Koktej çokollatë është një pije e shijshme dhe e shëndetshme, të cilën të rriturit dhe fëmijët nuk i urrejnë së ngrëni. Prania e varianteve të shumta të delikatesave do t'u mundësojë të gjithëve të zgjedhin për vete recetë më të përshtatshme për preferencat individuale.
Si për të bërë një koktej çokollatë?
Në mënyrë që të shijoni shijen tuaj të preferuar, ju nuk keni nevojë të shkoni në restorante, kafene apo restorante. Përgatitja e një tronditje me çokollatë mund lehtë dhe sidomos sherr e shtëpisë. Gjëja kryesore është që të ketë një blender të fuqishëm, produktet e nevojshme dhe të njohur me rregulla të thjeshta të ekzekutimit të teknologjisë.
- Të gjithë përbërësit e përdorur për të bërë pije duhet të jenë së paku temperaturë dhome, dhe në mënyrë ideale, nëse është e mundur, të ftohur mirë.
- Si rregull, ata përgatisin kokteje të ngjashme me shurup çokollatë, çokollatë të shkrirë, me shtimin e pluhurit kakao ose thjesht duke përdorur një pjesë mbresëlënëse të akullores së çokollatës.
- Varieteteve të ngrohta ose të nxehtë koktej me çokollatë të nxehtë, të shkrirë në një banjë uji, në një mikrovalë ose qumësht të nxehtë janë të lejuara.
- Ëmbëlsoni pije nëse është e nevojshme për shije me sheqer, pluhur sheqeri, mjaltë.
- Çdo recetë mund të bëhet themelore dhe duke eksperimentuar për të krijuar versionin tuaj më të shijshëm të delikatesave, duke shtuar përbërës të rinj, flavors, flavors ose akull.
Milkshake me akullore me çokollatë
Milkshake çokollatë lehtë mund të bëhet nga qumështi dhe akullore me mbushësin e duhur. Komponentët mund të merren në përmasa të barabarta ose variojnë nga shuma e një produkti të caktuar. Një aromë e veçantë do të japë një pije vanilje, gjethe nenexhik do të freskojë shijen, dhe patate të skuqura çokollate në sipërfaqen e pijeve do të bëjnë një shfaqje spektakolare dhe të shijshme.
përbërësit:
- akullore me çokollatë - 200 g;
- qumësht i pasterizuar ose i zier - 200 ml;
- Vanilje, nenexhik (opsional) - shije;
- sheqer pluhur - për shije;
- Patate të skuqura çokollatë për paraqitjen.
preparat
- Qumësht i ftohtë është rrahur pak në blender.
- Shtoni akullore, aromatizues të dëshiruar.
- Prit koktej çokollatë në blender për rreth 5 minuta ose deri në shkëlqimin e dëshiruar dhe ajrosjen.
Si për të bërë një koktej çokollatë dhe qumësht?
Milkshake me çokollatë, receta e së cilës do të përvijohet më pas, përgatitet nga çokollata e nxehtë e shkrirë dhe qumështi dhe shërbehet në një formë të ngrohtë. E ngjashme, jo absolutisht tradicionale, variant i delikatesës ka përparësi para një pije klasike: ajo mund të ngrohet në mënyrë të përkryer në mot të ftohtë dhe të shijojë aromën e saj të ndritshme.
përbërësit:
- çokollatë e errët ose qumësht - 50 g;
- qumësht i pasterizuar ose i zier - 400 ml;
- kakao - 2 tbsp. lugët;
- sheqer pluhur - 30-50 g;
- çokollatë e bardhë për shërbyer
preparat
- Në një shërbim të qumështit të ngrohtë, shpërndajë kakao, përzihet me pjesën tjetër të qumështit, derdh në një blender.
- Shkrini çokollatën, dërgoni atë në përzierjen e qumështit dhe rrahni substancën për 5 minuta.
- Një koktej i ngrohtë me çokollatë është derdhur mbi gota, e spërkatur me çokollatë dhe shërbehet menjëherë.
Koktej banane-çokollatë
Veçanërisht aromatik është një koktej çokollatë-banane në një blender. Për përgatitjen e saj është e preferueshme të zgjidhni banane të pjekura me tul të butë aromatik dhe kos natyral të trashë pa aditivë. Provimi i një pije të ngjashme jo vetëm që do të sjellë kënaqësi të vërtetë, por edhe të njom trupin me elemente të vlefshme, do të mbush me gëzim.
përbërësit:
- pluhur kakao - 2 tbsp. lugët;
- qumësht i pasterizuar ose i zier - 300 ml;
- kos natyral - 1 xhami;
- pjekur banane - 2 copë;
- çokollatë e integruar.
preparat
- Hiq banane dhe vendoseni në tasin e blenderit.
- Shto kos, qumësht dhe kakao, ngre përmbajtjen për 5 minuta ose deri në shkëlqimin dhe uniformitetin e dëshiruar.
- Hidh çokollatë koktej në gota, sasi e vogël me çokollatë të integruar në krye dhe për të shërbyer, ujdisje çdo anije me një fetë banane.
Koktej çokollatë-Mint
Koktej çokollatë, receta e së cilës do të përvijohet më pas, përgatitet me shtimin e gjetheve të nenexhikut, e cila ju lejon të merrni shijen më freskuese dhe aromën mahnitëse të ndritshme të pijeve. Nëse gjethet e freskëta të nenexhikut nuk janë të disponueshme, ato mund të zëvendësohen me disa pika të esencës së nenexhikut ose vajit.
përbërësit:
- shurup çokollatë - 0,5 gota;
- qumësht i pasterizuar ose i zier - 0.5 filxhan;
- kakao ose çokollatë me vanilje - 350 g;
- nenexhik i freskët - 1-2 degë.
preparat
- Nenexhik i copëtuar së bashku me qumështin vendoset në një blender dhe grisni për disa minuta.
- Shtoni përbërësit e mbetur dhe lëvizni në blender për 5 minuta përpara se të bëni splash.
- Në dëshirë, koktej çokollatë freskuese është zbukuruar me krem whipped, pluhur kakao dhe gjethe nenexhik.
Kokrra çokollatë me luleshtrydhe
Koktej çokollatë në shtëpi mund të përgatitet me shtimin e manave. Në këtë rast, lulushtrydhe përdoret si mbushje, e cila mund të zëvendësohet me mjedra, manaferra, boronica dhe manaferra të tjera të freskëta ose të ngrira. Baza e pijeve është akullore me çokollatë dhe qumësht (klasik ose me kakao).
përbërësit:
- akullore me çokollatë - 400 g;
- qumësht i pasterizuar ose i zier - 0,5 l;
- Luleshtrydhe - 200 g.
preparat
- Dredhëzat e përgatitura derdhen me qumësht dhe tokë në një blender.
- Shtoni akullore me çokollatë dhe shënoni përmbajtjen deri në gëzof dhe të ajrosur për 5 minuta.
Koktej çokollatë me kakao
Një tjetër koktej i thjeshtë dhe i shijshëm me çokollatë për fëmijët dhe të rriturit mund të përgatitet sipas recetës së mëposhtme. Ngopja e shijen e delikatesave mund të rregullohet duke shtuar më shumë ose më pak pluhur kakao, duke e ëmbëlsuar atë në shije me sheqer pluhur ose erëza me vanilje. Para se të shërbejnë, pija është e spërkatur në krye me çokollatë të tokës ose pluhur kakao.
përbërësit:
- akullore qumështore - 300 g;
- qumësht i pasterizuar ose i zier - 400 ml;
- sheqer pluhur - 1 tbsp. lugë ose shije;
- pluhur kakao - 4 tbsp. lugët;
- çokollatë e integruar, vanilje.
preparat
- Qumështi i ftohur është goditur në blender.
- Hidh akullore, pluhur kakao, shtoni vanilje dhe sheqer pluhur.
- Kthejeni blenderin për 5 minuta, pastaj derdhni pije mbi gota, spërkate me çokollatë të tokës ose kakao.
Koktej alkoolike me shurup çokollatë
Receta e mëposhtme ka për qëllim një audiencë të rritur. Prej saj do të mësoni se si të bëni një koktej me çokollatë në shtëpi me shurup dhe alkool. Si i fundit mund të përdorni konjak, raki, rum ose liker. Në disa raste, vezët e vezëve të vezëve i shtohen përbërjes, e cila jep një densitet shtesë dhe mbushje të pijeve.
përbërësit:
- akullore me çokollatë - 100 g;
- krem me përmbajtje të mesme yndyre - 150 ml;
- raki, konjak apo pije alkoolike - 100-120 ml;
- shurup çokollatë - 30 ml;
- Vanillin, arrëmyshk - nga çikë;
- akull.
preparat
- Kombinoje në një blender ose shaker krem, alkool, vanillin dhe akull, shaj tërësisht.
- Derdhni përzierjen në një gotë me akullore me çokollatë të butë, derdhni mbi shurupin e çokollatës, spërkatni me arrëmyshk dhe shërbejeni.
Koktej me liker çokollatë - recetë
Një version tjetër i pijeve për të rriturit është një koktej me liker çokollate . Një i thjeshtë për të përgatitur dhe pije e shijshme do të jetë një shtesë e madhe për appetizers në menynë e partisë ose një trajtim të mrekullueshëm për mysafirët anashkaluar. Nëse keni një akullore dhe qumësht me çokollatë në frigorifer, dhe bar ka një liker me shijen e duhur, mund të gatuaj një trajtim në 5 minuta.
përbërësit:
- akullore me çokollatë - 200 g;
- qumësht - 200 ml;
- liker çokollatë - 50 ml.
preparat
- Komponentët e nevojshëm kombinohen në një enë për bluarës dhe sillen me kujdes derisa të jenë uniforme dhe me gëzof.
- Derdhni pije të përfunduar me syze, dekoroni për shije dhe për të shërbyer.
Koktej me çokollatë të nxehtë
Në mot të ftohtë ose me shi, do të jetë veçanërisht e këndshme për të ngrënë diçka të shijshme dhe njëkohësisht ngrohja. Një koktej i nxehtë me banane me çokollatë, i përgatitur sipas recetave të mëposhtme, është i përshtatshëm për këtë qëllim sa më shumë që të jetë e mundur. Blender në këtë rast do të jetë e nevojshme vetëm për të shtypur pulpë banane, të cilat ju thjesht mund të pjek me një pirun.
përbërësit:
- banane - 150 g;
- Qumështi - 0,5 litra;
- çokollatë e errët - 50-70 g;
- vanilje pod - 1 pc.;
- toka kanelle - majë.
preparat
- Ngroheni qumështin në një tigan me një kuti vanilje, e cila pastaj hiqet nga tas.
- Shto patate të pjekura me banane, të thyer në copa çokollate, të ngrohtë në masë deri në shkrirjen e copave.
- Një koktej i gatshëm i nxehtë me çokollatë derdhet mbi gota, të spërkatur me kanellë dhe të shërbyer.