Patate - një nga ushqimet kryesore dhe më të zakonshme për ne, mund të themi, bukën e dytë. Patatet përmbajnë shumë substanca të dobishme për njerëzit: vitamina, mikroelemente, fibra bimore, karbohidrate. Patatet mund të jenë të gatuar në mënyra të ndryshme, për shembull, piqem. Në përgjithësi, pjekja është një nga mënyrat më të shëndetshme të gatimit.
Patatet mund të pjeken jo vetëm në hirin e nxehtë në një situatë hiking apo vend, jo vetëm në furrën e një sobë standarde ose sobë elektrike, të cilat zakonisht janë të pajisura me kuzhina në shtëpitë tona.
Është e mundur që të gatuhen patate me pjekje të shijshme në një multivariate. Një multivark modern është një pajisje plotësisht funksionale, shumë i përshtatshëm për njerëzit e zënë, përveç kësaj, mund të merret në një dacha ose të përdoret në çdo mjedis ku ka energji elektrike të disponueshme dhe nuk ka një sobë për gatim.
Patate të pjekura "në uniformë" në një multivarkë
përbërësit:
- patate të mesme - 3-4 copë. për 1 shërbim.
preparat
Ne lani me kujdes patatet, thajini me një shishkë dhe vendosni në enën e punës së multivarquet. Nëse doni, ju mund të paketoni çdo patate në fletë metalike, kjo mundësi është veçanërisht e përshtatshme, për një udhëtim të mëvonshëm në një piknik ose duke shkuar me një vakt në natyrë. Ne zgjedhim mode "Pjekje", koha është 60 minuta. Patate e gatuar është shërbyer mirë me gjalpë, hudhër, qepë të gjelbër dhe bimë të tjera. Do të jetë gjithashtu e mrekullueshme të bësh sanduiçe nga bukë e zezë me proshutë, proshutë ose proshutë.
Patate të pjekura me proshutë dhe kërpudha në një multivariate
përbërësit:
- patate - 8 copë. madhësia mesatare;
- Kërpudha të freskëta - 300 g;
- qepë - 1 pc.;
- mish derri - 100 g;
- hudhër - 2 karafil;
- perime;
- kripe;
- terren i zi piper.
preparat
Salo ne prerë në cracklings, që është, kube të vogla. Ne prerë qepë të vogla dhe kërpudha. Nëse gatuaj në shtëpi, përdorni një tigan: hidhni një yndyrë të vogël nga kungulli, shtoni qepën, skuqeni lehtë, pastaj shtoni kërpudhat dhe mish për 10 minuta. Të gjitha të njëjtën gjë mund të bëhet në një multivarkë. Crisps - në tas të punës, koha - 40 minuta, "Pjekje" mode, pastaj pas 10 minutash kemi vënë qepë, dhe pas 10 minuta kërpudha. Ndërthurja dhe pritja për përfundimin e programit.
Tani ju mund të vendosni patate të copëtuara në tasin e multivarkës. Llokoçis atë me përzierje qepë-kërpudha dhe derdh 50 ml ujë. Zgjidhni mënyrën "Pjekje" dhe vendosni kohën - 40 minuta. Para se të shërbejnë sezonin me hudhër, kripë dhe piper i zi, spërkat me herbs.
Patate të pjekura me pulë në një multicrew
përbërësit:
- patate të rinj të mesme - 8-12 copë.
- kofshë pulë - 2 copë.
- vaj luledielli ose yndyra e ftohur;
- perime;
- hudhër.
preparat
Prisni këmbën në 3-4 pjesë secila. Me kujdes do t'i lëmë patatet dhe do të thahet shtambuli. Ne do të derdhim pak vaj në enën e punës së multivarquet, është edhe më mirë të përdorim yndyrën e pulës. Ne do t'i vendosim patatet, ne do të nxjerrim pjesët e pulave në krye. Ne zgjedhim mode "pjekje",
Duke ndjekur përafërsisht të njëjtën recetë, është e mundur të përgatitni patate të pjekura me mish derri në një multivariate. Përdorni për këtë mish derri relativisht yndyror, qafën ose brinjët më të përshtatshëm, keni nevojë për një gram prej 600. Pjesa tjetër e përbërësve janë të njëjta.
Në këtë rast, së pari vë në copat e harkut të punës të mishit të mesëm të alternuar me patate (ose feta patate). Gatimi është më i mirë në plasaritje nga proshutat sesa në vajin e perimeve.