Origjina Basmati vjen nga Azia, ky lloj i orizit dallohet nga aroma e saj e veçantë dhe shije delikate, kokrrat e saj janë më të gjata se drithërat e varieteteve të tjera të orizit, dhe kur të gatuar ato rriten dyfish. Origjina Basmati ka fituar popullaritet pothuajse në mbarë botën jo vetëm për shkak të cilësive unike të shijes, por edhe për shkak se sjell përfitime të konsiderueshme për trupin.
Përfitimet e orizit Basmati
Për shkak të masës së lëndëve ushqyese në oriz Basmati, ajo ka prona të dobishme që ndihmojnë në forcimin dhe restaurimin e shëndetit tonë.
- Mbron stomakun, tk. mbështjell muret e tij dhe nuk lejon irritim.
- Ky produkt është i dobishëm për diabetikët, tk. rregullon nivelet e sheqerit në gjak.
- Rekomandohet për përdorim për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e sistemit kardiovaskular, sepse ky oriz është shumë i lehtë për të tretet dhe nuk ka kolesterol.
- Është një lider midis varieteteve të tjera të orizit në përmbajtjen e aminoacideve.
- Orendi Basmati asimilohet gradualisht. ka një indeks mesatar glycemic , që do të thotë se trupi nuk rritet ndjeshëm sheqeri dhe "nxjerr" insulinën.
Përmbajtja e kalorive të orizit basmati
Origjina Basmati nuk i përket produkteve që mund të kontribuojnë në humbjen e peshës, përkundrazi, për të mos fituar peshë, nuk duhet të merret me këtë lloj, sepse vlera e saj kalorike për 100 g është rreth 346 kcal, gjë që është mjaft mbresëlënëse. Megjithatë, orizi basmati i zier ka një përmbajtje shumë më të ulët kalori , rreth 130 kcal për 100 g, kështu që nëse e përdorni këtë produkt 2-3 herë në javë, nuk do të fitoni paund shtesë, por do të forconi shëndetin tuaj. Është e mirë për të kombinuar oriz basmati me perime, herbs, gjoks pule të zier dhe peshk të ulët yndyrë.