Koktej me martinis janë të njohura në mbarë botën. Të gjitha për shkak të vetë vermutit - verë të fortifikuar me aromën e bimëve, erëzave dhe agrume, e cila nuk është e zakonshme për të pirë në formën e tij të pastër, por është e përshtatshme përzihet me vodka, uiski, xheni ose lëngje. Kjo është për shkak të shfaqjes së shumë pijeve alkoolike, duke përfshirë "Manhattan", "Champion" dhe "Negroni" legjendare.
Kokteje alkoolike me martini në shtëpi
Koktejet e bazuara në martini janë gjithmonë elegante, të rafinuara dhe shumë të lehtë për t'u përgatitur. Martini holluar me kube akulli, ujë mineral, lëngje, pije frutash, shampanjë, likere dhe alkool më të fortë. Koktejet më të mira me martinët janë krijuar tashmë dhe kombinime të testuara me kohë, të përputhura sipas shijes dhe vermutit.
- Lëng portokalli, vodka dhe shurup shegë janë më të mirat për Vancouver Bianco.
- Vermouth Rosso kombinohet me gin, tretësira bimor dhe uiski të skocezit.
- Vermouth Extra Dray është e përzier me gin, vodka, uiski dhe likeri portokalli.
- Vermut Rosatti është i kombinuar me lëng qershi, amaretto dhe gin.
- Koktejet alkoolike nga martini shërbehen në syza të ndryshme, por, pavarësisht nga shërbimi, ata do të kërkojnë një shaker, steyner (sitë koktel) dhe tuba kokteje. Herë pas here, ju keni nevojë për një lugë të veçantë për bar të gjatë.
Koktej James Bond - martini me vodka
Shumica e të gjithë, agjenti 007 pëlqente një koktej martini me vodka . Kombinimi i vermutit të thatë, vodka dhe akulli tërhoqi sofistikimin dhe thjeshtësinë. Ishte e këndshme, kur pijet u përzierën dhe nuk u tronditën, por derdheshin në xhami me akull në vermut të parë, dhe më pas - vodka e akullit. Duke qenë i ftohtë, ata nuk e përziernin, pirja ishte e shtresuar dhe e kënaqur me çdo gllënjkë.
përbërësit:
- vodka - 75 ml;
- vermut të thatë - 25 ml;
- akull kub - 3 copë.
preparat
- Vendosni kube akulli në një gotë.
- Hidhni në martini, nxisni.
- Shtoni vodka.
- Shërbyer kokteje me një martini të thatë në një gotë të gjerë me tre ullinj, të mbjellë në një skaj.
Koktej "Dirty martini" - recetë
Koktej "Dirty martini" - një version i vonë i "Martinez" klasik, i përbërë nga vermut të thatë dhe vodka. E vetmja ndryshim është shëllirë ulliri, për shkak të së cilës pirja e fituar një hije të ndyrë, për të cilën ai mori emrin. Është përgatitur thjesht, por përdoret shpejt, sepse ajo i referohet appetizers, dhe ata janë të dehur për 3-4 gllënjka.
përbërësit:
- vodka - 70 ml;
- martini i thatë (kimik) - 15 ml;
- ulliri shëllirë - 15 ml;
- ullinj - 3 copë.
preparat
- Mbushni xhami koktej me akull dhe vendosni mënjanë.
- Hidh vodka, martini dhe shëllirë në xhamin përzierës.
- Llokoçis, zbrazni xhami nga akulli dhe derdhni në të një pije. Kokteje të tilla me martini zakonisht zbukurohen me ullinj.
Martini koktej me shampanjë - recetë
Koktej martini me shampanjë përfaqëson një kombinim të freskët vermut me gaz dhe gjellë. Tradicionalisht, Martini Rosso është i përfshirë në përgatitjen, me ngjyrën e saj të errët qelibare dhe amëzin e hidhur, dhe shampanjë gjysmë të thatë. Vlen të përmendet se ato nuk janë të përziera, por derdhen alternativat nga gota, duke ruajtur integritetin e shtresave.
përbërësit:
- martini i kuq - 250 ml;
- Shampanjë gjysmë e thatë - 750 ml;
- kube akulli - 4 copë;
- shurup luleshtrydhe - 80 g.
preparat
- Vendoseni në secilën qelq një kub të akullt dhe një lugë shurup.
- Hidh në martini, e ndjekur nga shampanja. Mos përziheni.
Koktej "Martini Royale" - recetë
Koktej "Martini Royal" - një nga pijet më të njohura në botë lidhur me mënyrën laike të jetës. Një kombinim harmonik i verës me gaz të ndritshëm, vermut të bardhë me aromë vanilje dhe erëza, e plotësuar me një lëng freskues dhe feta gëlqereje të zbukuruar me copa mollëzash, ryshfet me festivitet, modernitet dhe thjeshtësi.
përbërësit:
- martini Bianco - 100 ml;
- Shampanjë Prosecco - 100 ml;
- lëng limoni - 20 ml;
- copëza prej nenexhik - 2 copë;
- një copë gëlqere - 2 copë;
- kube akulli - 8 copë.
preparat
- Mbusheni xhamin 2/3 me akull.
- Shtoni lëng limoni dhe fruta agrume.
- Hidh vermut, me gaz dhe përzierje.
- Shijoni koktej "Royal" me martini të zbukuruar me nenexhik.
Martini koktej me lëng portokalli
Martini koktej me lëng portokalli - Listat bar klasike. Ëmbëlsia e tepërt dhe forca e vermutit e bën atë të pijë në një formë të holluar, për të cilën lëngu i lagësht është më i përshtatshmi. Raporti tradicional i lëngut dhe martinit është 1: 1. Në mënyrë që të mos thyhen proporcione, vermuti ftohet në frigorifer, pasi akulli në xhami është në gjendje të ndryshojë shijen e përgjithshme.
përbërësit:
- martini Bianco - 50 ml;
- lëng portokalli - 50 ml.
preparat
- Hidhni në martini të ngrirë qelqi dhe lëng portokalli.
- Llokoçis dhe dekoroj me një fetë portokalli.
Koktej "Apple Martini"
Koktej me martini Bianco klasifikohen si pije tradicionale, për shkak se kjo vermut ka një forcë të moderuar, shije të ëmbël dhe shpesh është e holluar me tonikë ose lëngje. Ata që dëshirojnë të rritin shkallën, por mbajnë "feminitetin", butësinë dhe aromën e frutave, ia vlen të provohet "Apple Martini", e cila është një përzierje e gin, likerit dhe vermutit të mollës .
përbërësit:
- gin - 20 ml;
- martini Bianco - 30 ml;
- pije alkoolike - 40 ml;
- kube akulli - 8 copë;
- feta mollë - 3 copë.
preparat
- Hidheni në xhami për përzierjen e xhin, likerit dhe martinës.
- Shto akull, përzihet dhe derdh në një gotë.
- Kokteje të tilla me martini dekoroj me fruta, në këtë rast - feta të mollëve në një skaj.
Rum dhe Martini Koktej
Çdo zonjë mund të kthehet në një barist dhe të bëjë një koktej me martini në shtëpi, veçanërisht nëse përbërja e pijeve përfshin rum. Kjo alkool i fortë ka një aromë të hollë, dhe është e mirë si në vetvete ashtu dhe në të njëjtën kohë me martinën e thatë. Për këtë të fundit, ju mund të përziejnë ato në pjesë të barabarta, ose më mirë - të ftuar surprizë me popullor "El President".
përbërësit:
- rum i artë - 50 ml;
- vermut të thatë - 25 ml;
- liker portokalli - 25 ml;
- shurup grenadine - 5 ml.
preparat
- Hidhni në një gotë rum, vermut, liker, shurup dhe përzierje.
- Hidhni në një gotë dhe dekorojini me shurup limoni.
Martini koktej me gin
Kokteje të thjeshta me martini - një tokë pjellore për një lojë me shije. Mbani mend të paktën origjinën e pijeve "Dry Martini", e cila u shfaq për shkak të përzierjes së një pjesë të xhinit të thatë me gjysmën e vermutit të thatë dhe vazhdimin e devijimit nga proporcioni, pastaj në një mënyrë, pastaj në tjetrën. Ky recetë i dedikohet "Martini 50/50" me pjesë të barabarta.
Përbërësit
- gin i thatë - 50 ml;
- martini i thatë - 50 ml;
- akull - 60 g;
- ulliri - 1 pc.
preparat
- Në një gotë akulli, përzieni martini dhe xhin.
- Dekoroj me ullinj.
Koktej "Martini çokollatë"
Koktejet më të shijshme nga martini merren me pjesëmarrjen e likerëve të çokollatës . Ata që nuk mund të përballojnë një kënaqësi të tillë, mund të përgatisin një pije nga vermut të thatë, vodka, lëng portokalli dhe kakao. Komponenti i fundit do t'i japë koktejit një hije të shijshme dhe një shije delikate me çokollatë, duke e holluar plotësisht freskinë e lëngut dhe ëmbëlsinë e martinit.
përbërësit:
- martini i thatë - 80 ml;
- vodka - 40 ml;
- lëng portokalli - 80 ml;
- pluhur kakao - 20 g;
- sheqer pluhur - 20 g;
- akull.
preparat
- Përzihet në shaker martini, vodka, lëng dhe akull.
- Hidh pluhur sheqer dhe kakao përmes një sitë.
- Shkundni për 20 sekonda dhe derdhni mbi syzet.