Që nga kohërat e lashta, njerëzit kanë ngrënë qepë të gjelbra dhe jo vetëm për shkak të shijes së pazakontë, por edhe për shkak të pronave medicinale. Kjo fabrikë mund të përdoret në përgatitjen e enëve të ndryshme, ajo do të shtojë piquancy në ushqimin tuaj dhe të njom me një kompleks të plotë të vitaminave .
Cilat vitamina dhe lëndë ushqyese përmbajnë qepë të gjelbër?
Kjo zarzavate posedon një kompleks të tërë substanca të dobishme, të tilla si hiri, niseshte, fibra diete, acide organike etj.
Makro dhe elementët gjurmë:
- kaliumi;
- kalciumi;
- magnezi;
- mangan;
- bakri;
- sulfur;
- selen;
- hekuri;
- zinkut dhe të tjerëve.
vitamina:
- vitamina A;
- vitamina të grupit B;
- vitamina C;
- vitamina E;
- vitamina PP;
- vitamina K;
- vitamina N.
Përfitimet e qepëve të gjelbra për trupin
Cili është përdorimi i qepëve të gjelbra, madje edhe fëmijët e dinë, nuk është për t'u habitur që mbajtja e tij në mënyrë kaq të rëndësishme për trupin e elementëve dhe substancave gjurmë, kjo fabrikë përbën një kontribut të paçmuar për shëndetin e njeriut.
Pra, cila është përdorimi i qepëve të gjelbra:
- Vajrat esenciale të përfshira në këtë fabrikë kanë një efekt pozitiv në traktin e frymëmarrjes;
- që në përbërjen e saj të fibrave, qepët ndihmojnë në rikthimin e funksionit të mëlçisë;
- edhe qepë e gjelbër është një agjent i shkëlqyer anti-inflamator dhe antiseptik;
- ngopja e zorrës së trashë me baktere të dobishme, rikthen tretjen e duhur;
- qepë e gjelbër janë të një dobi të madhe për të hypertensives, duke ndihmuar për të reduktuar dhe normalizuar presionin e gjakut;
- Acidi folik , fosfor dhe magnez, të cilat janë të ngopura me qepë, përfshihen në mënyrë aktive në funksionimin e sistemit nervor, ndihmojnë në përmirësimin e përqendrimit dhe kujtesës;
- vitaminat në qepë të gjelbra e bëjnë atë një diuretik të shkëlqyeshëm;
- sates me antioxidant quercetin, i cili lufton kundër kancerit dhe parandalon formimin e tumorit;
- klorofili mbron trupin nga bakteret patogjene dhe gjithashtu pengon rritjen e tyre;
- zinku promovon forcimin e imunitetit njerëzor dhe ndikon pozitivisht në funksionin riprodhues të grave;
- qepë e gjelbër është një nxitës i mrekullueshëm, pasi përmban aphrodisiacs, të cilat i dhanë atij një efekt të tillë.
Dhe kjo nuk është e gjithë përdorimi i qepëve të gjelbra. Duke përdorur rregullisht këtë fabrikë, do të shihni vetë. Më shpesh hyjnë në zarzavate në enët e tyre, atëherë shijen e tyre do të jetë më mirë dhe ushqimi do të mbushet me vitamina bazë.