 1/2 tsp.
- patate të skuqura kokosit - 1/2 filxhan.
preparat
Të gjithë përbërësit janë të përzier, sode është shuar me lëng limoni, dhe përhapjen e brumë në një myk. Ne e vendosim tortën në mikrovalë dhe e mbajmë atë në maksimumin e fuqisë për 6 minuta.
Receta për një tortë banane në një furrë me mikrovalë
Kjo cupcake gjithashtu kërkon përgatitjen në një formë të veçantë.
përbërësit:
- banane (shumë të pjekura) - 3 copë;
- vezë - 2 copë;
- sheqer - 1 filxhan;
- miell - 1,5 gota;
- qumësht - 1/4 filxhan;
- gjalpë - 125 gram;
- kripe.
preparat
Bananet janë të gdhendura mirë me një pirun, shtoni vezë të rrahur dhe sheqer. Të gjitha të përziera mirë në një tas të gjerë. Shkrihet gjalpë. Shtoni gjalpë, qumësht dhe miell në përzierje, të gjithë kohën e përzier mirë. Vendoseni brumin në një formë të ngopur. Ne e vendosim mikrovalën në mesatare të fuqisë dhe mbajmë për 15-17 minuta.