Përfitimet e shumë drithërave janë provuar në mënyrë të përsëritur. Drithërat e dobishme janë të domosdoshme në ushqimin dietetik. Në drithërat në një raport ideal përmbajnë të gjitha më të rëndësishmet për ushqyesit e trupit. Përveç kësaj, drithërat janë të disponueshme dhe në dietën e çdo personi ata duhet të jenë të pranishëm, pasi që porridges përmirësojnë shëndetin dhe bashkëngjitni energji. Për të kuptuar se cili kulturë është më i dobishmi në botë, vlen të merret parasysh pasuria e dobishme dhe ndikimi shëndetësor i dy pretenduesve kryesorë për titullin e drithërave më të dobishëm.
Qull Buckwheat
Jo për asgjë qull hikërror është shumë popullor. Përmban proteina bimore, mikroelemente dhe vitamina. Më përfaqësues janë vitaminat B që ndihmojnë në kapërcimin e stresit, pagjumësisë dhe vitaminës A , e cila forcon enët e syve. Nga elementët gjurmë, hikërror është veçanërisht i pasur me hekur dhe kobalt, i cili merr pjesë në procesin e hematopoiesis. Kalciumi, kaliumi dhe magnezi forcojnë sistemin nervor dhe kardiovaskular. Kalori i ulët e bën qullën e hikërror të pazëvendësueshëm për zemrën dhe diabetikët. Një rutinë e substancës, nënshkrimin e mureve të enëve të gjakut, ka efekt kurativ dhe parandalues në venat.
Qull bollgur
Vetëm një pjatë e bollgur me kokërr përmban normën e përditshme të selenit dhe vitaminës E, duke mbrojtur qelizat e trupit nga plakja e hershme, dhe gjithashtu të veprojë si parandalimi i kancerit. Një nga avantazhet e pamohueshme të bollgur është prania e glutenit dhe fibrave të tretshme. Gluteni, duke mbuluar mukozën e stomakut ndihmon në përballimin e simptomave të gastritit, dhe fibra stimulon zorrët dhe largon toksinat nga trupi, është parandalimi i sëmundjeve gastrointestinale. Përfitimi kryesor i bollgur është neutralizimi i veprimit të kolesterolit.
Të cilat drithërat janë më të dobishme, të gjithë vendosin për vete. Por efekti pozitiv i hikërror dhe i bollgur në trupin e njeriut është i pamohueshëm.