"Russian Zi" mori emrin për shkak të përbërjes së saj të veçantë: vodka, e cila ka qenë prej kohësh një pjesë e kulturës ruse, e kombinuar me kafe të zezë (liker kafeje), kur përzihet, ata japin një pije të frikshëm shijshme. Për herë të parë koktej u përgatit në vitin 1949 nga një bariste belge, por pas paraqitjes, u shfaq një sërë variantesh, të cilat ne gjithashtu do të flasim në këtë artikull.
Koktej "Black rus" - recetë
Natyrisht, blerja e një koktej "Rus Zi" në bankë është shumë më i lirë, por nëse ka të bëjë me shijen origjinale dhe me kënaqësinë e vërtetë nga pija, atëherë opsioni ideal do të jetë një përgatitje e pavarur, shumë më e thjeshtë se sa mund të mendonit.
përbërësit:
- vodka - 60 ml;
- liker kafe Kalua - 30 ml.
preparat
Përzihet vodka dhe likeri me akull në shaker, dhe pastaj, duke përdorur një ekran bar, derdhni përzierjen që rezulton në një gotë të gjerë dhe të ulët me akull të freskët.
Ky version i koktejit është më i "thatë" dhe i fortë, por, sipas preferencave tuaja të shijes, ju mund të shtoni pak më shumë pije dhe më pak vodka në koktej për ta bërë pije ëmbël.
Koktej «Dirty black russian»
Përbërja e koktejit "Russian Black" ka pësuar shumë ndryshime, por disa prej tyre tashmë janë bërë klasike, të tilla si "Dirty Black Russian", përzierja e së cilës përfshin jo vetëm vodka dhe pije, por edhe cola.
përbërësit:
- vodka - 30 ml;
- pijeve të kafesë - 20 ml;
- Cola.
preparat
Mbusheni topin me akull dhe e lini të freskët. Ndërkohë, bjerini në gjumë një akull të vogël në shaker dhe derdh në vodka të njëjtë me pije alkoolike. Përzierni plotësisht çdo gjë, derdhni akullin e vjetër nga xhami dhe spërkatni akullin e freskët. Ne filtrojmë pije në highball përmes një shule të barit dhe futim cola në skajet e vetme.
Dëmi nga një koktej i tillë "rus i zi" ka të ngjarë të jetë më i lartë, për shkak të një larmi më të madhe alkooli, por pas përpjekjes, mundeni në çdo kohë të ktheheni në versionin klasik të pijeve, duke eliminuar birrë dhe cola.
Koktej "Çokollatë e zezë rus"
Koktej qumështi për të rriturit është një karakteristikë ideale për këtë pije. Krem për shijen me aromën e kafesë dhe fuqinë dehëse të vodkës, edhe tingëllon interesante!
përbërësit:
- pije kafeje - 30 ml;
- vodka - 15 ml;
- akullore me çokollatë - 150 g.
preparat
Hidh vodka dhe pijeve në tasin e blenderit, pastaj vendosni një akullore të butë dhe lëvizni të gjithë përbërësit deri sa të qetë. Ne derdhim koktej në flauta për shampanjë dhe shërbejmë menjëherë.
Koktej "Djegia e zezë rus"
Nëse nuk jeni kundër pijeve ekstreme, atëherë provoni "Djegia e Rusisë së Zezë". Për shkak të shtresës së sipërme të rumit, shtënat tuaja nuk do të djegin më keq se sambuki, dhe në sajë të shtresave të ndryshme të pijeve, jo vetëm një pamje e bukur, por edhe një shije e këndshme ofrohet.
përbërësit:
- vodka - 15 ml;
- Baileys - 15 ml;
- pije alkoolike - 15 ml;
- Bacardi ose një rum tjetër.
preparat
Me kujdes, duke përdorur një lugë bar, ne fillojmë të shtresë alkoolit në të shtënë në rendin e mëposhtëm: liker kafe, Baileys, vodka dhe rum. Nëse dëshironi, ndizni shtresën e sipërme të koktejit dhe pini shpejt.
Pini "Smooth black Russian"
Përzierja e vodkës dhe birrës nuk ka të ngjarë të çojë askënd në të mirë, përveçse ju mund ta konsideroni "Smooth Black Russian", në të cilën këta armiq të betuar tregojnë një kombinim të shkëlqyer.
përbërësit:
- vodka - 30 ml;
- pije kafeje - 30 ml;
- Cola;
- Birra Guinness ose cilësi të tjera të forta.
preparat
Në një vodka të mbuluar me akull të mbuluar me akull me liker kafe me një lugë çaji. Shtoni një cola pak si një ëmbëlsues, dhe mbushni pjesën tjetër të qelqit me një grusht, për shembull, Guinness.